Hygrocybe quieta

Ce qu'il faut savoir

Hygrocybe quieta est une espèce de champignon à branchies de la famille des Hygrophoraceae. Ce champignon jaune orangé se rencontre principalement dans les prairies, mais aussi occasionnellement dans les clairières des bois. Il ne semble pas avoir d'affinité particulière pour un type de sol, car l'Hygrocybe quieta est assez commun sur les sols acides et basiques. Elle est répandue dans toute l'Europe, où elle pousse typiquement dans les vieilles prairies non améliorées à pelouse courte (pâturages et pelouses). Des recherches récentes suggèrent que le cirier n'est ni mycorhizien ni saprotrophe, mais qu'il peut être associé à des mousses.

L'espèce a une distribution européenne et se trouve typiquement dans les prairies où elle produit des basidiocarpes (corps fructifères) en automne. Dans plusieurs pays, l'H. Le quieta est une espèce dont la conservation est préoccupante et qui figure sur les listes rouges nationales des champignons menacés.

Hygrocybe quieta est une plante non comestible mais non toxique.

Autres noms: Hydnellum concrescens.

Identification des champignons

1. Calotte

   Plus sec que la plupart des cirières, le chapeau est jaune ou jaune-orange et s'étend jusqu'à un diamètre de 4 à 6 cm. Les chapeaux de l'Hydellum concrescens sont toujours convexes plutôt que coniques ; par temps sec, ils ont tendance à s'aplatir et deviennent souvent concaves (avec des bords retournés).

2. Gills

   Les larges branchies sont très espacées, plus pâles que le chapeau et profondément dentelées ; elles sont largement attachées au stipe.

3. Tige

   Couleur identique à celle du chapeau ou un peu plus pâle, sans anneau, le diamètre du stipe est de 5 à 10 mm et sa hauteur varie entre 2 et 7 cm.

4. Spores

   Ellipsoïde à oblongue avec une constriction centrale, lisse, 7.5-9.0 x 3.5-5μm ; inamyloïde.

5. Impression des spores

   Blanc.

6. Gill Trama

   Subrégulières, avec des éléments hyphales, quelque peu gonflées, le plus souvent 10 à 15μm de diamètre x 25 à 150μm de long.

7. Pileipellis

   Un cutis avec quelques hyphes terminales dressées, le plus souvent de 4 à 8μm de diamètre.

8. Odeur et goût

   Cette cirière a une légère odeur savonneuse ou huileuse qui rappelle (selon les personnes qui reniflent ce genre de choses) celle des punaises de lit ou des punaises de bouclier. Si vous écrasez un morceau de branchies entre vos doigts, l'odeur est plus facilement détectable.

9. Habitat & Rôle écologique

   Prairies acides cultivées de près ou fauchées où les engrais artificiels ne sont pas répandus. On a longtemps considéré que les jaseurs étaient saprobiques sur les racines mortes des graminées et d'autres plantes de prairie, mais on considère aujourd'hui qu'il est probable qu'il existe une sorte de relation mutuelle entre les jaseurs et les mousses.

Espèces similaires

1. Gliophorus laetus

   Plus petite, généralement plus foncée, avec des branchies décurrentes.

2. Hygrocybe intermedia

   Très similaire, mais généralement plus orange, avec un chapeau fibreux et non gras qui ne sent pas le savon lorsqu'on l'écrase.

Taxonomie et étymologie

Lorsque le mycologue français Robert Kühner (1903 - 1996) a décrit ce champignon de prairie assez commun en 1947, il lui a donné le nom de Hygrophorus quietus. Quatre ans plus tard, le mycologue d'origine allemande Rolf Singer (1906 - 1994) a transféré la cirière huileuse dans le genre Hygrocybe, dont le nom scientifique accepté est depuis lors Hygrocybe quieta.

Le genre Hygrocybe est ainsi nommé parce que les champignons de ce groupe sont toujours très humides. Hygrocybe signifie "tête aqueuse".

L'épithète latine quieta fait probablement référence aux couleurs discrètes (silencieuses, discrètes) de cette tipule visuellement discrète. La même épithète spécifique s'applique à l'un des cormorans bruns plutôt ternes.

Sources :

Photo 1 - Auteur : Dr. Hans-Günter Wagner (CC BY-SA 2.0 Générique)

Photo 2 - Auteur : Lukas de Londres, Angleterre (CC BY-SA 2.0 Générique)

Photo 3 - Auteur : gailhampshire (CC BY 2.0 Générique)