Panellus stipticus

Mitä sinun pitäisi tietää

Panellus stipticus on sienilaji Mycenaceae-sukuun kuuluva sienilaji ja Panellus-suvun tyyppilaji. Se on yleinen ja laajalle levinnyt laji, jota tavataan Aasiassa, Australiassa, Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa, missä se kasvaa ryhminä tai tiheinä päällekkäisinä ryhminä lehtipuiden, erityisesti pyökin, tammen ja koivun, tukkien, kantojen ja runkojen päällä.

Tätä sientä on tiettävästi käytetty styptisenä (verta sakeuttavana) aineena, ja sillä on luminesoivia kiduksia.

Muut nimet: Bitter Oyster, Astringent Panus, Luminescent Panellus, Stiptic Fungus.

Sienten tunnistaminen

1. Ekologia

   Saprobia lehtipuiden kuollutta puuta; kasvaa yleensä hyllymäisissä rykelmissä; keväästä syksyyn (talvehtii myös lämpimässä ilmastossa tai talven lämpimän jakson aikana lauhkeilla alueilla); levinnyt laajalti Pohjois-Amerikassa, mutta yleisempi idässä.

2. Korkki

   0.5-2 cm leveä; kupera, jonka marginaali on sisäänpäin kääritty, muuttuu tasakupera ja marginaali on tasainen tai hieman alhaalta kaareva; ääriviivaltaan puoliympyrän tai munuaisen muotoinen; kuiva; hienosamettinen tai villamainen; muuttuu usein ryppyiseksi ja hieman halkeilevaksi ja hilseileväksi iän myötä; ruskehtava tai vaalean kellertävän ruskea tai oranssinruskea, joskus haalistuu luonnonvalkoiseksi.

3. Kylkiluut

   Päättyy äkillisesti varteen; tiheä; lyhyet kidukset yleisiä; usein haarautuvia; poikkisuonisia; vaalean kullanruskeita.

4. Varsi

   Enintään noin 3 x 3 mm; sivusuunnassa tai epäkeskisesti; pörröisen samettimainen, jossa on valkeaa, ruskehtavaa tai ruosteenruskeaa pörröisyyttä.

5. Liha: Valkoinen tai vaaleanruskea; sitkeä.

6. Spore Print: Valkoinen.

Samankaltaiset lajit

1. Crepidotus mollis

   On pinnallisesti melko samankaltainen ja kasvaa kuolleella puulla, mutta sen itiöjälki on ruskea.

2. Sarcomyxa serotina

   Tuottaa yleensä suurempia hedelmäkappaleita, eikä sen kidukset ole poikkisuonisia.

3. Tapinella panuoides

   Kellertävät suonet ja tuottaa paljon suurempia itiöitä.

Bioluminesenssi

Bioluminesenssi tarkoittaa tiettyjen elävien olentojen kykyä tuottaa valoa ympäristössä entsyymien vaikutuksesta. Bioluminesenssisienet ovat laajalle levinneitä, ja niitä tunnetaan yli 70 lajia.

Vaikka niiden luminesenssin voimakkuus on yleensä alhainen verrattuna moniin muihin bioluminesoiviin eliöihin, sienet hehkuvat jatkuvasti päiväkausia, joten niiden kokonaisemissio on verrattavissa useimpien kirkkaasti luminesoivien eliöiden, kuten tulikärpästen, vastaavaan. Sieniä esiintyy lahoavan puun päällä kasvavina, minkä vuoksi ne ovat saaneet suositun nimen "ketunpoltto" tai "hehkupuu", kun niiden hehku on näkyvissä yöllä.

Vastuulliset hapettavat entsyymit, jotka tunnetaan yleisesti nimellä luciferaasit, tuottavat valoa hapettamalla pigmenttiä, jota kutsutaan luciferiiniksi. Joillakin alueilla P. stypticus on bioluminesenssia, ja näiden kantojen hedelmärungot hehkuvat pimeässä tuoreina tai joskus, kun ne elvytetään vedessä kuivumisen jälkeen.

Varhainen havainto luminesenssista, joka on havaittu P. stypticus on amerikkalainen luonnontieteilijä Thomas G. Gentry vuonna 1885. Job Bicknell Ellis kirjoitti ilmiöstä Journal of Mycology -lehdessä:

Huolellisessa tutkimuksessa havaittiin, että valovoima oli peräisin kiduksista eikä varresta eikä mistään näytteeseen kiinnitetystä lahon puun palasesta. Fosforesenssia ei havaittu kaikissa tutkittavaksi tuotavissa yksilöissä, ja se näytti riippuvan jostakin erityisestä ilmatilasta, sillä sitä havaittiin vain kostealla säällä tai juuri ennen myrskyä kerätyissä yksilöissä.

Kanadalainen mykologi Buller kuvasi vuonna 1924 P. stipticus Pohjois-Amerikassa luminesoivaksi, ja totesi, että sieni hehkuu voimakkaimmin itiöiden kypsymisvaiheessa. Bioluminesenssiä ei ole havaittu eurooppalaisissa yksilöissä, Tyynenmeren Pohjois-Amerikan kokoelmissa eikä Uudesta-Seelannista, Venäjältä ja Japanista kerätyissä kannoissa.

Vaikka useat raportit ovat vahvistaneet, että Pohjois-Amerikan itäiset kannat ovat luminesoivia, myös ei-luminesoivia Pohjois-Amerikan kantoja tunnetaan. Yleensä sienien bioluminesenssin voimakkuus vähenee, kun ne altistuvat tietyille epäpuhtauksille; tätä herkkyyttä tutkitaan keinona kehittää bioluminesenssiin perustuvia biosensoreita saastuneen maaperän myrkyllisyyden testaamiseksi. Useimmat tunnetut luminesenssisienet kuuluvat Mycena-sukuun tai läheisesti siihen liittyviin sukuihin; tähän sieniryhmään, joka tunnetaan nimellä "mycenoidinen suku", kuuluu P. stipticus ja kolme muuta Panellus-suvun lajia.

Viljely

1. Ostetaan sienilajikkeen toimittajalta sienilajikkeen kutu ja valmis sienikasvatuspussi, jossa on ruisvehnätasku. Tilaa 10 cm3:n ruisku Panellus stipticus -sienen kutua ja steriloitu sienikasvatuspussi, jossa on injektiokohta ja ruisvehnätasku. Lisärakeet helpottavat kutujen asuttamista steriloidun kasvualustan pussiin.

2. Hanki 18 gallonan muovisäiliö, jossa on kansi, ennen kutun ja kasvualustan saapumista.

3. Lisää 1/4 kupillista valkaisuainetta neljänneksen kokoiseen pulloruiskuun sinä päivänä, jona kutu ja kasvualusta saapuvat postissa. Suihkuta 18 gallonan muovisäiliön sisäpuoli ja kannen sisäpuoli valkaisuaineseoksella. Pyyhi kuivaksi paperipyyhkeellä. Sulje kansi, jotta ilmassa mahdollisesti olevat itiöt pysyvät poissa.

4. Suihkuta keittiön työtaso valkaisuaineliuoksella ja pyyhi kuivaksi paperipyyhkeellä. Aseta kasvualustapussi ja ruisku työtason päälle ja pidä 18 gallonan astia lähellä.

5. Kiinnitä neula ruiskuun kiertämällä se paikalleen, poista neulansuojus ja aseta neulan kärki pussiin merkittyyn pistoskohtaan. Paina mäntää ruiskun sisällön tyhjentämiseksi ruisvehnätaskuun. Aseta inokuloitu pussi 18 gallonan muovisäiliön kasvukammioon. Napsauta kansi paikalleen.

6. Tarkista sienirihmaston kehitys päivittäin. Säilytä pussi alueella, jonka lämpötila vaihtelee 65-80 celsiusasteen välillä. Tuuleta pussia astian kannen avulla, koska tämä sienilaji rakastaa raitista ilmaa.

7. Leikkaa pussin yläosa auki, kun sienirihmasto on kolonisoinut viljataskun valkoisella pörröisellä kasvustolla (tämän pitäisi kestää noin kaksi viikkoa). Lisää 1/4 kupillista tislattua vettä. Purista pussia levittääksesi pörröisen valkoisen sienirihmaston muuhun kasvualustaan. Sulje pussi taittamalla pussin yläosa alas ja kiinnittämällä se pyykkipäällä. Aseta se takaisin kasvatuskammioon noin viikoksi.

8. Avaa ja tarkkaile sienirihmaston kehitystä päivittäin. Kun koko pussi on täynnä valkoista myseeliä, siirrä säiliö ulkoilmaan alueelle, jonka lämpötila on 60-75 celsiusastetta. Leikkaa pussin yläosa pois, jotta kolonisoitunut kasvualusta pääsee raittiiseen ilmaan. Aseta astia ilman kantta sateelta ja auringonvalolta suojattuun paikkaan, jossa sienikolonia saa paljon raitista ilmaa.

9. Tarkkaile pesäkettä päivittäin, onko siellä hedelmäisiä (jotka näyttävät pieniltä sienilapuilta). Täytä uusi neljänneksen kokoinen sumutinpullo tislatulla vedellä ja kostuta pinta päivittäin, jotta se ei kuivuisi. Kuljetetaan täysin kehittynyt hedelmäpussi, joka näyttää perinteiseltä sienilakilta, pimeään tilaan, jossa voidaan tarkkailla sen vihreää hehkuvaan bioluminesenssiin perustuvaa toimintaa.

Taksonomia ja etymologia

Ranskalainen mykologi Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard kuvasi katkeran osterlingin vuonna 1773 ja antoi sille binomisen tieteellisen nimen Agaricus stipticus. Suomalainen mykologi Petter Adolf Karsten (1834-1917) siirsi tämän lajin vuonna 1879 nykyiseen sukuunsa ja loi näin sen nykyisin hyväksytyn tieteellisen nimen Panellus stipticus.

Panellus stipticus -lajin synonyymejä ovat muun muassa Agaricus lateralis Schaeff., Agaricus stipticus Bull., Crepidotus stipticus (Bull.) Gray, Panus stipticus (Bull).) Fr., Pleurotus stipticus (Bull).) P. Kumm., ja Panus stipticus var. albidotomentosus (Cooke) & Massee) Rea.

Panellus stipticus on Panellus-suvun tyyppilaji.

Erityisnimitys stipticus viittaa tälle sienelle liitettyihin styptisiin ominaisuuksiin (supistavat vahingoittuneita verisuonia ja siten estävät verenvuotoa haavoista).

Lähteet:

Kuva 1 - Tekijä: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)

Kuva 2 - Author: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Kansainvälinen)

Kuva 3 - Tekijä: M: Ylem (Public Domain)

Kuva 4 - Tekijä: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Kansainvälinen)

Kuva 5 - Tekijä: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)