Mycena haematopus
Lo que debe saber
Mycena haematopus es una especie de hongo de la familia Mycenaceae, del orden Agaricales. Está muy extendida y es común en Europa y Norteamérica, y también se ha recolectado en Japón y Venezuela.
Este hongo se caracteriza por un sombrero de color marrón vinoso a marrón rosado, visiblemente estriado, a menudo con un margen peludo cuando es joven y la tendencia del pie a sangrar con un jugo rojizo cuando se corta. Se distingue de otras Mycenas sanguinolentas por su preferencia por fructificar sobre madera en descomposición. También existe una forma de esta especie con láminas rojizas y marginadas.
Tanto el sombrero como el pie exudan un látex rojo cuando se cortan. La presencia de este látex junto con el sustrato de madera hacen que esta sea una de las especies de Mycena más fáciles de identificar. Mycena sanguinolenta (capuchón sangrante) es muy parecida, pero tiene los bordes de las láminas (márgenes) de color rojo oscuro y aparece en el suelo, en la hojarasca o en lechos de musgo.
Otros nombres: Capuchón sangrante, Micena sangrante, Casco de hada sangrante, Seta pie de sangre.
Identificación del hongo
Ecología
Sapróbico en la madera muerta de frondosas (raramente en la madera de coníferas), normalmente en troncos bien descompuestos y sin corteza; crece en grupos densos (pero a veces crece solo o disperso); causa una podredumbre blanca, según Tom Volk (haga clic en el enlace de abajo); de primavera a otoño (y pasa el invierno en climas cálidos); ampliamente distribuido y común en Norteamérica.
Cap
1-4 cm de diámetro; oval, llegando a ser ampliamente cónico, ampliamente acampanado, o casi convexo; el margen a menudo con una pequeña porción estéril, llegando a ser andrajoso con la edad; seco y espolvoreado con polvo fino cuando es joven, llegando a ser calvo y pegajoso; a veces superficialmente rayado o estriado; marrón rojizo oscuro a marrón rojizo en el centro, más claro hacia el margen; a menudo desvaneciéndose a rosa grisáceo o casi blanquecino.
Láminas
Estrechamente unido al pie; cercano o casi distante; blanquecino, volviéndose grisáceo a violáceo; a menudo teñido de marrón rojizo; bordes coloreados como las caras.
Pie
4-8 cm de largo; 1-2 mm de grosor; igual; hueco; liso o con pelos rojizos pálidos; de marrón rojizo a marrón rojizo o casi púrpura; exuda un jugo rojo púrpura cuando se aplasta o se rompe.
Carne
Insustancial; pálida o coloreada como el sombrero; exuda un jugo rojo violáceo al aplastarla o cortarla.
Olor y sabor
Olor no distintivo; sabor suave o ligeramente amargo.
Impresión de esporas
Blanco.
Especies similares
Mycena polygramma tiene pie estriados. Mycena arcangeliana se distingue por su olor yodado.
Mycena haematopus Glow
Tanto los micelios como los cuerpos fructíferos de M. El haematopus (tanto los ejemplares jóvenes como los maduros) es bioluminiscente. Sin embargo, la luminiscencia es bastante débil y no es visible para el ojo adaptado a la oscuridad; en un estudio, la emisión de luz sólo fue detectable tras 20 horas de exposición a una película de rayos X. Aunque la base bioquímica de la bioluminiscencia en M. haematopus no se ha investigado científicamente, en general, la bioluminiscencia se produce por la acción de las luciferasas, enzimas que producen luz por la oxidación de una luciferina (un pigmento).
El propósito biológico de la bioluminiscencia en los hongos no se conoce definitivamente, aunque se han sugerido varias hipótesis: puede ayudar a atraer insectos para ayudar con la dispersión de esporas, puede ser un subproducto de otras funciones bioquímicas, o puede ayudar a disuadir a los heterótrofos que podrían consumir el hongo.
Taxonomía y etimología
Esta especie fue descrita en 1799 por Christiaan Hendrik Persoon, que la denominó Agaricus haematopus, nombre que posteriormente fue ratificado por Elias Magnus Fries en 1821; Paul Kummer la trasladó al nuevo género Mycena en 1871.
Entre los sinónimos de Mycena haematopus se incluyen Agaricus haematopus Pers., Galactopus haematopus (Pers.) Earle, y Mycena haematopus var. marginata J. E. Lange.
El epíteto específico haematopus proviene de las palabras griegas haemato-, que significa sangre, y -pus, que significa pie (o pierna) - una referencia al líquido similar a la sangre que exuda de un corte o pie rotos.
Arriba: Estos Burgundy-drop Bonnets se han visto fructificando en el extremo de un tronco en Cambridgeshire, Inglaterra, durante el 2013 British Mycological Society's Autumn Foray. Siempre merece la pena buscar hongos en los montones de madera y, en particular, en los troncos apilados en bosques húmedos. Al aire libre, la mayoría de los hongos tienden a aparecer en el lado norte o este, más que en el sur y el oeste, donde el sol de la tarde seca la madera.
Usos
Mycena haematopus produce varias sustancias químicas únicas. El pigmento principal es la hematopodina B, que es tan sensible químicamente (se descompone con la exposición al aire y a la luz) que su producto de descomposición más estable, la hematopodina, era conocido antes de su descubrimiento y caracterización en 2008. En 1996 se publicó una síntesis química de la hematopodina.
Las hematopodinas son los primeros alcaloides pirroloquinolínicos descubiertos en hongos; las pirroloquinolinas combinan las estructuras del pirrol y la quinoleína, ambos compuestos orgánicos aromáticos heterocíclicos. Compuestos de este tipo también se encuentran en las esponjas marinas y están atrayendo el interés de la investigación debido a diversas propiedades biológicas, tales como la citotoxicidad contra líneas celulares tumorales, y ambas actividades antifúngicas y antimicrobianas.
Compuestos alcaloides adicionales en M. Los haematopus incluyen los pigmentos rojos micenarubinas D, E y F. Antes del descubrimiento de estos compuestos, se consideraba que los alcaloides de pirroloquinolina eran raros en fuentes terrestres.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Albarubescens (CC BY 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Patrick Harvey (pg_harvey) (CC BY-SA 3.0 no comunicado)
Foto 3 - Autor: Imágenes de Stu (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 4 - Autor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 sin licencia)
