Lentinus tigrinus
Amit tudnia kell
A Lentinus tigrinus a Polyporaceae családba tartozó gomba. Nem mérgezőnek minősül. Jelentették, hogy a gombák jelentős antioxidáns és antimikrobiális hatással rendelkeznek. Az Egyesült Államokban őshonos, ropogós, diós ízű, világszerte elterjedt rokona a széles körben termesztett Shiitake-nek. jelenleg a könnyű termeszthetősége, gyors életciklusa és a fás Shiitake-hez hasonló íze miatt kutatják.
Ezt a kis gombát a folyók menti élőhelyéről, a kalap közepén lévő köldökszerű mélyedésről és az apró barna pikkelyekről lehet felismerni. Mikroszkópos jellemzői közé tartoznak az ellipszoid, inamyloid spórák - és néhány kifejezetten polipóra-szerű jellemző, mint például a hifaszögek és a vastag falú kötőhifák jelenléte.
A Lentinus tigrinusról Grand (2004) nemrégiben végzett tanulmánya szerint DNS-ükben egyértelműen elkülönülnek az észak-amerikai és a nem észak-amerikai (eurázsiai és ausztrál) populációk - de a populációk megőrizték a sikeres párosodás képességét; "a L. tigrinus-komplexumban genetikailag eltérőek, de még mindig képesek genetikai anyagot cserélni, amikor petri-csészékben érintkeznek egymással".
Egyéb nevek: Tiger Sawgill.
Gomba azonosítása
Ökológia
Szaprobikus; egyedül, elszórtan vagy gyakrabban, csoportosan vagy laza csoportokban nő a keményfák fáján - általában ártereken, patakok, folyók stb. által rendszeresen nedvesített fákon; tavasztól őszig, vagy melegebb éghajlaton telel át; széles körben elterjedt a Nagy-síkságtól keletre és délnyugaton; a délkeleti államokban a leggyakoribb.
Cap
1-3 cm széles; széles domború, kiemelkedő, köldökszerű központi mélyedéssel; száraz; fibrillózus-hámló, apró, sötétbarna pikkelyekkel tarkított, barnától a barnáig terjedő alapon; a perem görbült és nem bélelt.
Kopoltyúk
A "normál" formában a száron végigfutó; zsúfolt; széle enyhén fogazott; gyakoriak a rövid kopoltyúk; fehértől a krémszínűig terjedő színűek. Egy másik formában rosszul alakult vagy szinte hiányzik; úgy tűnik, mintha fehér részleges Hypomyces-fátyol borítaná.
Szár
2-4 cm hosszú; 2-5 mm széles; egyforma vagy az alap felé enyhén elvékonyodó; száraz; friss és fiatal állapotban pikkelyes, a sapkán lévőhöz hasonló finom barna pikkelyekkel, de gyakran gyorsan elveszíti a pikkelyeket, és fibrillózusnak vagy akár kopasznak tűnik; a csúcs felé fehéres; alul barnás-barnás; friss és fiatal állapotban fehéres-barnás, efemer gyűrűs zónával.
Hús
fehéres; szeleteléskor változatlan.
Spóra lenyomat
Fehér.
Mikroszkópos jellemzők
Spórák 5-7 x 2-3.5 µm; ellipszoid; sima; KOH-ban hialin; inamyloid; 5 µm; ellipszoid; sima; KOH-ban hialin; inamyloid. Basidia 4-tüskés. Cheilocisztidiumok bazídiumszerűek és általában nehezen megkülönböztethetők, de a vastag falú kötőhifák kilógnak a lamellák széléből. Pleurocystidia nem található. Hifahifák jelen vannak; 40-60 µm-re nyúlnak ki a hüméniumból; 12-20 µm szélesek az aggregátumban; az egyes hifák 4-6 µm szélesek, sima, KOH-ban hialin, vékonyfalúak, szorosan összefogottak. Pileipellis részben zselatinizált cutis, elszórtan álló, fürtös aggregátumokkal (a pikkelyek); elemek 2.5-7 µm széles, KOH-ban a hialintól a barnáig terjedő színű, sima vagy finoman krusztás, szorosan összecsapott.
Hasonló fajok
Dryád nyerge, Cerioporus squamosus, alkalmanként trombitaszerű termőtesteket képez, amelyek a gyökerekből erednek a lombozat alatt; azonban a szár alapja fekete, és inkább pórusai vannak, mint kopoltyúi.
Taxonómia és etimológia
Ezt a gombát először 1782-ben írta le tudományosan Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard úttörő firenzei mikológus, aki az Agaricus tigrinus binomiális tudományos nevet adta neki. Elias Magnus Fries svéd mikológus volt az, aki 1825-ben újra leírta ezt a fajt, és a Lentinus nemzetségbe helyezte át, ezzel létrehozva a jelenleg elfogadott tudományos nevét Lentinus tigrinus.
A Lentinus tigrinus szinonimái többek között: Agaricus tigrinus Bull., Agaricus dunalii DC., Omphalia tigrina (Bull).) Gray, Clitocybe tigrina (Bull.) P. Kumm., Pocillaria tigrina (Bull.) Kuntze, Panus tigrinus (Bull).) Singer, és a Pleurotus tigrinus (Bull.) Kühner.
A Lentinus gyűjtőnév a latin Lent-, azaz hajlékony, és a -inus, azaz hasonlító szóból származik; így a Lentinus jelentése "hasonlító hajlékony". A tigrinus fajnév azt jelenti, hogy "mint egy tigris", és a gomba kalapján és gyakran a szárán található pikkelyes csíkokra utal.
Források:
1. kép - Szerző: dr: vérféreg (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
2. kép - Szerző: Sz: Bojanicka (CC BY-SA 4.0 International)
3. kép - Szerző: Sz: Obszidián lélek (Public Domain)
Fotó: 4: Bojanicka (CC BY-SA 4.0 International)