Lycoperdon pratense

Mitä sinun pitäisi tietää

Lycoperdon pretense on Lycoperdon-sukuun kuuluva sienilaji. Sitä tavataan Euroopassa ja satunnaisesti Pohjois-Amerikassa, ja sitä tavataan yleisesti dyynijärjestelmissä, joissa se voi olla runsas dyynilahopuissa sekä nurmikoissa ja nurmikoissa, kuten sen kansanomainen nimi kertoo. Kehityksen alkuvaiheessa sen iho on karhea, kun taas isommilla sukulaisillaan on sileä iho; niittykasvusto on syötävä, ja sillä on kannon kaltainen varsi (erottaakseen sen jättikasvustosta).

Näiden puffapallojen erottamiseksi toisistaan katso alapuolelta: niittypuffapallolla on kannon kaltainen varsi, kun taas jättiläispuffapallolla ei ole varren kaltaista varren kaltaista vartta.

Muut nimet: Niittypallero.

Sienten tunnistaminen

1. Fruitbody

   Pitkänomainen, soikea, 4-8 cm:n läpimittainen ja 2-4 cm:n korkuinen muoto, jolla on lyhyt steriili varsi, joka on yleensä puolet hedelmäkappaleen leveydestä; varsi on erotettu hedelmällisestä yläosasta ihomaisella kalvolla; ulkopinta on valkoinen ja hilseilevä, ja siinä on epäsäännöllisesti lyhyitä piikkejä, kun se on nuori, ja se muuttuu sileäksi ja muuttuu lopulta ruskeaksi, ja se repeytyy kärjestä; sisäpinta on aluksi valkoinen, muuttuu oliivinväriseksi ja lopulta ruskeaksi, kun itiöemät kypsyvät; itiöt leviävät ison aukon kautta.

2. Varsi

   Varsi on 1-2 cm pitkä ja tyypillisesti 1 cm.Halkaisija 5 cm, tyvestä kohti turvonnut; väri kuten hedelmällisessä päässä, mutta lyhyemmät piikit.

3. Itiöt

   Pallomainen, pinnaltaan hienosti syylämäinen; 3 - 5.5 µm halkaisijaltaan.

4. Itiöiden massa

   Vaaleanruskea, muuttuu lopulta tummanruskeaksi, kun se on täysin kypsä.

5. Haju ja maku

   Ei merkittävää.

6. Kasvupaikka & Ekologinen rooli

   Pysyvillä laitumilla, vanhoilla nurmikoilla, dyynilakeuksilla, golfkentillä ja puistoissa; satunnaisesti myös teiden varsilla.

Samankaltaiset lajit

1. Lycoperdon perlatum

   Peittää pikemminkin syyliä kuin piikkejä.

2. Lycoperdon pyriforme

   Esiintyy kannoissa ja hautautuneessa puussa.

3. Lycoperdon mammiforme

   Pinta on aluksi villamaisten laikkujen peittämä.

Lycoperdon pratense Ruoanlaittoon liittyviä huomautuksia

Niittykukan on oltava sisältä puhtaan valkoinen, jos se halutaan syödä. Kaikki yksilöt, joissa on merkkejä kellastumisesta tai pahempaa ruskettumista, on hävitettävä, koska ne aiheuttavat vakavia vatsavaivoja.

Kuori on sitkeä, joten se on poistettava ensin.

Sieni on koostumukseltaan limainen eikä maultaan kovin voimakas, joten se sopii parhaiten snitzeliin, sienikeittoihin sakeuttamisaineeksi tai ruokiin, joissa on paljon muita erirakenteisia sieniä

Taksonomia ja etymologia

Christiaan Hendrik Persoon kuvasi tämän suurikokoisen syötävän sienen ensimmäisen kerran tieteellisessä kirjallisuudessa vuonna 1797, jolloin sille annettiin binominen nimi Lycoperdon pratense, joka on edelleen sen hyväksytty tieteellinen nimi.

Lycoperdon pratensen synonyymejä ovat muun muassa Lycoperdon hiemale Bull (Lycoperdon hiemale Bull)., Lycoperdon depressum Bonord. Vascellum depressum (Bonord.) F. Šmarda, ja Vascellum pratense (Pers.) Kreisel.

Erityisnimi pratense tarkoittaa yksinkertaisesti "niittyjä", kun taas suvun nimi Lycoperdon tarkoittaa "suden ilmavaivoja" ja herättää kysymyksen, kuka on päässyt tarpeeksi lähelle sutta tullakseen asiantuntijaksi asiassa. Useimmille meistä tällaista hajua ei varmasti voida pitää erityisen hyödyllisenä diagnostisena tuntomerkkinä niittypalleron, Lycoperdon pratense, tunnistamisessa.

Lähteet:

Kuva 1 - Tekijä: Syrio (CC BY-SA 4.0 Kansainvälinen)

Kuva 2 - Tekijä: M: Syrio (CC BY-SA 4.0 International)

Kuva 3 - Tekijä: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Kuva 4 - Tekijä: M: bernd gliwa (CC BY-SA 2.5 Yleiset)

Kuva 5 - Tekijä: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)