Hygrophorus camarophyllus
Amit tudnia kell
A Hygrophorus camarophyllus a Hygrophorus nemzetségbe tartozó ehető gombafaj. Ez egy közepes méretű agarikum, amely a száraz, csíkos sapka, a fehér, viaszos kopoltyúk miatt különböztethető meg, amelyek szép kontrasztot alkotnak a szénbarna sapkával és a szárral. A kopoltyúk fehér vagy alig piszkosszürke színűek. Skandinávia-szerte a tűlevelűek alatt, mohás fenyőerdőkben nő. Íze meglehetősen szerény, de mégis csemegének számít.
Egyéb nevek: Ívelt faviasz, füstös viaszos sapka, kormos barna viaszos sapka.
Gomba azonosítása
Sapka
Kalap 2-7 cm átmérőjű, szár 2.5 - 13 cm magas * 1 - 2 cm vastagságú. Szénbarnától a szürkésfekete színűig terjedő színű, sötét sugárirányú csíkokkal tarkított szénbarna, gyakran a sapka közepén kiemelkedő dudorral.
Kopoltyúk
Takarodó, ritkás, viaszos, eleinte fehér, idővel fehér-szürke.
Szár
A szár teteje gyakran világosabb, mint a többi szár, de nem mindig, egyébként szürkés, benőtt szálakkal, hengeres vagy lefelé keskenyedő, tömör vagy tömött.
Hús
Húsa fehér, törékeny, enyhe ízű és kellemes aromájú.
Hasonló fajok
A Hygrophorus calophyllusnak nyálkás, viszkózus, egyenletesen pigmentált sapkája, rózsaszínű kopoltyúi és széles ellipszis alakú spórái vannak. Hygrophorus marzuolus, amely szinte kizárólag tavasszal, olvadó hó közelében terem, elsősorban abban különbözik, hogy (nedves állapotban) viszkózus a kalapja, és kellemetlen, egérketrecszerű szaga van.
Források:
1. kép - Szerző: 1: Dick Culbert Gibsonsból, B.C., Kanada (CC BY 2.0 Generikus)
2. kép - Szerző: F: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)