Agrocybe praecox
Co byste měli vědět
Agrocybe praecox je jedlá houba, ale nestojí za to. Na jaře a počátkem léta se tyto atraktivní, ale velmi proměnlivé houby objevují v lesích a u živých plotů, často pokrývají koberce cest a záhonů, které byly vysypány dřevní štěpkou.
Tato houba patří do složité skupiny, kterou je v přírodě obtížné rozlišit. V některých průvodcích je tato houba řazena do čeledi Bolbitiaceae. Vyskytuje se v Evropě, severní Africe a Severní Americe.
Další názvy: Jarní polníček, jarní agarikum.
Identifikace houby
Ekologie
Saprobní na dřevěných zbytcích; roste samostatně nebo hojně; na jaře, v létě a na podzim; široce rozšířený v Severní Americe.
Víčko
Malá nebo středně velká (zřídka větší než 10 nebo 12 cm v průměru); vyklenutá až široce vyklenutá nebo plochá, často s nízkým středovým hrbolkem; hladká, ale někdy se ve stáří objevují praskliny; barva od bělavé po žlutohnědou nebo hnědavou (ale ne často tmavě hnědou); někdy s bělavými zbytky částečného závoje na okraji.
Žábry
Zpočátku pokrytý bílým částečným závojem; přichycený ke stélce nebo se od ní odděluje; uzavřený; zpočátku bělavý až bledý, postupně hnědnoucí až skořicově hnědý.
Stonek
Rozměry proměnlivé, ale ne často širší než 1.5 cm nebo delší než 10 cm; víceméně stejná; hladká až jemně chlupatá u vrcholu; bělavá nebo světle hnědavá; s tenkým bělavým prstenem, který často mizí; s bílými rhizomorfy připojenými k bázi.
Dužina
Bělavý; v čepičce není zvlášť tlustý.
Vůně a chuť
Vůně a chuť je moučná.
Výtrusy
Tmavě hnědý.
Sezóna
Květen až září.
Podobné druhy
-
Roste na jaře a má světlejší barvu. Víčko je umbonátní a při plném rozvinutí obvykle praská.
Agrocybe cylindracea
Stanoviště na pařezech topolů a vrb.
Taxonomie a etymologie
V roce 1800 Christiaan Hendrik Persoon popsal tento druh a pojmenoval jej Agaricus praecox.
V roce 1889 převedl švýcarský mykolog Victor Fayod (1860-1900) tuto houbu do nového rodu Agrocybe, který byl ustanoven s přijatým vědeckým názvem Agrocybe praecox.
Specifické epiteton praecox je latinské slovo, které znamená "vyvíjející se nebo objevující se brzy".
Synonyma
Pholiota praecox (Pers.) P. Kumm., 1871
Dryophila praecox (Pers.) Quél., 1886
Hylophila praecox (Pers.) Quél., 1888
Naucoria praecox (Pers.) Fayod, 1889
Togaria praecox (Pers.) W.G. Sm., 1908
Agaricus praecox Pers.
Agaricus togularis Pers.
Agaricus gibberosus Fr.
Pholiota togularis sensu Gillet
Agrocybe gibberosa (Fr.) Fayod
Zdroje:
Foto 1 - Autor: A: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nepodporováno)
Foto 2 - Autor: Phayophia prayophia (Phayophia prayophia) Chase G. Mayers (CC BY 4.0 International)
Foto 3 - Autor: Mgr: Tatiana (CC BY 4.0 Mezinárodní)
Foto 4 - Autor: Mgr: 2011-05-17_Agrocybe_praecox_(Pers.)_Fayod_146356.jpg: (CC BY-SA 3.0 Neportovaný)
Foto 5 - Autor: Mgr: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
