Tricholoma virgatum

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Tricholoma virgatum είναι μανιτάρι του γένους Tricholoma του αγαρικού. Χαρακτηρίζεται από το μικρό-μέτριο μέγεθός του, το ξηρό, ασημένιο γκρι, κάπως γυαλιστερό, ραβδωτό-ινώδες, μυτερό κωνικό κάλυμμα, την πολύ πιπεράτη ή πικρή γεύση και την ανάπτυξη με κωνοφόρα δέντρα.

Η ακτινωτά ραβδωτή (virgate) φύση της επιφάνειας του καλύμματος το διαφοροποιεί από τα περισσότερα από τα μικρά έως μεσαία γκρίζα τριχολόματα, καθώς αυτά τείνουν να έχουν φολιδωτά καλύμματα. Βρίσκεται στα φυλλοβόλα και κωνοφόρα δάση της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής.

Αυτό το μανιτάρι είναι μη βρώσιμο, εικάζεται ότι είναι δηλητηριώδες και έχει πικρή και πιπεράτη γεύση και μυρωδιά μούχλας.

Άλλες ονομασίες: Ashen Knight, Silver Streaks, Fibril Trich, Streaked Trich, Fibril Tricholoma.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Οικολογία

   Μυκορριζικό με κωνοφόρα- αναπτύσσεται μόνο του, διάσπαρτα ή ομαδικά- φθινόπωρο (και διαχείμαση στη Δυτική Ακτή)- αρκετά διαδεδομένο στη Βόρεια Αμερική.

2. Καπάκι

   2-8 cm- έντονα κωνικό όταν είναι νεαρό, γίνεται ευρέως κωνικό ή σχεδόν επίπεδο με έντονο κεντρικό εξόγκωμα- ξηρό- γκρίζο- με σκουρότερο γκρίζο, έμφυτο έως προσκολλημένο, ακτινωτά ινίδια και ραβδώσεις.

3. Gills

   Προσκολλημένο στο στέλεχος με εγκοπή- κλειστό- υπόλευκο έως θαμπό γκριζωπό- μερικές φορές αποχρωματίζεται γκριζωπό στις άκρες.

4. Στέλεχος

   Μήκος 6-10 cm- πάχος 1-2 cm- ίσα ή κάπως διογκωμένα κάτω- με μεταξένιες προσκολλημένες ίνες- ξηρά- λευκά.

5. Σάρκα

   Στιβαρό- λευκό έως ανοιχτό γκριζωπό- δεν αλλάζει κατά την έκθεση.

6. Οσμή και γεύση

   Γεύση συνήθως πικρή ή καυστική (μερικές φορές αργά).

7. Αποτύπωμα σπόρου

   Λευκό.

8. Χημικές αντιδράσεις

   KOH στην επιφάνεια του καλύμματος θαμπό πορτοκαλί- στη βάση του στελέχους ωχροκίτρινο.

9. Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά

   Σπόρια 7-9 x 4-6 µm- ευρέως ελλειψοειδή- λεία- υαλώδης στο KOH- αναμυλόμορφα. Πλευροκυστίδια απουσιάζουν. Χειλοκυστίδια βασιδιοειδούς μορφής. Pileipellis ένα cutis από κυλινδρικά στοιχεία 2-7.Πλάτος 5 µm. Απουσία συνδέσεων σφιγκτήρα.

Παρόμοια είδη

1. Tricholoma sciodes

   Έχει ροζ έως ιώδεις αποχρώσεις, λιγότερο μυτερό καπάκι, πικρή αλλά όχι πιπεράτη γεύση και ανάπτυξη με οξιά και ίσως άλλα πλατύφυλλα δέντρα.

2. Tricholoma terreum

   Εμφανίζεται κάτω από φυλλοβόλα δέντρα σε αλκαλικά εδάφη- είναι σχεδόν άοσμο.

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Αυτό το μανιτάρι περιγράφηκε για πρώτη φορά επιστημονικά το 1818 από τον μεγάλο Σουηδό μυκητολόγο Elias Magnus Fries, ο οποίος το ονόμασε Agaricus virgatus.

Ο Γερμανός μυκητολόγος Paul Kummer μετέφερε αυτό και αρκετούς άλλους "ιππότες" στο γένος Tricholoma το 1871.

Τα συνώνυμα του Tricholoma virgatum περιλαμβάνουν το Agaricus virgatus Fr., Agaricus fumosus subsp. virgatus (Fr).) Pers., και Gyrophila virgata (Fr.) Quél.

Το Tricholoma καθιερώθηκε ως γένος από τον μεγάλο Σουηδό μυκητολόγο Elias Magnus Fries. Η γενική ονομασία προέρχεται από ελληνικές λέξεις που σημαίνουν "τριχωτό περιθώριο", και πρέπει να είναι ένα από τα λιγότερο κατάλληλα μυκητολογικά ονόματα γένους, επειδή πολύ λίγα είδη σε αυτό το γένος έχουν τριχωτά ή ακόμη και κουρελιασμένα φολιδωτά περιθώρια καλύμματος που θα δικαιολογούσαν τον περιγραφικό όρο.

Το ειδικό επίθετο virgatum είναι λατινικό και σημαίνει ραβδωτό ή ριγωτό - μια αναφορά στις ακτινωτές ραβδώσεις στο κάλυμμα.

Πηγές:

Φώτο 1 - Συγγραφέας: Φώτο 1 - Συγγραφέας: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Φρ: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Δρ: Paul Derbyshire (Twizzler) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)

Φωτογραφία 5 - Συγγραφέας: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)