Sutorius junquilleus

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Sutorius junquilleus είναι είδος μύκητα Bolete της οικογένειας Boletaceae. Βρίσκεται στην Ευρώπη, την Κεντρική Αμερική, τη Βόρεια Αμερική και την Ινδία, όπου φύεται σε φυλλοβόλα και μικτά δάση. Αρχικά ομοιόμορφο κίτρινο χρώμα, όλες οι εξωτερικές επιφάνειες του σώματος του καρπού υφίστανται ποικίλους αποχρωματισμούς καθώς ωριμάζει.

Η σάρκα του καπακιού μπορεί να έχει πρασινωπή απόχρωση. Το κίτρινο στέλεχος μελανιάζει μπλε & στη συνέχεια διαλύεται σε καφέ. Συνήθως το στέλεχος δεν έχει δίχτυ. Η σάρκα του καπακιού μπορεί να έχει λίγο όξινη ή στυπτική γεύση. Του αρέσει η βελανιδιά & πεύκο.

Ο Γερμανός μυκητολόγος Franz Joseph Kallenbach περιέγραψε για πρώτη φορά επιστημονικά αυτό το μανιτάρι το 1923, από συλλογές που έγιναν στη Γερμανία. Ένα χρόνο αργότερα, ο Kallenbach δημοσίευσε μια πιο εμπεριστατωμένη περιγραφή.

Ορισμένοι συγγραφείς θεωρούσαν ιστορικά το Sutorius junquilleus -ένα είδος που περιγράφηκε από τον Lucien Quelet το 1897- ως συνώνυμο, συμπεριλαμβανομένων πρώτα των Gilbert και Leclair το 1942 και του Rolf Singer το 1947. Ο Reid πρότεινε ότι οι διαφορές οφείλονται μόνο στις κλιματικές συνθήκες, με τα κόκκινα χρώματα να εμφανίζονται σε συνθήκες χαμηλότερης θερμοκρασίας. Μεταφέρθηκε στο γένος Neoboletus το 2015.

Συνώνυμα: Boletus Junquilleus, Neoboletus Pseudosulphureus, Boletus Pseudosulphureus.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Cap

   Έως 15 cm, ημισφαιρικό, στη συνέχεια κυρτό, επίπεδο-κυρτό ή σχεδόν επίπεδο, αρχικά ξηρό, βελούδινο, αργότερα λείο, λεμονί έως έντονο κίτρινο, κιτρινωπό ωχρό, σε νεαρά καρποφόρα σώματα περισσότερο ή λιγότερο ομοιόμορφα χρωματισμένο, αργότερα στικτό καφετί, έντονα γαλαζωπό όταν μελανιάζει, στη συνέχεια μαυρίζει.

2. Στέλεχος

   Στύλος σφαιρικός, ομοιόμορφος με το καπάκι, καλυμμένος με διάσπαρτους κίτρινους έως καφετί κόκκους, με επιφανειακό μπλε χρώμα και στη συνέχεια μαυρίζει όταν μελανιάζει.

3. Σάρκα

   Σάρκα λεμονοκίτρινη, ενίοτε με σκούρες κόκκινες κηλίδες στη βάση του μίσχου, με μπλε χρώμα όταν εκτίθεται στον αέρα. Σωλήνες λεμονοκίτρινοι έως κίτρινοι με ελιόχρωμη απόχρωση, με μπλε χρώμα όταν εκτίθενται στον αέρα.

4. Πόροι

   Πόροι σύμμεικτοι με τους σωλήνες, με μπλε χρώμα όταν μελανιάζουν.

5. Οσμή & Γεύση

   Οσμή όχι χαρακτηριστική. Γεύση ελαφρώς όξινη.

6. Σπόροι

   12-16.5 × 4.5-6 μm, αναλογία 2.2-2.7.

7. Pileipellis (η επιδερμίδα του καλύμματος)

   Τριχοδέρμιο από διαπλεκόμενες διαφραγματικές υφές κυλινδρικών κυττάρων, χωρίς επικάλυψη.

8. Χημικές αντιδράσεις

   Υφές της βάσης του μίσχου αμιγείς.

9. Βιότοπος

   Δάση πλατύφυλλων, μυκορριζικά με βελανιδιές (Quercus) ή οξιές (Fagus).

10. Παρόμοια είδη

    Συγκρίνετε με το Boletus luridiformis var. discolor, το οποίο έχει παρόμοια χρωματισμένα καρποφόρα σώματα, αλλά διαθέτει πορτοκαλί πόρους.