Clavariadelphus truncatus
Mida peaksite teadma
Clavariadelphus'e liike saab tavaliselt teistest klubidest eristada nende suurema suuruse, soliidsema kasvu ja iseloomuliku ookerkollase kuni kollakasoranži värvi järgi. C. truncatus toodab üsna suuri viljakehi, millel on lai lame müts, mis muudab ta millegi poolest kukeseeni sarnaseks, eriti kui viljakehade pind, mis jookseb "mütsi" all ülevalpool, on kortsus.
See seen on söödav ja magusa maitsega. Vanad seened võivad olla seestpoolt käsnjas ja pehmed. See liik on kõrge toitainesisaldusega ja seda saab kasutada toiduvalmistamiseks. Ühe väliraamatu järgi on see seen üks parimatest söögiseenedest ja selle magus maitse on mõnele inimesele eriti meelepärane. David Arora kirjutab, et seda seent võib praadida ja serveerida magustoiduks.
Clavariadelphus truncates sisaldab klavariidhapet, mille manustamisel hiirele on näidatud, et see vähendab kasvaja arengu kiirust. Klavariidhape mõjutab farnesüültransferaasi, mis on kasvajate tekkimises osalev ensüüm, mis viitab sellele, et klavariidhape võib olla terapeutiline väärtus teatavate vähkkasvajate ravis. On teatatud, et seentel on märkimisväärne antioksüdantne aktiivsus.
Muud nimed: Flat-Top Coral, Flat-Top Coral, Truncate Club Coral.
Seente identifitseerimine
Viljakeha
6-15 cm pikk, 2.0-8 cm lai; nuiakujuline; tipp algul ümar, kuid peagi lamedamaks muutuv ja mõnikord vanusega vajunud, ümardunud, ülespoole tõstetud servaga; pind kuiv, algul sile, arenevad ebakorrapärased vertikaalsed kortsud või sooned; heleoranžikollane kuni oranžikas või kollakaspruun. Seenel on meeldiv lõhn ja magus maitse.
Flesh
Valge, õhuke, pealt õõnes.
Spooride jäljend
Kollakas.
Spoorid
9-12 x 5-7 µm, ellipsoidne, sile, hüaliinne, mitteamyloidne.
Elupaik
Üksikult, rühmiti või väikestes kobarates okasmetsade pinnasel; hilissuvest kuni sügiseni.
Keemilised reaktsioonid
Lihas muutub FeSO4-ga roheliseks.
Meditsiinilised omadused
Kasvajavastane toime
Farnesüülproteiinitransferaas (FPTaas) on ensüüm, mis katalüüsib isoprenoidi farnesüüli ülekandmist erinevatele rakuvalkudele, mis on oluline muundatud valkude õige rakulise asukoha ja aktiivsuse loomiseks. Nende modifitseeritud valkude hulka kuulub Ras, valk, millel farnesüülitud kujul on kasvaja tekitavaid omadusi. FPTaasi aktiivsuse inhibeerimine vähendab teadaolevalt hiirtel kasvajate arengut, mis viitab sellele, et FPTaas on elujõuline terapeutiline sihtmärk inimvähi puhul, eriti leukeemiates ning kõhunäärme- ja jämesoole kartsinoomides, kus sageli leidub muteerunud ras-onkogeene. Uuringud on näidanud, et triterpenoid klavariidhapet, mis on seente metaboliit, mida leidub C. truncatus, inhibeerib FTPaasi, mille IC50 = 1.3 µM (Jayasuriya et al., 1998; Lingham et al., 1998).
Clavariinhape, FTPaasi inhibeeriv kasvajavastane ühend ravimseenest Clavariadelphus truncatus
Antibakteriaalne aktiivsus
Kasutades kettadifusiooni ja mikrodilutsiooni meetodit, on C. truncatus hinnati (Yamac ja Bilgili, 2006). Klubiseene vee- ja orgaanilised ekstraktid olid laia antibakteriaalse spektriga, näidates nõrka toimet gramnegatiivsete bakterite Escherichia coli, Enterobacter aerogenes ja Salmonella typhimurium vastu. Mõlemad ekstraktid olid antibakteriaalsed ka Staphylococcus aureuse ja Bacillus subtilis'e suhtes; antimikroobse toime spekter ja tase olid sarnased positiivse kontrolli tseftriaksooni omaga. Antibiootiline aktiivsus ei olnud tundlik kuumtöötluse suhtes (i.e. kuumutamine 60 °C juures 30 minutit või 100 °C juures 5 minutit).
Allikad:
Foto 1 - Autor: M: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: J: Clavariadelphus_truncatus_2.jpg: Gerhard Koller (Gerhard)tuletatud töö: Natr (talk) (CC BY-SA 3.0 Portimata)
Foto 3 - autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
