Agaricus langei

Hvad du bør vide

Agaricus langei er en svampeart i slægten Agaricus. Det er en saprobisk svamp, der lever i jorden og lever af dødt og rådnende bladaffald. Den kan findes i små grupper og enkeltvis. Hattens overfladefarve er meget lysebrun, selvom kødet er hvidt nedenunder, og den er dækket af rødbrune skæl, der ofte ligner hår. Når frugten er ung, er den kuppelformet og bliver meget fladtrykt, når den bliver ældre. Størrelsen på hatten kan være mellem 5 cm og op til 15 cm. Den får en rød farve, der senere bliver brun, når den bliver beskadiget.

Skal koges (10 minutters kogning) og kan bruges nøjagtig som en dyrket champignon. Den har en fyldig kødfuld smag.

Andre navne: Skællet træsvamp, Grosser Waldegerling, Hegyi Csiperke, Waldegerling.

Identifikation af svampe

1. Hætte

   6 - 12 cm, tykkødet, først ægformet eller halvkugleformet, med indrullet kant, senere konveks-spredende, med en lille knold i midten, med en tynd, spredende, undertiden bølget kant. Hattens overflade er gråbrun, lys purpurbrun, mørkere i midten, mørkebrun, dækket af brede, sammenpressede, fibrede, brunlige skæl, nogle gange med rester af dæklaget i kanterne.

2. Gæller

   Gællerne er tykke, tynde, frie, først lyserøde med et rødligt skær, senere brunlige, med et brunligt skær, med en lys, steril kant.

3. Stilk

   5 - 12 cm høj, 1.5 - 2.5 cm i diameter, cylindrisk, glat, undertiden bøjet i bunden, ofte indsnævret til basis, delvist hul i midten, med en ring, over ringen nøgen, hvidlig, under ringen hvidlig, nær basis lysebrun, ofte med et lyserødt skær, dækket af skællet plade. Ringen er enkel, bred, tynd, dækket af hvidligt øverst, den brunlige skællede plade nederst, placeret øverst på stilken.

4. Kød

   Kødet er hvidt, lidt rødligt i snittet, især på stilken og over gællerne, med en svag syrlig lugt.

5. Sporer

   7-10 * 4-5.5 μm, aflang-ovat eller elliptisk, med glat overflade, med 2 fluorescerende dråber, brun.

6. Spore Print

   Mørkebrun.

7. Levested

   Vokser fra juli til november i nåle-, løv- og blandingsskove, med gran, fyr, eg og bøg, alene og i grupper, meget sjældent.

Synonymer

1. Psalliota langei F.H.Møller (1950)

2. Psalliota fuscofibrillosa F.H.Møller (1950)

3. Psalliota mediofusca F.H.Møller (1950)

4. Agaricus fuscofibrillosus (F.H.Møller) Pilát (1951)

5. Agaricus mediofuscus (F.H.Møller) Pilát (1951)

6. Agaricus langei var. mediofuscus (F.H.Møller) Wasser (1978)

7. Agaricus langei var. sylvaticoides Bon (1981)

Kilder:

Foto 1 - Forfatter: luisballester (Navngivelse-Ikke-kommerciel 4.0 International)

Foto 2 - Forfatter: andydonegan (Navngivelse-Ikke-kommerciel 4.0 International)

Foto 3 - Forfatter: luisballester (Navngivelse-Ikke-kommerciel 4.0 International)

Foto 4 - Forfatter: nschwab (Navngivelse-Ikke-kommerciel 4.0 International)