Suillus placidus

Amit tudnia kell

A Suillus pacidus a Suillus nemzetségbe tartozó gombafaj. Az európai és észak-amerikai tűlevelű erdőkben található ehető pórusos gomba, amely a Strobus alnemzetség számos fenyőfajával együtt nő. S. A placidus állítólag ehető, de közepes minőségű.

Ez a könnyen azonosítható Suillus kopasz, fehér sapkát és karcsú szárat visel, amelyen feltűnő, a szár felszínétől elütő mirigyes pöttyök és kenetek jelennek meg. Kizárólag a keleti fehérfenyőhöz társul, és a gazdafa egész elterjedési területén megtalálható (Észak-Amerika északkeleti részén, az Appalache-hegységtől délre).

A kultúrában a nitrátokat kedveli nitrogénforrásként, ami a "nitrátgomba" kategóriába sorolja. Suillin, a Suillus fajok által termelt vegyület, különösen az S. placidus, képes apoptózist (programozott sejthalált) előidézni emberi májrákos sejtekben (Liu et al. 2009).

A Boletus albus Peck (1872) szerint Snell (1933, 1970) szerint valószínűleg ugyanaz a gomba.

Egyéb nevek: A P: Fehér Suillus.

Gomba azonosítása

1. Ökológia

   A Pinus strobus (keleti fehérfenyő) mikorrhizás gombájával; egyedül, elszórtan vagy csoportosan nő; nyáron és ősszel; Észak-Amerika északkeleti részén, nyugaton a Dakotáig és délre az Appalache-hegységgel együtt meglehetősen széles körben elterjedt; Európában is megtalálható, ahol a Pinus strobus-t behurcolták.

2. Cap

   4-9 cm; domború, széles domborúvá váló vagy majdnem lapos; frissen ragacsos; fiatalon fehér, éretten kissé sötétedik, sárgásfehérré vagy majdnem sárgássá válik; kopasz vagy majdnem kopasz; idősebb korban a glutén néha barnára szárad.

3. Pórusfelszín

   Nagyon fiatalon fehérek, majd tompa sárgává válnak; nem zúzódnak; a pórusok szögletesek lesznek, mm-enként kb. 1-2; a csövek 1 cm mélységig terjednek.

4. Szár

   4-9 cm hosszú; 5-12 mm vastag; kissé kúpos alap felett többé-kevésbé egyforma; frissen ragacsos; fehéres, alatta feltűnő, nagy mirigyes pontok és kenetek, amelyek kezdetben rózsaszínűek, de hamarosan vörösesbarnára vagy barnára sötétednek; gyűrű nélkül; az alap micélium fehér.

5. Hús

   Fehértől a sárgásig; szeleteléskor gyakran lassan rózsaszínűvé vagy vörösesre színeződnek, különösen a szár tövénél.

6. Kémiai reakciók

   Ammónia a kalap felszínén rózsaszínű, majd feketétől a tompa vörösig vagy liláig; a húson rózsaszíntől a vörösig, majd lilássá vagy szürkéssé válik. KOH a kalap felszínén rózsaszínű, majd feketévé vagy lilává válik; a húson rózsaszínű.

7. Spóranyomat

   Fahéjbarna.

8. Mikroszkópos jellemzők

   Spórák 7-9 x 2-3 µ; sima; szubfúziós; KOH-ban a hialintól a sárgásig terjedő színűek. Pleurocisztidiumok hengeres vagy kagyló alakúak; kb. 65 µ hosszúak. Cheilocystidia feltűnő; köteges; kb. 80 x 8 µ-ig; gömbölydedtől a nyakúakig; sima vagy néha kissé krusztás az alap közelében; KOH-ban rózsaszínes-vöröstől a vörösesbarnáig terjedő színű. Caulocystidia kapitális vagy duzzadt-kapitális. Pileipellis an ixocutis.

Hasonló fajok

1. Suillus viscidus

   A vörösfenyő társulása, jellemzően sötétebb és hártyás szárgyűrűvel rendelkezik.

2. Leccinum holopus

   A nyírfa alatt található ritka bolyva, fiatalon tiszta fehér, de érés közben kékes árnyalatot vesz fel. Vágáskor a hús a szár tövénél kékeszöldre színeződik.

Taxonómia és etimológia

Amikor 1861-ben Hermann Friedrich Bonorden (1801 - 1884) német természettudós leírta ezt a boletoid gombát, a Boletus placidus tudományos nevet adta neki. 1945-ben a német származású, főként Észak-Amerikában dolgozó Rolf Singer mikológus áthelyezte ezt a fajt a jelenlegi nemzetségébe, mire a jelenleg elfogadott tudományos neve Suillus placidus lett.

A Suillus placidus szinonimái a következők: Boletus placidus Bonord., Gyrodon placidus (Bonord.) Fr., és Ixocomus placidus (Bonord).) E.-J. Gilbert.

A Suillus, a nemzetségnév, a sertések (disznók) nevét jelenti, és az e nemzetségbe tartozó gombák kalapjának zsíros jellegére utal. A placidus névszó jelentése: enyhe vagy szelíd - inkább a megjelenésre, mint a viselkedésre utal.

Források:

Fénykép 1 - Szerző: F: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Unported)

2. kép - Szerző: Sz: Suillus_placidus_97717.jpg: (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

3. kép - A szerző: A bolygónk a bolygónkban található: Suillus_placidus_97717.jpg: (CC BY-SA 3.0 Unported)

4. kép - Szerző: F: Jason Hollinger (jason) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)