Gomphidius subroseus
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Gomphidius subroseus είναι ένα μανιτάρι με βράγχια που βρίσκεται στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Χαρακτηρίζεται από ένα ροδοκόκκινο έως ροζ, παχύρρευστο καπάκι, λευκά, φθίνοντα βράγχια, λεπτό γλοιώδες πέπλο και κιτρινωπή βάση στελέχους. Τα καλά διατεταγμένα, λευκά, κηρώδη βράγχια των νεαρών δειγμάτων συγχέονται μερικές φορές με είδη του Hygrophorus. Το τελευταίο, ωστόσο, μπορεί να διακριθεί από τα λευκά έως ανοιχτόχρωμα και όχι μαυριδερά σπόρια.
Θεωρείται βρώσιμο αλλά χαμηλής ποιότητας. Όπως και με άλλα είδη του γένους, η αφαίρεση της κολλώδους επιδερμίδας βελτιώνει τη γεύση.
Το είδος αυτό είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλη τη δυτική Βόρεια Αμερική, ακολουθώντας περίπου την παράκτια και τη Σιέρα Νεβάδα κατανομή του Douglas Fir (Pseudotsuga menziesii var. menziesii) στην Καλιφόρνια, ΗΠΑ, βόρεια μέσω του Όρεγκον και της Ουάσινγκτον στη νότια Βρετανική Κολομβία, Καναδάς. Εμφανίζεται επίσης στα Βραχώδη Όρη στη νότια Βρετανική Κολομβία και την Αλμπέρτα του Καναδά, νότια μέσω του Αϊντάχο και της Μοντάνα, και είναι διάσπαρτα στα βουνά του Κολοράντο, της Γιούτα, του Νέου Μεξικού και της Αριζόνα με το Rocky Mountain Douglas Fir (Pseudotsuga menziesii var. glauca). Τα αρχεία κατανομής στα Βραχώδη Όρη είναι αραιά σε σύγκριση με τις συλλογές της Πολιτείας του Ειρηνικού.
Άλλες ονομασίες: Rosy Gomphidius.
Αναγνώριση μανιταριών
Καπάκι
πλάτος 3-6 εκατοστά- κυρτό, που γίνεται πλανοκοιλόμορφο ή ελαφρώς καταθλιπτικό- φαλακρό ή με λεπτές ίνες- γλοιώδες- ροδοκόκκινο έως ροζ-καφέ, μερικές φορές κάπως διάστικτο με καφετί έως λαδί αποχρώσεις.
Gills
Τρέχει κατά μήκος του στελέχους- κοντά ή σχεδόν μακριά- χλωμό στην αρχή, που γίνεται καπνιστό γκρίζο- συχνά κοντόφθαλμα βράγχια.
Στέλεχος
μήκος 3-9 cm- πλάτος 5-10 mm- λίγο πολύ ίσα ή κωνικά προς τη βάση- με ινώδες πέπλο που είναι συνήθως ελάχιστα ανεπτυγμένο και δύσκολα διακρίνεται κάτω από το γλοιώδες πέπλο- κατά την ωρίμανση γλοιώδες στο κάτω τμήμα- μερικές φορές κοσμείται με δακτύλιο ή ζώνη δακτυλίου που μαυρίζει από τα σπόρια- λευκό πάνω, φωτεινό κίτρινο κάτω- αποχρωματισμός και μώλωπες μαύροι.
Σάρκα
Λευκό στο κάλυμμα- κίτρινο στο στέλεχος.
Αποτύπωμα σπόρου
Πορφυρό γκρι έως μαύρο.
Γιώργος Μπόμπης: Μικροσκοπικά Χαρακτηριστικά
Σπόρια 15-20 x 5-8 µm- λεία- στενά ελλειψοειδή ή σχεδόν φουσιόµορφα- βρώµικα κιτρινωπά έως καστανόχρωµα στο KOH. Υμενικά κυστίδια 40-110 x 5-17.5 μm- κυλινδρικό έως στενά φουσκοειδές- λείο ή λίγο ρυτιδωμένο ή επιστρωμένο- υαλώδες έως γκριζωπό ή καστανό- λεπτότοιχο. Pileipellis ένα ixocutis από ζελατινοποιημένα, λεία στοιχεία πλάτους 1-3 μm, υαλώδη στο KOH.
Συνώνυμα
Gomphidius subroseus homobasis Singer, 1948
Gomphidius subroseus subroseus Kauffman, 1925
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Ruth Hartnup (Αναφορά 2).0 Generic)
Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Bryant Olsen (Αναφορά-Μη Εμπορική Χρήση 2.0 Generic)
Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Jason Hollinger (Αναφορά 2.0 Generic)
