Pholiota flammans

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Pholiota flammans είναι ένα βασιδιομύκητα αγαρικό μανιτάρι του γένους Pholiota. Το σώμα του καρπού του είναι χρυσοκίτρινο σε όλο του το μήκος, ενώ το καπάκι και ο μίσχος του καλύπτονται από αιχμηρά λέπια. Καθώς πρόκειται για σαπρόβιο μύκητα, τα καρποφόρα σώματα εμφανίζονται συνήθως σε συστάδες στα πρέμνα νεκρών κωνοφόρων δέντρων. P. Το flammans κατανέμεται σε όλη την Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική και την Ασία σε βόρειες και εύκρατες περιοχές.

Τα σώματα των καρπών δεν έχουν χαρακτηριστική οσμή και γεύση ήπια έως ελαφρώς πικρή. Αν και μη δηλητηριώδες, ορισμένοι συγγραφείς θεωρούν το μανιτάρι μη βρώσιμο, ενώ άλλοι το θεωρούν βρώσιμο ή άγνωστης βρώσιμης αξίας.

Άλλες ονομασίες: Κίτρινο Pholiota.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Οικολογία

   Σαπρόβιο- αναπτύσσεται μόνο του ή σε συστάδες στο ξύλο κωνοφόρων- καλοκαίρι και φθινόπωρο- ευρέως διαδεδομένο στη βόρεια Βόρεια Αμερική.

2. Καπάκι

   4-8 cm- κυρτό, που γίνεται ευρέως κυρτό, σε σχήμα καμπάνας ή σχεδόν επίπεδο- καλυμμένο με φωτεινά κίτρινα, τριχωτά λέπια- γλοιώδες κάτω από τα λέπια (όταν είναι νωπό)- φωτεινό κίτρινο συνολικά.

3. Ψαλίδια

   Προσκολλημένα στο στέλεχος- στενά ή συνωστισμένα- κίτρινα- μερικές φορές μελανιάζουν καφετί στις άκρες- τελικά κανελλοκάστανα- στην αρχή καλύπτονται από ένα φωτεινό κίτρινο μερικό πέπλο.

4. Στέλεχος

   Μήκος 5-10 cm- πάχος έως 1 cm- μεταξένιο κοντά στην κορυφή- καλύπτεται κάτω από την κορυφή με φωτεινά κίτρινα λέπια που καταλήγουν σε ζώνη δακτυλίου ακριβώς κάτω από το κάλυμμα.

5. Σάρκα

   Κίτρινα.

6. Οσμή και γεύση

   Οσμή μη χαρακτηριστική- γεύση ήπια.

7. Χημικές αντιδράσεις

   Το ΚΟΗ παράγει μια κόκκινη αντίδραση στην επιφάνεια του καλύμματος.

8. Εκτύπωση σπόρων

   Καφέ.

9. Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά

   Σπόροι 4-5 x 2.5-3 µ- λείο- ελλειπτικό- χωρίς ακραίο πόρο- κιτρινωπό σε KOH ή Melzer's. Τα πλευροκυστίδια έχουν ποικίλο σχήμα- μήκος έως 40 μ- ορισμένα με ομοιογενές σκούρο καστανό περιεχόμενο, άλλα ως χρυσοκυστίδια. Τα χηλοκυστίδια είναι πολυάριθμα- ποικίλου σχήματος- μήκους έως 20 μ. Στοιχεία επιδερμίδας ζελατινοποιημένα- πλάτος 2-4 μ. Υπάρχουν συνδέσεις σφιγκτήρα.

Παρόμοια είδη

1. Pholiota squarrosa

   Έχει πολύ μεγαλύτερα, πιο σκούρα λέπια στο κάλυμμά του, και αναπτύσσεται συχνότερα σε κατεστραμμένες περιοχές των κατώτερων κορμών ζωντανών δέντρων.

2. Pholiota adiposa

   Επίσης παρόμοιο, αλλά προτιμά να αναπτύσσεται σε νεκρά σκληρά ξύλα- σε αντίθεση με το P. flammans, έχει ζελατινώδη λέπια στο στέλεχος καθώς και στο κάλυμμα.

3. Pholiota kauffmaniana

   Στενά συνδεδεμένος με την P. flammans, αλλά διαφέρει στο ότι έχει πιο έντονα παχύρρευστο κάλυμμα.

Ταξινομία και ετυμολογία

Αυτό το υπέροχο μανιτάρι περιγράφηκε επιστημονικά το 1783 από τον Γερμανό μυκητολόγο August Johann Georg Karl Batsch (1761 - 1802), ο οποίος το ονόμασε Agaricus flammans. Αφέθηκε στον διάσημο Γερμανό μυκητολόγο Paul Kummer να μεταφέρει αυτό το είδος στο γένος Pholiota το 1871, μετονομάζοντάς το σε Pholiota flammans.

Τα συνώνυμα του Pholiota flammans περιλαμβάνουν τα εξής: Agaricus flammans Batsch, και Dryophila flammans (Batsch) Quél.

Η γενική ονομασία Pholiota σημαίνει φολιδωτό, και το ειδικό επίθετο flammans σημαίνει φλεγόμενο.

Στην οργάνωση του Rolf Singer, το είδος τοποθετείται στο υπογένος Pholiota, τμήμα Adiposae, stirps Subflammans - μια ομάδα στενά συγγενικών ειδών που περιλαμβάνει επίσης το P. subflammans και P. digilioi.

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Χρ: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Διεθνής, 3.0 Unported, 2.5 Generic, 2.0 Γενικός και 1.0 Generic)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Paffka (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Δρ: Paffka (CC BY-SA 3.0 Unported)