Leccinum lepidum

Amit tudnod kell

A Leccinellum lepidum a Boletaceae családba tartozó boleteafaj. A Boletaceae más fajaihoz hasonlóan kopoltyúk helyett csövekkel és pórusokkal rendelkezik a hümniális (termékeny) felületén, és nagy, húsos, akár 20 cm átmérőjű termőtesteket hoz létre. A gyümölcstest narancssárga, ibolyaszürke, végül feketésbarna színűre színeződik, ha a gyümölcsöt kézbe veszik, vagy ha a gyümölcshús a levegőnek van kitéve.

A Dél-Európában őshonos L. A lepidum a Földközi-tenger egész területén bőségesen jelen van, és mikorrhiza szimbiózisban nő különböző tölgyfajokkal (Quercus), különösen az "Ilex" csoport örökzöld tagjaival. Déli elterjedése ellenére a gomba késői termőre fordulása és az alacsony hőmérsékletekkel szembeni tűrőképessége miatt figyelemre méltó, és gyakran az egyetlen, a hideg téli hónapokban termő bolete.

Ehető gomba, bár nem olyan nagyra becsült, mint a Boletus nemzetséghez tartozó, keresett bolyhos gombák.

Egyéb nevek: Bouchet ex Essette.

Gomba azonosítása

1. Cap

   A Leccinellum lepidum nagy, húsos termőtesteket termel. A kalap eleinte félgömb alakú, majd a gomba terjeszkedésével fokozatosan domborúvá vagy domború-lapossá válik, és eléri a 6-20 cm átmérőt (2 cm).5-8 in). A sapkakéreg sima vagy kissé karéjos, gyakran "kalapácsos" megjelenésű, nedves időben mérsékelten vagy erősen viszkózus, színe az okker sárgától az okkerbarnáig, gesztenyebarna, vagy nagyon idős példányoknál feketésbarnáig terjed.

2. Csövek

   A csövek többé-kevésbé szabadon állnak a szárból, 1-2 cm (0.5-1 in) hosszúak és a halványsárgától az okker sárgáig terjedő színűek. A pórusok kicsik és kerekdedek, a csövekkel egyszínűek, kezelésekor vagy a kor előrehaladtával lassan rozsdabarna, végül szürkésbarna színűre színeződnek.

3. Szár

   A szár 5-15 cm hosszú és 2-6 cm hosszú, 1-2 cm-es, és 2-6 cm-es.5 in) szélesek, eleinte általában zömök és rövid-ventrikózus, de fokozatosan hosszabbak, és a henger alakúvá válnak, színük az okker sárgától a halványsárgáig, szalmasárgáig vagy piszkosfehérig terjedhet. Felületét apró pattanások (hegesedések) borítják, amelyek kezdetben egyszínűek a szár felszínével, de a kor előrehaladtával gyakran rozsdabarna vagy szürkésbarna színűek, és néha hiányos pseudoreticulumot (álhálót) alkotva egyesülnek.

4. Hús

   A hús vastag és tompa sárga vagy szalmasárga színű. Vágáskor vagy a levegőnek kitéve nagyon lassan narancsos vagy ibolyaszürke színűre színeződik, és néhány óra múlva szürkésbarnára vagy szürkésfeketére sötétedik. A szag a fiatal példányokban gyengén gombás, az idős példányokban egyre erősebb, míg az íz enyhe vagy kissé fanyar. A spórák tömege dohánybarna.

5. Spóranyomat

   Olíva-barna.

6. Mikroszkópos jellemzők

   Mikroszkóp alatt a spórák keskeny ellipszoidtól a fusiformig (tüskés alakú) terjednek, és mérete 13.5-22 × 5-6 μm. A sapkakéreg szeptikus hengeres hifákból álló trichodermium, gyakran finoman inkrusztált.

Hasonló fajok

1. Leccinellum corsicum

   Közeli rokonságban áll az L. lepidum, és a két rendszertani egységet egyes szerzők korábban szinonimaként kezelték. A L. a corsicum egy kisebb faj, amelynek átmérője ritkán haladja meg a 10 cm-t, kizárólag a kövirózsákkal (Cistus fajok) társul, és a gyümölcshúsa a levegőn vöröses színűre színeződik.

2. Leccinellum crocipodium

   Szintén hasonló, de jellemzően a szezonban korábban terem, lombhullató tölgyekkel társulva. Karcsúbb és hosszúkásabb termőtesteket termel, a terméshéj éréskor hajlamos nagymértékben felrepedezni.

Taxonómia és etimológia

Eredetileg Boletus lepidus néven írta le H. Essette 1965-ben a Leccinellum lepidumot különböző szerzők ellentmondásosan kezelték, akik különböző nemzetségekbe sorolták, vagy időnként más taxonokkal szinonimizálták.

1985-ben a fajt Marcel Bon és Marco Contu mikológusok érvénytelenül a Leccinum nemzetségbe sorolták vissza, de még ugyanebben az évben Carlo Alessio olasz mikológus a Krombholziella nemzetségbe helyezte át, amely később a Leccinum szinonimájává vált. Bon 1989-ben a Leccinum crocipodium fajtájaként egyesítette újra, hogy aztán ismét az M. Contu Leccinum lepidumként írta le 1990-ben. Heinz Engel és munkatársai viszont minden korábbi nevet elvetettek, és a taxont a Leccinum corsicum szinonimájának tekintették, amely egy közeli rokon faj, amely a Cistaceae cserjékhez kapcsolódik.

2003-ban a fajt Andreas Bresinsky és Manfred Binder mikológusok az újonnan elkülönített Leccinellum nemzetségbe helyezték át, más, korábban a Leccinumba sorolt sárgapórusú taxonokkal együtt. Binder későbbi filogenetikai és kemotaxonómiai elemzései szerint & Besl és Den Bakker & Noordeloos, megkérdőjelezte a Leccinellum elkülönítését, de azt javasolta, hogy a L. lepidum, L. corsicum és L. crocipodium valószínűleg különálló fajok. A három taxont azonban kezdetben nagyon kevés szekvencia képviselte, és az előzetes filogenetikai elemzések során a "corsicum/lepidum" klád nagy támogatottságot kapott.

Egy 2014-es tanulmányában Bertolini ellentmondásos módon elhagyta a Leccinellumot, és a L. lepidum a L. corsicum, majd a nemzetséget még ugyanabban az évben Wu és munkatársai újból visszaállították, egy jelentős hozzájárulásban, amely 22 generikus kládot határolt le a Boletaceae családban.

A zűrzavart végül 2019-ben sikerült tisztázni, amikor több korzikai, horvátországi, ciprusi, franciaországi és görögországi gyűjtést elemzett egy részletes filogenetikai, biogeográfiai és ökológiai feldolgozásban M. Loizides és munkatársai. Ebben a tanulmányban a Leccinellum filogenetikai szempontból validált, míg a L. lepidum, L. corsicum és L. crocipodium a nemzetségen belül jól alátámasztott vonalvezetést képeztek, és megerősítették, hogy különálló fajokról van szó.

A latin lèpidus melléknév, amely "kellemeset" vagy "bájosat" jelent, valószínűleg a gomba megjelenésére vagy kulináris tulajdonságaira utal.

Források:

Fotó 1 - Szerző: L: zaca (CC BY-SA 3.Bakker: 0 Nem portolva)

2. kép - Szerző: L: Alessandro Scotti (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

3. kép - Szerző: L: zaca (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)