Gomphidius maculatus
Lo que debe saber
Gomphidius maculatus es una seta comestible de la familia Gomphidiaceae que se encuentra en Europa y América del Norte. El naturalista Giovanni Antonio Scopoli lo describió científicamente por primera vez en 1772. Elias Magnus Fries la transfirió al género Gomphidius en 1838, dándole el nombre por el que se conoce hoy en día. El epíteto específico maculatus deriva de la palabra latina que significa "manchado".
Los miembros europeos de este género se reconocen por su aspecto general, himenóforo de láminas, superficie viscosa del sombrero y presencia de velo glutinoso.
Otros nombres: Gomphidius maculatus, espiga del alerce.
Identificación del hongo
Fruitbodies
Con un velo glutinoso, sus restos se ven como un anillo glutinoso en la parte superior del estipe.
Sombrero
Hasta 10 cm, deprimido, a menudo umbonado, raramente plano, plano-convexo o convexo, marfil, marrón pálido a casi negro, viscoso.
Stipe
Mayoritariamente cilíndrica o a veces fusiforme y generalmente afilada hacia la base, blanca, blanquecina o a veces pardusca, manchada de marrón rojizo, ennegrecida, con un anillo glutinoso en la parte superior.
Flesh
Blanca o blanquecina, ennegrece cuando se expone al aire.
Láminas
Blanquecina al principio, se vuelve gradualmente gris a gris oscuro con la edad, enrojece y luego ennegrece cuando se magulla.
Olor y sabor
Olor y sabor no característicos.
Spore Print
Negro verdoso.
Características microscópicas
Esporas 16.5-21 × 6-8 µm, fusiforme. Los basidios son clavados, 34.5-51 × 9.5-12.5 µm. Los quistes son cilíndricos o clavados.
Hábitat
En bosques y plantaciones de coníferas, micorriza con el alerce (Larix).
Especies similares
Puede confundirse con Gomphidius glutinosus, pero este último tiene láminas y carne inmutables.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 Unported)
