Cantharellus subalbidus
Amit tudnia kell
Cantharellus subalbidus megkülönbözteti a mérsékelt méret, a fehéres sapka, a száron decurráló fehéres villás vastagszegélyű bordák, a zúzódási reakció narancssárga vagy narancsbarna színű. Meglehetősen gyakori a Csendes-óceán északnyugati részén, különösen a tengerparton. Elsősorban a krémszínűtől az elefántcsontig terjedő színe különbözteti meg az arany rókagombától. A kor előrehaladtával sárgás-narancsosra sötétedik, ezért az idősebb példányokat néha nehéz megkülönböztetni az aranyszínű rókagombától.
Dunham és munkatársai (2006) tanulmánya kimutatta, hogy a Cantharellus subalbidus sokkal nagyobb valószínűséggel jelenik meg a több száz éve álló, idős erdőkben, és kisebb valószínűséggel a másodéves (kb. 40-60 éves) erdőkben, amelyek a kivágás utáni regenerációt jelentik.
Cantharellus subalbidus A.H. Sm. & Morse, 1947 szinonimája.
Egyéb nevek: Fehér csicsóka.
Gomba azonosítása
Ökológia
Mükorrhiza a tűlevelűekkel - különösen a Douglas-fenyővel -; egyedül vagy elszórtan nő; ősszel és télen; Csendes-óceán északnyugati része és Észak-Kalifornia.
Sapka
5-10 cm; széles domború vagy lapos, középen mélyedést képez, és a kor előrehaladtával szabálytalan alakúvá válik; a perem felemelkedik és hullámos vagy karéjos; fiatalon kopasz vagy majdnem filces, a kor előrehaladtával néha repedezetté vagy finoman pikkelyessé válik; száraz; fehér vagy fehéres, a zúzódás és az elszíneződés sárgás vagy narancssárgás színűvé válik.
Felszín alatti
A száron végigfutó álkopoltyúkkal; gyakran villás vagy keresztes erezetű, vagy egyes példányoknál kidolgozottan hullámos és szabálytalan; fehér, a zúzódás és az elszíneződés sárgás vagy narancssárgás színű.
Tönk
2-5 cm hosszú; 1-2.5 cm vastag; az aljához keskenyedő; tömör; fehér, zúzódások és elszíneződések a sárgától a narancssárgásig terjedő színűek.
Hús
Fehér; néha sárgásan elszíneződik, ahol szabadon van.
Szag és íz
Illatos szag; íze nem jellegzetes, vagy borsos.
Spóra lenyomat
Fehér.
Mikroszkópos jellemzők
Spórák 6-8.5 x 4-5 µ; ellipszoid; sima; KOH-ban hialintól a halvány okkersárgásig; inamyloid. Bazídiumok 45-65 µ hosszúak; 4-szigorúak. A sapka felszínéről származó elemek 5-10 µ szélesek; sima; hialintól a sárgásig terjedő színűek; összeszorultak; a végsejtek hengeresek, lekerekített csúcsúak.
Hasonló fajok
-
Cantharellus californicus és Cantharellus formosus
Megkülönböztetjük a halványabb, fehér a krémszínű sapka, hiánya a gyümölcsös / apricot szag és a spórák, amelyek valamivel kisebbek és halványabbak, i.e. fehér vs. krémsárga.
-
Önmagában is kiváló ehető, szintén hajlamos a sárga-barna-barnásbarnára, de a kopoltyúi nem dekurzívak, és jól fejlett fátyollal és erős fűszeres szaggal rendelkezik.
Leucopaxillus albissimus
Nagyméretű, fehér gomba, amelyet gyakran vörösfenyővel vagy eukaliptusszal társítanak. A fehér rókagomba tompa kopoltyúszerű bordáival nem téveszthető össze.
Leucopaxillus albissimus
A termőtestek eltérnek a sűrű, fehér micéliumtól.
Források:
1. kép - Szerző: Sz: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
2: Dick Culbert Gibsonsból, B.C., Kanada (CC BY 2.0 Általános)
3. kép - Szerző: B: Dick Culbert Gibsonsból, B.C., Kanada (CC BY 2.0 Generikus)