Lentinus arcularius
Ce qu'il faut savoir
Lentinus arcularius (syn. Polyporus arcularius) est une espèce de champignon non comestible du genre Polyporus. L'un des premiers champignons à apparaître au printemps. Comparer avec L. brumalis, dont le chapeau est plus foncé, sans marge frangée, et dont les pores sont plus petits. Il est intéressant de noter que, bien que l'ADN place le genre Lentinus parmi les polypores, d'autres membres du genre ont des branchies et non des pores. Les branchies sont apparues indépendamment dans différentes lignées de champignons.
Il est assez petit et possède une tige centrale, ainsi que des pores blanchâtres et anguleux. La caractéristique la plus distinctive du polypore Polyporus brumalis, Cependant, son principal atout est son bord de chapeau délicatement frangé et finement poilu ("cilié" en mycologese). La couleur du chapeau varie du brun très foncé au beige pâle.
Autres noms: Polypore frangé, polypore de printemps.
Identification des champignons
Écologie
Saprobe sur le bois mort des feuillus, en particulier des chênes ; provoque une pourriture blanche ; pousse seul, de façon dispersée ou grégaire ; surgit parfois du bois enterré et semble terrestre ; apparaît au printemps dans l'est de l'Amérique du Nord, et en été et en automne dans les Montagnes Rocheuses et le Sud-Ouest.
Le chapeau
1-4 cm ; convexe à plat ou légèrement déprimé ; sec ; finement écaillé, concentriquement, avec des écailles et des fibrilles brunes à brun doré sur un fond fauve terne ; la marge est ornée de minuscules poils saillants.
Surface des pores
Champignon qui descend le long de la tige ; d'abord blanchâtre, il devient brunâtre ; pores 0.5-2 mm de diamètre, hexagonales ou angulaires, disposées radialement.
Tige
Central ou légèrement décentré ; 2-4 cm de long ; 2-4 mm de large ; égal ; sec ; brun à brun jaunâtre ; écailleux à poilu ; coriace ; mycélium basal blanchâtre.
Chair
Blanc ; mince ; coriace ; ne change pas lorsqu'il est tranché.
Odeur et goût
Odeur légèrement parfumée ou non distinctive.
Réactions chimiques
KOH négatif sur toutes les surfaces.
Impression des spores
Blanc crémeux.
Caractéristiques microscopiques
Spores 5-8.5 x 1.5-2.5 µm ; cylindrique ; lisse ; hyalin dans le KOH. Basides 27-35 µm de long ; 2-4-sterigmate. Absence de cystidies hyméniales. Pileipellis : cutis radial d'éléments bruns, serrés, quelque peu agglutinés, d'une largeur de 4-7 µm. Système hyphalique dimitique.
Composés bioactifs
Lentinus arcularius a fait l'objet d'études chimiques (Fleck et al., 1996) produisant de l'isodrimenediol, du drimenediol et des sesquiterpènes apparentés. Plus tard, deux autres composés, nommés acides isocryptoporiques H (3-carboxy-2- (2,5,5,8a-tetramethyl- 1,4,4a,5,6,7,8, 8a-octahydro-naphtalène-1-ylméthoxy) -pentanedioïque) et l'acide isocryptoporique I (acide 3-carboxy-2- (6-hydroxy-2,5,5,8a-tétraméthyl-1,4,4a,5,6,7,8,8a- octahydro-naphtalène-1-ylméthoxy) -pentanedioïque.), ont été isolés. Ces acides isocryptoporiques sont des isomères des acides cryptoporiques dont le fragment terpénoïde est le driménol et non l'albicanol (Cabrera et al., 2002).
Propriétés médicinales
Activité antibactérienne
Les fractions aqueuses et organiques d'un extrait de la culture mycélienne de P. arcularius a montré une activité antibactérienne contre Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus et Bacillus subtilis (Yamac et Bilgili, 2006). Un autre groupe avait précédemment rapporté une activité antimicrobienne chez cette espèce, mais avait également noté certaines différences génétiques intraspécifiques (Suay et al., 2004).
Activité antitumorale
Polysaccharides extraits de la culture mycélienne de P. arcularius et administré par voie intrapéritonéale à des souris blanches à raison de 300 mg/kg a inhibé la croissance des cancers solides Sarcoma 180 et Ehrlich de 90 % et 100 %, respectivement (Ohtsuka et al., 1973).
Sources :
Photo 1 - Auteur : Amanita77 (CC BY-SA 3.0 Non actualisé)
Photo 2 - Auteur : Christine Braaten (wintersbefore) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 3 - Auteur : zaca (CC BY-SA 3.0 Unported)
