Aleuria aurantia
Ce qu'il faut savoir
Aleuria aurantia est un champignon orange vif comestible, sans tige, qui pousse, souvent en grappes, dans le sol des forêts, parmi les herbes et le long des routes. Il est facilement confondu avec de la peau d'orange jetée.
Les corps fructifères sont d'abord en forme de soucoupe, puis deviennent plats et ondulés et sont souvent déformés par la pression des corps fructifères environnants. Le diamètre est de 20 à 100 mm, la hauteur de 20 mm. La surface supérieure est orange vif, lisse et cireuse, la surface extérieure est plus pâle et recouverte d'un duvet blanchâtre.
Contrairement à de nombreux ascomycètes, qui produisent des fruits au printemps, l'Aleuria aurantia peut être trouvée de novembre à janvier, le pic de la saison des champignons en Californie.
Autres noms: Champignon de l'écorce d'orange.
Identification des champignons
L'écologie
Traditionnellement étiqueté comme saprobie mais peut-être mycorhizien (Hobbie et al. 2001) ; pousse généralement en grappes sur le sol, souvent dans un sol argileux ou un sol perturbé (bords de route, sentiers, etc.) ; apparaît également dans les habitats urbains dans les aménagements paysagers et occasionnellement sur les copeaux de bois ; été et automne, ou hiverne dans les climats chauds ; largement répandu en Amérique du Nord ; également connu en Europe, en Amérique du Sud, en Asie et en Australasie.
Corps fructifère
En forme de coupe, souvent aplatie ou de forme irrégulière en raison du mode de croissance en grappe ; 1.5-7 cm de diamètre ; sans tige, mais pincée au point d'attache.
Surface supérieure
Orange vif et chauve.
Sous-face
Généralement blanchâtre et duveteux, du moins lorsqu'il est jeune, mais souvent orange terne et plus ou moins chauve à maturité.
Chair
Jaune pâle à orangé ; cassant.
Taxonomie et étymologie
Lorsque Christiaan Hendrik Persoon a décrit l'espèce en 1799, il l'a appelée Peziza aurantia.
En 1870, le mycologue allemand Karl Wilhelm Gottlieb Leopold Fuckel (1821-1876) a transféré le champignon de la peau d'orange dans le genre Aleuria et lui a donné le nom d'Aleuria aurantia.
L'épithète spécifique aurantia signifie "doré" et fait référence à la couleur de la surface fertile de ces champignons à gobelet.
Synonymes : Peziza pseudoaurantia
Helvella coccinea Bolton, 1789
Peziza aurantia Pers., 1800
Scodellina aurantiaca Gray, 1821
Scodellina aurantia (Pers.) Gray
Otidea aurantia (Pers.) Rehm, 1883
Peziza pseudoaurantia P. Crouan & H. Crouan, 1867
Peziza coccinea Huds.
Sources :
Photo 1 - Auteur : S. Harris (CC BY 4.0 International)
Photo 2 - Auteur : Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Photo 3 - Auteur : cigale géante (CC BY 4.0 International)
Photo 4 - Auteur : Elspeth Swan (CC BY 4.0 international)
Photo 5 - Auteur : Elspeth Swan (CC BY 4.0 International)
