Lentinus arcularius
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Lentinus arcularius (συν. Polyporus arcularius) είναι ένα μη βρώσιμο είδος μύκητα του γένους Polyporus. Ένα από τα πρώτα μανιτάρια που εμφανίζονται την άνοιξη. Συγκρίνετε με το L. brumalis που έχει πιο σκούρο κάλυμμα χωρίς κροσσωτό περιθώριο και μικρότερους πόρους. Είναι ενδιαφέρον ότι, αν και τα στοιχεία του DNA τοποθετούν το γένος Lentinus μεταξύ των πολυπόρων, άλλα μέλη του γένους έχουν βράγχια και όχι πόρους. Τα βράγχια προέκυψαν ανεξάρτητα σε διαφορετικές γενεαλογικές γραμμές μυκήτων.
Είναι αρκετά μικρό, και έχει κεντρικό μίσχο, μαζί με υπόλευκους, γωνιώδεις πόρους. Το πιο χαρακτηριστικό γνώρισμα του Polyporus brumalis, ωστόσο, είναι το λεπτό κροσσωτό, λεπτότατα τριχωτό ("ciliate", στα μυκολογικά) περιθώριο του καλύμματος του. Το χρώμα του καπακιού κυμαίνεται από πολύ σκούρο καφέ έως ανοιχτό καφέ.
Άλλες ονομασίες: Πολύπορος με κρόσσια, Πολύπορος της άνοιξης.
Αναγνώριση μανιταριών
Οικολογία
Σαπρόβιο στο νεκρό ξύλο των σκληρών ξύλων--ιδιαίτερα των βελανιδιών-προκαλεί λευκή σήψη- αναπτύσσεται μόνο του, διάσπαρτα ή ομαδικά- περιστασιακά αναδύεται από θαμμένο ξύλο και εμφανίζεται χερσαίο- εμφανίζεται την άνοιξη στην ανατολική Βόρεια Αμερική και το καλοκαίρι και το φθινόπωρο στα Βραχώδη Όρη και στα νοτιοδυτικά.
Καπάκι
1-4 cm- κυρτό έως επίπεδο ή ρηχά καταθλιπτικό- ξηρό- λεπτό, συγκεντρωτικά φολιδωτό με καστανά έως χρυσοκάστανα λέπια και ινίδια πάνω σε ένα θαμπό καστανό χρώμα- το περιθώριο κοσμείται με μικροσκοπικές προεξέχουσες τρίχες.
Επιφάνεια πόρων
Τρέχει κατά μήκος του στελέχους- λευκωπό στην αρχή, που γίνεται καφετί- πόροι 0.5-2 mm κατά μήκος, εξαγωνικά ή γωνιώδη, ακτινωτά διατεταγμένα.
Στέλεχος
Κεντρικό ή ελαφρώς εκτός κέντρου- μήκος 2-4 cm- πλάτος 2-4 mm- ίσο- ξηρό- καφέ έως κιτρινωπό- καφέ- φολιδωτό έως τριχωτό- σκληρό- βασικό μυκήλιο λευκωπό.
Σάρκα
Λευκό- λεπτό- σκληρό- αμετάβλητο όταν κόβεται σε φέτες.
Οσμή και γεύση
Οσμή ελαφρώς αρωματική ή μη διακριτική.
Χημικές αντιδράσεις
KOH αρνητικό σε όλες τις επιφάνειες.
Αποτύπωμα σπόρου
Κρεμώδες λευκό.
Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά
Σπόροι 5-8.5 x 1.5-2.5 μm- κυλινδρικά- λεία- υαλίνη στο KOH. Βασίδια μήκους 27-35 μm- 2-4-στερεοειδή. Απουσία υμενίων κυστιδίων. Pileipellis μια ακτινωτή κοτύλη από καφέ, σφιγμένα, κάπως συγκολλημένα στοιχεία πλάτους 4-7 μm. Σύστημα υφών διμερές.
Βιοδραστικές ενώσεις
Το Lentinus arcularius έχει διερευνηθεί χημικά (Fleck et al., 1996) που αποδίδει ισοδριμενδιόλη, δραμενδιόλη και συναφή σεσκιτερπένια. Αργότερα, δύο πρόσθετες ενώσεις, που ονομάστηκαν ισοκρυπτοπορικά οξέα H (3-καρβοξυ-2- (2,5,5,5,8α-τετραμεθυλο- 1,4,4α,5,6,7,8, 8α-οκταϋδρο-ναφθαλέν-1-υλομεθοξυ) -πεντανεδικό οξύ) και το ισοκρυπτοπορικό οξύ Ι (3-καρβοξυ-2- (6-υδροξυ-2,5,5,5,8α-τετραμεθυλο-1,4,4α,5,6,7,8,8α-οκταϋδρο-ναφθαλέν-1-υλομεθοξυ) -πεντανεδικό οξύ.), απομονώθηκαν. Αυτά τα ισοκρυπτοπορικά οξέα είναι ισομερή των κρυπτοπορικών οξέων με δραμενόλη αντί της αλμπικανόλης ως τερπενοειδές θραύσμα (Cabrera et al., 2002).
Φαρμακευτικές ιδιότητες
Αντιβακτηριακή δραστηριότητα
Τόσο το υδατικό όσο και το οργανικό κλάσμα από εκχύλισμα της μυκηλιακής καλλιέργειας του P. arcularius έδειξε αντιβακτηριακή δράση έναντι των Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus και Bacillus subtilis (Yamac and Bilgili, 2006). Μια άλλη ομάδα είχε αναφέρει προηγουμένως αντιμικροβιακή δράση στο συγκεκριμένο είδος, αλλά σημείωσε επίσης ορισμένες ενδοειδικές γενετικές διαφορές (Suay et al., 2004).
Αντικαρκινική δράση
Πολυσακχαρίτες που εξάγονται από τη μυκηλιακή καλλιέργεια του P. arcularius και χορηγήθηκε ενδοπεριτοναϊκά σε λευκά ποντίκια σε δόση 300 mg/kg ανέστειλε την ανάπτυξη των στερεών καρκίνων Sarcoma 180 και Ehrlich κατά 90% και 100%, αντίστοιχα (Ohtsuka et al., 1973).
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δρ: Amanita77 (CC BY-SA 3.0 Unported)
Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Christine Braaten (wintersbefore) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: zaca (CC BY-SA 3.0 Unported)
