Agaricus albolutescens
Amit tudnia kell
Az Agaricus albolutescens egy ehető gomba, amely tölgy és monterrey ciprus alatt található meg. Közepes méretű, zömök termetű, kellemes illatú gomba; lassan, de tartósan sárgul. Ez a tulajdonsága különbözteti meg más Agaricus fajoktól, mint pl Agaricus xanthodermus, enyhén mérgező faj, amelynek fenolos vagy gyógyszerszaga van, és sárga színűek a zúzódások. Az Agaricus albolutescens terepi jegyei közé tartozik a sárgásbarna elszíneződésre való hajlam, ahelyett, hogy csupán sárga lenne, és a csokoládébarna szabad kopoltyúk.
Erős mandulaillata van. Oaklandben a Joaquin Miller parkban találták meg.
Az Agaricus albolutescens a szinonimája.
Egyéb nevek: Borostyánszínű Agaricus.
Gomba azonosítása
Sapka
7-18 cm széles, domborútól a széles domborúig vagy sík; felszíne általában száraz, sima vagy fibrillózus, eleinte fehér, de zúzódáskor gyorsan borostyánsárgától a sárgás-narancsosig elszíneződik, és gyakran teljesen sárgás-sárgás-narancsostól a borostyánsárgáig vagy okker színűvé válik; a perem gyakran hatalmas, fátyolmaradványokkal.
Flesh
Vastag, fehér, összezúzva általában sárgássá válik; szaga erősen édes és ánizsos vagy mandulás; szaga erősen édes és ánizsos vagy mandulás.
Kopoltyú
Éréskor szabad, szoros, sápadt, szürkés vagy szürkés-rózsaszínűvé, majd végül csokoládébarnává vagy sötétebbé válik; éretlenül gyakran sárgán zúzódik.
Szár
5-14 cm hosszú, 1.5-3 cm vastag, alul általában megnagyobbodott (akár 5 cm vastag), szilárd, fehér vagy sárgásan elszíneződő, a gyűrű felett sima, alul sima vagy enyhén vattás-nyálkás; a hús a tövében általában nem kékül élénksárgán, de a tövön kívül lehet.
Fátyol
Hártyás, fehér vagy sárga foltos, alul foltokkal, amelyek néha fogaskerék-mintázatot alkotnak; felszakadva bőséges, felső, szoknyaszerű gyűrűt képez a tönkön.
Spórák
6.0-7.5 x 4.0-5.0 µm, elliptikus és egyenlőtlen profilú. Ezenkívül sima, mérsékelten vastag falúak, és van egy feltűnésmentes hiláris függelékük. Csírapórusuk hiányzik.
Hasonló fajok
Az Agaricus silvicola nagyon hasonló, de kevésbé drámai a zúzódási reakciója, inkább sárgás, mint barnásbarna, inkább normális, mint zömök termetű, és valamivel kisebbek a spórák. A. albolutescens és A. A silvicola egyetlen polimorf fajt vagy fajkomplexumot képvisel.
Források:
Fénykép 1 - Szerző: B: Alan Rockefeller (CC BY-SA 4.0 nemzetközi)
2. kép - Szerző: Sz: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
