Helvella ephippium

Was Sie wissen sollten

Helvella ephippium ist eine Pilzart aus der Familie der Helvellaceae, Ordnung Pezizales. Sie erscheint im Sommer und Herbst als aufrechter weißer Stängel bis zu 5 cm (2.0 in) hoch und trägt eine graubraune, sattelförmige Kappe. Sie kommt in Wäldern vor und wird in verschiedenen Listen als ungenießbar oder "essbar, aber uninteressant" bezeichnet. Dies ist eine europäische Art, die auch in China vorkommt.

Er kommt von der Ebene bis ins Hügelland vor, aber nicht in Bergregionen, von Juli bis November.

Pilz-Bestimmung

1. Fruchtkörper

   Hat einen Durchmesser von 2-5 (6) cm. Die fruchtbare kreisförmige Region ist lederartig-zerbrechlich, bestehend aus zwei Lappen, leicht gewellt, trocken, glatt und samtig, mit einem charakteristischen Aussehen von Sattel und Rändern, die oft leicht nach innen, später nach oben gedreht sind. Die sterile Außenseite variiert in der Farbe von hellbraun über graubraun bis graubläulich, die fruchtbare Innenseite ist immer heller als die Außenseite, weißlich bis graubraun, grobkörnig oder feinkörnig. Junge Pilze sehen aus wie ein Peziza-Schwamm.

2. Stängel

   Hat eine Höhe von 4-5 (7), und eine Dicke von 0.4-0.8 cm, ist mehr oder weniger zylindrisch, an der Basis dicker und an der Spitze dünn, in der Mitte manchmal leicht geschwollen, von etwas härterer Konsistenz, außen glatt, weder gefurcht noch faltig, innen voll, ein sehr seltenes Merkmal für diese Art. Die Außenfarbe ist weißlich bis weißlich-gelblich oder graubraun und körnig-neblig, mit dunkleren graublauen Exemplaren wie die Kappe, aber auch heller. Nicht mit der Kappe verbunden.

3. Fruchtfleisch

   Weißlich, dünn, wachsartig, und nur wenig stärker stehend. Der Geruch ist nicht wahrnehmbar, uncharakteristisch und der Geschmack ist schwächer.

4. Mikroskopische Merkmale

   Die Sporen sind ellipsoidisch, glatt und hyalin (durchscheinend), mit einem großen öligen Tropfen in der Mitte, mit einer Größe von (16.3) 17.4 - 20.1 (21) x (10.9) 11 - 12.2 (12.8) Mikrometer. Ihr Pulver ist weiß. Die 320-340 x 14-15 Mikrometer großen Achsen enthalten jeweils 8 Sporen. Die fadenförmigen Paraphysen (sterile Zellen zwischen den Aszien) messen 18.8 × 11.6 Mikrometer.

Synonyme

1. Helvella atra var. murina (Boud.) Keissl.

2. Helvella murina (Boud.) Sacc. & Traverso

3. Leptopodia ephippium (Lév.) Boud.

4. Leptopodia murina Boud.

Quellen:

Foto 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unportiert)

Foto 2 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Allgemein)

Foto 3 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 allgemein)

Foto 4 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unportiert)