Lentinellus cochleatus
Hvad du bør vide
Lentinellus cochleatus er en træboende svamp. Hattens farve er meget variabel, hvor nogle eksemplarer er cremegule, mens andre er så mørke som kastanjebrune. Vokser i klynger fra rudimentær eller fraværende stamme på træstubbe af løvfældende træer (eg, ask osv.).) i sensommeren og efteråret.
Spiselig og har en mild anisduft og -smag. De aromatiske forbindelser, der er involveret i anislugten, findes også i Clitocybe odora, og andre svampe. De er en potentiel kilde til smagsindustrien.
Andre navne: Anis-haneskal, Anis-Zähling (tysk), Lentine en colimaçon (fransk).
Identifikation af svampe
Hætte
3 til 7 cm i diameter; en skalformet eller undertiden tragtformet hætte med en spalte ned ad den ene side og stilken forskudt fra midten.
Gæller
Nedliggende, overfyldte og meget smalle med tandede kanter; næsten hvide, bliver lyserøde og nogle gange med brune mærker mellem venerne.
Stilk
Excentrisk, sej og samme farve som hætten, bliver rustbrun ved modenhed.
Sporer
Bredt ellipsoidisk til subglobusformet, glat eller meget finkornet, 4.0-5.5 x 3.2-4.5µm; amyloid.
Spore Print
Hvid.
Lugt og smag
Undertiden ikke karakteristisk, men der findes en almindeligt forekommende form med anissmag og -lugt.
Levested & Økologisk rolle
Saprobic, på eller ved rådnende stubbe, som regel af løvtræer; også ved skovstier.
Lignende arter
Kan forveksles med forgrenet østershat, Pleurotus cornucopiae, som typisk er meget større og som regel blegere med gæller, der ikke har tandede kanter.
Bioaktive forbindelser
Tre tidligere identificerede sesquiterpenoider af lactaran- og secolactarantypen, deoxylactarorufin A, blennin A og blennin C, blev opnået fra kulturer af Lentinellus cochleatus. Disse forbindelser er kendt for at være potente hæmmere af leukotrienbiosyntese i basofile leukæmiceller fra rotter (RBL-1) og humane perifere blodleukocytter.
Derudover er de nye metabolitter (Z)-2-chlor-3-(4-methoxyphenyl)-2-propen-1-ol og lentinellon (et protoilludan-derivat) blevet identificeret (Wunder et al., 1996).
Lentinellus cochleatus Medicinske planter
Antibakteriel/fungicid/molluskicid aktivitet
Dichlormethanekstrakter af denne svamp har vist sig at være antibakterielle over for Bacillus subtilis og Escherichia coli, svampedræbende over for Candida albicans og Cladosporium cucumerinum og bløddyrsdræbende over for Biomphalaria glabrata. Methanol-ekstraktet var antibakterielt over for både Bacillus subtilis og Escherichia coli (Keller et al., 2002).
Taksonomi og etymologi
I 1821 etablerede Christiaan Hendrik Persoon basionymet for denne art, da han beskrev den og gav den det binomiale videnskabelige navn Agaricus cochleatus (Agaricus cochleatus). Det nuværende videnskabelige navn for denne art, Lentinellus cochleatus, stammer fra en publikation fra 1879 af den finske mykolog Petter Adolf Karsten (1834-1917).
Synonymer for Lentinellus cochleatus inkluderer Agaricus cornucopioides Bolton, Merulius cornucopioides (Bolton) With., Agaricus cochleatus Pers., Agaricus confluens Sowerby, Omphalia cochleata (Pers.) Gray, og Lentinus cochleatus (Pers.) Fr.
Lentinellus, slægtsnavnet, blev fastlagt i 1879 af den finske mykolog Petter Adolf Karsten; navnet kommer fra Lentinus, en lignende svampeslægt, via det latinske lent-, der betyder bøjelig, og -inus, der betyder ligner. Lentinellus er diminutivformen af Lentinus og antyder bøjelige svampe, der ligner dem i slægten Lentinus, men er noget mindre.
Det specifikke epitet cochleatus kommer fra græsk og betyder at sno sig eller at sno sig.
Tidligere brugte mange felthåndbøger det almindelige navn Tawny Cockleshell-svamp, når de refererede til Lentinellus cochleatus.
Kilder:
Foto 1 - Forfatter: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 2 - Forfatter: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS fra Serbien (CC BY 2.0 Generisk)
Foto 3 - Forfatter: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International, 3.0 Ikke-rapporteret, 2.5 Generisk, 2.0 Generisk og 1.0 Generisk)
Foto 4 - Forfatter: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 5 - Forfatter: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International, 3.0 Ubeskyttet, 2.5 generiske, 2.0 Generisk og 1.0 Generisk)
