Gliophorus laetus
Ce qu'il faut savoir
Gliophorus laetus est une espèce d'agaric de la famille des Hygrophoraceae. Elle se distingue par des sporocarpes de couleur variable et des branchies décurrentes. Ce petit cirier brun-orange se rencontre assez fréquemment dans les prairies cultivées, en particulier parmi les mousses dans les landes.
Habitat solitaire à dispersé à grégaire dans la couche morte des forêts de conifères, en particulier le séquoia. Commun dans les forêts côtières du nord-ouest. Rare au sud.
Décrit à l'origine comme nouveau pour la science par Christian Hendrik Persoon en 1800, il a été transféré dans le genre Gliophorus en 1958. Elle est considérée comme comestible, mais présente peu d'intérêt.
Identification des champignons
L'écologie
Pousse de manière dispersée à grégaire dans les bois (en particulier dans les zones marécageuses et humides) ou, en Europe, dans les prairies et les landes ; été et automne, ou hiver dans les climats plus chauds. Décrit à l'origine en France ; commun en Europe ; largement répandu en Amérique du Nord ; également connu en Amérique centrale.
Calotte
1.5-3.5 cm de diamètre ; convexes au début, s'élargissant pour devenir largement convexes ou presque plats, avec une dépression centrale peu profonde ; chauves ; visqueux ; orange brunâtre moyen au centre, mais orange rosâtre plus pâle ailleurs ; la marge devient translucide avec l'âge.
Branchies
S'étendant le long de la tige ou commençant à le faire ; distante ; bords avec une fine bande gélatineuse ; crémeuse ; présence de branchies courtes.
Tige
3-4 cm de long ; 2-3 mm d'épaisseur ; égale ; chauve ; visqueuse ; orange pâle ; creuse.
Chair
Insubstantiel ; blanchâtre.
Odeur et goût
Curieux et ressemblant à du poisson ou à du savon - ou non distinctif.
Réactions chimiques
Rose KOH à la surface du chapeau.
Impression des spores
Blanc.
Caractéristiques microscopiques
Spores 6-9 x 3.5-4.5 µm ; ellipsoïdes à sublacrymoïdes ; lisses ; hyalines dans le KOH ; inamyloïdes. Basides 35-40 x 3-5 µm ; cylindriques à subclavées ; 4-sterigmatiques. Pleurocystidia non trouvé. Ixocheilocystidia formant une bande stérile ; 30-50 x 1-2 µm ; filamenteux ; sommets arrondis ou subaigus ; lisses ; hyalins dans le KOH ; partiellement gélatinisants. Pileipellis an ixocutis ; éléments 2.5-5 µm de large, lisse, hyalin dans KOH.
Espèces similaires
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Parfois de couleur similaire à celle de la jaseuse de la bruyère, mais elle est beaucoup plus grande et plus robuste et ne présente pas de stries marginales profondes.
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Les Сan ont des chapeaux de couleur similaire, mais pas de branchies décurrentes.
Taxonomie et étymologie
Lorsqu'en 1800 Christiaan Hendrik Persoon décrivit ce cirier, il lui donna le nom d'Agaricus laetus. C'est le mycologue allemand Paul Kummer qui, en 1871, a transféré cette espèce dans le genre Hygrocybe, créant ainsi son nom scientifique actuellement accepté, Gliophorus laetus.
Il existe deux variétés de cette espèce en Grande-Bretagne. Au cours des deux derniers siècles environ, la forme nominale de la jaseuse des bruyères, Gliophorus laetus var. L'Agaricus laeta, a acquis quelques noms scientifiques synonymes, dont Agaricus laetus Pers., Hygrophorus laetus (Pers.) Fr., Gliophorus laetus (Pers.) P. Kumm., et Hygrophorus houghtonii Berk. & Broome.
L'autre variété de Gliophorus laetus est Gliophorus laetus var. Elle a été décrite pour la première fois en 1995 par l'expert danois David Boertmann. En Grande-Bretagne et en Irlande, cette espèce est très rare ; elle se distingue par un chapeau jaunâtre et des branchies jaunes plutôt que grises ; cette variété est plus commune dans l'extrême nord de l'Europe continentale.
Le genre Gliophorus vient du grec glia-, qui signifie colle, et du latin -phorus qui vient du grec -phoros qui signifie porter : Gliophorus fait référence au liquide épais ressemblant à de la colle qui recouvre les chapeaux, les branchies et les tiges des champignons de ce genre.
L'épithète spécifique laetus signifie "joyeux" ou "heureux".
Sources :
Photo 1 - Auteur : Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 2 - Auteur : Nicolò Oppicelli (Nicolò Oppicelli) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 3 - Auteur : penseur (CC BY-SA 3.0 non exploité)
Photo 4 - Auteur : natureluvr01 (CC BY 2.0 Générique)
Photo 5 - Auteur : Thomas Pruß (CC BY-SA 3.0 Unported)
