Mutinus ravenelii

Lo que conviene saber

Mutinus ravenelii es un hongo que crece en suelos transformados o alterados, normalmente como saprófito sobre virutas de madera, paja, serrín o compost en parques y jardines, pero a veces también sobre madera en descomposición en bosques caducifolios y de coníferas. De joven, el hongo parece un "huevo del diablo" alargado y blanco." El ápice del cuerpo fructífero es inicialmente de color oscuro. Está cubierto de una masa viscosa de color gris oscuro que huele a carroña o a heces de gato y contiene las esporas. Las moscas se sienten atraídas por este olor; lamen las esporas y contribuyen así a la propagación del hongo. Las esporas que han pasado por el tracto intestinal de una mosca aún pueden germinar. Cuando las moscas han completado su tarea, queda una punta roja brillante, parecida a una frambuesa, sobre un pie rosado. El pie es hueco y esponjoso, por lo que el hongo se cae rápidamente.

Los "huevos" de Mutinus ravenelii son comestibles, pero no se sabe si el hongo adulto es comestible o venenoso. Ultimate Mushroom no recomienda comer este hongo.

El nombre del género en latín Mutinus significa "pene" o miembro masculino; esto, por supuesto, se relaciona con la forma del hongo. El nombre de la especie ravenelii es un homenaje al botánico estadounidense Henry William Ravenel (1814-1887).

Otros nombres: Buitrón, Buitrón rojo, Buitrón rojo de Ravenel.

Identificación del hongo

1. Cuerpo fructífero inmaduro

   El cuerpo fructífero inmaduro es blanquecino a ligeramente amarillento "huevo" que es 0.59 a 0.79 pulgadas (1.5 a 2 cm) de alto y 0.39 a 0.59 pulgadas (1 a 1.5 cm) de ancho. La superficie es lisa y, al cortarla, revela el futuro aguijón encerrado en una sustancia gelatinosa.

2. Cuerpo del fruto maduro

   El cuerpo fructífero maduro puede crecer hasta 1.57 a 3.15 pulgadas (4 a 8 cm) de alto y mide 0.39 a 0.59 pulgadas (1 a 1.5 cm) de grosor en su parte más ancha. Su forma es cilíndrica, a menudo con un ápice bastante abruptamente redondeado, pero también puede tener un ápice cónico. Es hueco y esponjoso, con una superficie de fina a moderadamente punteada. El color del cuerpo del fruto es de rosa a casi rojo cuando está fresco, volviéndose más pálido hacia la base y desvaneciéndose a rosa pálido o blanquecino. El ápice suele perforarse en la madurez y, cuando está fresco, está cubierto de limo esporal marrón en una zona apical estrecha que a veces está bien definida o incluso constreñida en el borde inferior. La porción apical, bajo la baba de esporas, suele ser de color rojo más oscuro, mientras que la base está envuelta en una volva blanquecina en forma de saco. El cuerpo del fruto está unido a delgados rizomorfos blancos.

3. Olor

   El olor de esta especie es fétido mientras está presente la baba de esporas.

4. Impresión de la espora

   Marrón oliváceo.

5. Hábitat

   Esta especie es sapróbica y puede encontrarse creciendo sola o en grupos en bosques, parques y jardines, zonas cultivadas y bosques durante las estaciones de verano y otoño. Se distribuye por toda Norteamérica, desde el sur de los Apalaches hasta las provincias marítimas, Washington y Alaska, así como en México. También es bastante común en Europa y se ha registrado su presencia en Nueva Zelanda.

6. Características microscópicas

   Las esporas de esta especie son cilíndricas o subcilíndricas y miden 3-5 x 1.5-2 µm. Son lisas y a menudo tienen dos gotitas polares diminutas, y parecen hialinas en KOH. Los esferocistos del pseudoestipo son irregularmente subglobosos y miden 19-54 µm de diámetro. Las paredes son 0.5-1 µm de grosor, y son lisas y aparecen hialinas en KOH. Las hifas de la volva son de 3-8 µm de ancho, lisas y septadas, y parecen hialinas en KOH. No se han encontrado conexiones de pinza.

Sinónimos

1. Aedycia ravenelii (Berkeley & M.A. Curtis) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 441

2. Corynites brevis Ellis (1880), Bulletin of the Torrey botanical Club, 7(3), p. 30

3. Corynites ravenelii Berkeley & M.A. Curtis (1855) [1853], The transactions of the linnean Society of London, serie 1, 21(2), p. 151

4. Dictyophora ravenelii (Berkeley & M.A. Curtis) Burt (1896), The botanical gazette (Crawfordsville), 22(5), p. 385

5. Ithyphallus ravenelii (Berk. & M.A. Curtis) E. Fisch., 1888

6. Phallus ravenelii (Berkeley & M.A. Curtis) Berkeley & M.A. Curtis (1873), Grevillea, 2(15), p. 33

Mutinus ravenelii Vídeo

Fuentes:

Foto 1 - Autor: Salicyna (CC BY-SA 4.0 Internacional)

Foto 2 - Autor: Deana Thomas (CC BY-SA 4.0 Internacional)

Foto 3 - Autor: ElmA (CC BY-SA 3.0 no soportado)

Foto 4 - Autor: Ekaterina Vojnova (CC BY 4.0 Internacional)

Foto 5 - Autor: Elena Sherehora (CC BY 4.0 Internacional)