Cordyceps capitata
Mida peaksite teadma
Cordyceps capitate leidub peamiselt okaspuumetsades, eriti kuusepuude juures. Kasvavad maa-alused valetrüfflid Elaphomyces granulatus ja teised sama perekonna liikmed, see parasiitne ascomycete on kergesti tähelepanuta sammaldunud metsades või sügaval nõelaprahi all olevatel aladel, kui tema pruun mütsike vaevu läbi pinna paistab. Kaevates välja pika kollase varre, leiate alati maa-aluse (hüpogeoosse) seene, mõnikord mitme C. sealt väljuvad kapitaatsed seened.
Seda seent peetakse kõva konsistentsi, vähese maitse ja kummalise välimuse tõttu mittesöödavaks, kuid hiinlased söövad seda.
Cordyceps capitate'i stroomis, mis ilmub viljakuse perioodil "kinnipeetud" elafomütside kohal, sisaldub ergotamiini, mille kontsentratsioon on mõnikord täiesti piisav, et põhjustada inimorganismis ergotismi-laadset psühhotroopset reaktsiooni, kui väike kogus seeni alla neelata.
Muud nimed: Drumstick Truffleclub, Head Like Cordyceps.
Seente identifitseerimine
Viljakeha
Mütsike/pea on 0.5-2 cm lai, peaaegu ümmargune kuni kumer või kergelt kooniline. Mütsi värvus võib olla tumepunakaspruun kuni pruun; tume-oliivakaspruun ja isegi must. Kaane on krobelise välimusega, pisikeste vistrikutega. Mütsi sees olev liha on valge.
Stalk
1.5-8 cm pikk, 0.2-1.5 cm paksune. Tavaliselt on ta võrdse laiusega, mõnikord veidi lamedam, sageli kõverate või kõverate kaartega. Mõnikord jaguneb kahte "pähe". Varre on sitke, kollasest kollakas-okollase kuni kollakas-oliivani, kuigi vanuseliselt on see mõnikord tumedam.
Spoorid
Mikroskoobi all niiditaoline, hüaliinne ja siledaim. 8-32 x 1.5-3 mikronit.
Elupaik
Üksikud, pungililled või kogunevad maapinnal. Tavaliselt on nad siiski rohkem hajutatud. Need parasiitsed seened kasvavad maa-alustest hirvetrühvlitest (Elaphomyces-liigid).
Taksonoomia ja etümoloogia
Taani loodusteadlane Theodor Holmskjold (1732 - 1794) kirjeldas seda parasiitseent 1790. aastal, andes talle binoomilise teadusliku nime Sphaeria capitata.
Saksa mükoloog Johann Heinrich Friedrich Link (1767 - 1850) nimetas selle 1833. aastal ümber Cordyceps capitata, mis on tänapäevani selle laialt tunnustatud teaduslik nimetus, kuigi mõned mükoloogid nimetavad trühvlikooslust nüüd Elaphocordyceps capitata (Holmsk).) G.H. Sung, J.M. Sung & Spatafora.
Muud Cordyceps capitata sünonüümid on Torrubia capitata (Holmsk).) Cooke, Sphaeria capitata Holmsk., ja Cordyceps canadensis Ellis & Everh.
Üldnimetus Cordyceps tuleneb kahest ladinakeelsest sõnast: nöör- osa tähendab nuija ja järelliide -ceps tähendab pead. Nii klubipeaga seened peavad nad kindlasti olema. Spetsiifiline epiteet capitata pärineb ladina keelest ja tähendab "pea". Binomiaal on seega mõnevõrra tautoloogiline, kuna selle sõnasõnaline tõlge on "peaga klubipeaga seen"!
Allikad:
Foto 1 - Autor: M: Jason Hollinger (Autoriseering 2.0 Üldine)
Foto 2 - Autor: Jason Hollinger (Autorile omistamine 2.0 Üldine)
Foto 3 - Autor: M: Jason Hollinger (Autorile omistamine 2.0 Geneeriline)
