Leccinum scabrum

Amit tudnia kell

A Leccinum scabrum egy közepes vagy nagyméretű bolete, melynek kalapja barna, szürkésfehér pórusokkal és fehér vagy szürke, szürkésfekete pikkelyekkel borított szárral rendelkezik. Kifejezetten nyírfával nő, gyakran nedves talajon.

Ez a gyakori ehető őszi gomba nem olyan kemény és ízletes, mint a legjobb boletes, de más gombákkal keverve nem rossz.

Kaliforniában úgy tűnik, hogy a dísznyírfákra (Betula spp.) korlátozódik.), amelyeket városi területeken ültetnek, és feltehetően faiskolai alanyon került be. Gyakran egy másik nyírfa-kedvelő fajjal együtt terem, Lactarius pubescens var. betulae.

A fiatal példányok fehéres színű húsa általában nem sokat változik, bár néha kissé barnássá válhat, miután a növényt kitették. Íze enyhe, de a hús gyakran puha és mályvacukros.

Egyéb nevek: Barna nyírfabolyhok, nyírfakopasz szár, közönséges kopasz szár.

Gomba azonosítása

1. Pileus

   Kupak 5.0-14.0 cm széles, domború, idősebb korban szélesre domborodó, visszahajló széllel; felszíne fiatalon piszkosbarna, tompa, matt-tömött, szubviszid, esetenként foltos; éretten időnként időjáráskor kopasz, viszkózus, középbarnától a tompa olajbarnáig terjedő színű; összefüggés puha, legfeljebb 1.5 cm vastag, krémszínű, változatlan vagy néha halvány rózsaszínű vagy kék színű, ha vágták vagy sérült; szaga és íze enyhe.

2. Hymenophore

   Pórusai a krémszínűtől a halványbarnáig terjedő színűek, zúzódáskor halvány olajbogyóbarna színűek, a szárnál mélyen benyomódva; csövek 1-2 cm hosszúak, fiatalon fakók, idősebb korban halvány kókuszbarna színűek, vágáskor vagy zúzódáskor változatlanok.

3. Stipe

   Tüske 8.0-14.0 cm hosszú, 2.0-4.0 cm vastag, fiatalkorban gömbölyded, éréskor alul gömbölyded vagy egyenlő, tömör, egyenes; a csúcs felszíne pruinózus, sápadt vagy krémszínű, alul hosszanti irányban barázdált, néha durva hálózatot alkotva, fekete foltokkal díszítve; részleges fátyol hiányzik.

4. Spórák

   Spórák 14-18 x 5-6 µm, szubfuszoidtól a keskeny ellipszoidig, sima, vékonyfalú, különböző méretű vakuoláris zárványokkal; a spórák lenyomata tompa barna.

5. Élőhely

   Magányosan vagy elszórtan dísznyírfa (Betula spp.) alatt.). termésképződés nyár végén, öntözött területeken, majd röviddel az őszi esők után újra.

Hasonló fajok

1. Leccinum cyaneobasileucum

   Nyírfák alatt található, húsa a szár tövénél kékre színeződik.

2. Leccinum versipelle

   Narancssárgásabb kalapja van, és a szár tövénél kékeszöld foltok vannak.

Taxonómia és etimológia

A barna nyírfabolyhót 1783-ban írta le Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard francia természettudós, aki a Boletus scaber binomiális tudományos nevet adta neki. A Leccinum scabrum jelenleg elfogadott tudományos neve Samuel Frederick Gray (1766-1828) brit mikológus 1821-es publikációjából származik.

A Leccinum scabrum szinonimái: Boletus scaber Bull., Krombholziella scabra (Bull.) Maire, Leccinum roseofractum Watling, Boletus avellaneus J. Blum, Leccinum subcinnamomeum Pilát & Dermek, Leccinum avellaneum (J. Blum) Bon, Krombholziella roseofracta (Watling) Šutara, Leccinum rigidipes P.D. Orton, Leccinum onychinum Watling, Leccinum umbrinoides, Leccinum molle, Leccinum oxydabile és Leccinum pulchrum.

A Leccinum, az általános név, egy régi olasz szóból származik, amely gombát jelent. A scabrum elnevezés jelentése: sebhelyes, ami a faj tönkjének érdes vagy súrolt felületére utal.

Források:

1. kép - Szerző: dr: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Viktoria Bilous (CC BY 4.0 nemzetközi)

3. kép - Szerző: Sz: Holger Krisp (CC BY 4.0 International)

4. kép - Szerző: dr: mangoblatt (Public Domain)