Chroogomphus rutilus
Lo que debe saber
Chroogomphus rutilus es una seta comestible poco apreciada que se encuentra bajo los pinos, con los que forma ectomicorrizas. El sombrero marrón cobrizo de este atractivo hongo es viscoso cuando está húmedo y se seca con un brillante lustre cobrizo. Hábitat de esta seta en Europa y EE.UU.
Gomphidius Viscidus es un antiguo sinónimo de esta seta.
Otros nombres: Slimecap marrón, La espiga de cobre.
Identificación del hongo
Sombrero
4-10 cm, inicialmente hemisférico, luego cónico-campanulado, finalmente plano y también más o menos deprimido, con umbo; margen inicialmente adherente al pie, involuto, luego curvado hacia abajo y sólo tardíamente extendido. Cutícula lisa, viscosa cuando el tiempo es húmedo, brillante cuando el mismo es seco, fibrilosa, de color pardo grisáceo, pardo ocre, vinoso, con reflejos cobrizos o matices oliváceos.
Himenio
Láminas finas, decurrentes sobre el pedúnculo, gruesas, arqueadas, intercaladas por laminillas; el color va del ocre oliva, verde oliva al pardo negruzco en la madurez.
Pie
5-10 x 1-2 cm, delgados, cilíndricos, atenuados en la base, llenos; superficie más bien viscosa, fibrilosa, con escamas finas dispuestas en zigzag, concolora con el sombrero, más rojo vinoso en la parte superior, amarillenta en la base, a veces decorada con restos del velo que forman una zona anular en la parte superior en el hongo joven.
Carne
El pie firme, compacto, blando en la madurez, fibroso, de color ocre anaranjado, rosa salmón, finalmente, en los ejemplares maduros, también rojo vinoso, amarillo o amarillo cromo en la base del pie. Sin olor distintivo, sabor suave a nuez.
Hábitat
Especie bastante común, crece, en verano y otoño, bajo pinos de dos agujas: Pinus pinea en el medio mediterráneo; Pinus nigra y Pinus sylvestris en las montañas.
Esporas
Color parduzco al microscopio, fusiforme, elipsoidal, liso, guttulado, (13)-15-19 × 6-7,5 µm.
Basidia
Clavada, tetraspórica, sin hebillas articulares, 50-63 × 11-14,5 µm.
Cheylocistidia y Pleurocystidia
Numeroso, cilíndrico, apenas ventricoso, incrustado, 127,5-147,5 × 15-20 µm. Textura laminar bilateral. Esporas pardo-oliváceas en masa.
Especies similares
-
Es una especie del sur de Europa con tonos anaranjados brillantes, una superficie del pie muy fibrosa y un sombrero que rara vez tiene una espiga central.
-
Es un hallazgo mucho más raro y se encuentra bajo los abetos; su capuchón es gris-violeta y su pie es blanco cerca del capuchón y gris limón hacia la base. Una zona glutinosa en el ápice del pie se ennegrece gradualmente con la edad.
Taxonomía y etimología
Descrita científicamente por primera vez en 1774 por Jacob Christian Schaeffer, que le dio el nombre científico binomial de Agaricus rutilus (en una época en la que la mayoría de los hongos con láminas se incluían inicialmente en el género Agaricus -desde entonces redistribuido), esta especie fue transferida al género Chroogomphus en 1964 por el micólogo estadounidense Orson K. Miller, Jr., (1930 - 2006).
Chroogomphus rutilus es la especie tipo del género Chroogomphus y el único miembro de este género presente en Gran Bretaña e Irlanda. En Gran Bretaña se encuentran otras especies denominadas Spikes, pero pertenecen al género Gomphidius - Gomphidius glutinosus son dos de estos ejemplos. Aunque tienen láminas en lugar de poros, los hongos de la familia Gomphidiaceae están más emparentados con los boletes que con los agaricales (tapones de tinta, tapones de telaraña, tapones de cera, verdaderas setas (especies de Agaricus), etc.). Dentro de los Boletales, las "espigas" están más emparentadas con Suillus que con Boletus, lo que puede explicar en parte su preferencia micorrícica por los pinos.
Chroogomphus viene del griego 'gomphos', un gran clavo cónico (en forma de cuña) o perno con una gran cabeza, hecho de metal o madera y utilizado principalmente en la construcción naval. El prefijo "chroo-" significa color. La forma cónica de los cuerpos fructíferos hace que se parezcan mucho a esos antiguos pernos.
El epíteto específico rutilus significa rojo brillante o dorado - bastante apropiado para estos caparazones brillantemente pulidos.
Sinónimos
Agaricus rutilus Schaeff.
Agaricus gomphus Pers.
Cortinarius rutilus (Schaeff.) Gris
Gomphidius rutilus (Schaeff.) S. Lundell & Nannf.
Gomphidius viscidus f. giganteus J. E. Lange
Chroogomphus rutilus var. rutilus (Schaeff.) O.K. Molino.
Chroogomphus corallinus O.K. Molino. & Watling
Chroogomphus britannicus A.Z.M. Khan & Hora
Chroogomphus rutilus var. corallinus (O.K. Molino. & Watling) Watling.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: Alberto Vasquez (CC BY-SA 2.5 Genérico)
Foto 3 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 No comunicado)
Foto 4 - Autor: B.gliwa (CC BY-SA 2.5 genérico)
Foto 5 - Autor: Eric Steinert (CC BY-SA 3.0 Unported)
