Russula decolorans
Co byste měli vědět
Russula decolorans je jedlá houba rodu Russula, která se vyskytuje ve skupinách v jehličnatých lesích. Klobouk je vyklenutý, ve stáří s prohloubeným středem, klobouk často matně oranžový až měděně oranžový, v mládí kluzký. Klobouk dorůstá až 10 cm. Dužnina je bílá a ve stáří šedne. Má jemnou chuť. Výtrusy jsou světle okrové.
Starší exempláře jsou na řezu uvnitř stopky šedé. Je třeba je najít v mládí, protože brouci se k nim dostanou poměrně rychle.
Další názvy: Boletus Boletus, Boletus Boletus, Boletus Boletus: Křemenáč měděný, Tegelkremla (Švédsko), Mainīgā bērzlape (Lotyšsko).
Identifikace hub
Ekologie
Mykorhizní s jehličnany, často v bažinách; roste jednotlivě, roztroušeně nebo hojně; v létě a na podzim; široce rozšířená v Severní Americe.
Cap
5-15 cm; v mládí kulaté až vypouklé, pak široce vyduté, ploché se středovou prohlubní nebo mělce vázovité; zpočátku nebo za vlhka lepkavé; hladké; obvykle měděně oranžové až matně oranžové, ale občas poněkud červené, fialové nebo žluté; okraj ve zralosti lemovaný; slupka se nesnadno odlupuje.
Žábry
Připojený nebo velmi mírně sbíhající dolů po stonku; blízký; na bázi často rozvětvený; zpočátku bílý až krémový, postupně žlutavý; modrání a pomalé odbarvování do šeda.
Stonek
4-12 cm dlouhý; 1-3 cm tlustý; bílý, stářím nebo při manipulaci šedne; hladký; v mládí poměrně pevný.
Dužina
Bílá; tvrdá; na řezu se pomalu barví do šeda až černa.
Vůně a chuť
Vůně nevýrazná; chuť mírná nebo mírně štiplavá v žábrách.
Chemické reakce
KOH na povrchu víčka žlutý, stírá oranžové pigmenty.
Otisk výtrusů
Bledě žlutá.
Mikroskopické znaky
Výtrusy 9-14 x 7-10 µ; eliptické; s ojedinělými bradavičkami do 1 mm.5 µ vysoký; konektory roztroušené a málo početné. Pileipellis a cutis; pileocystidie hojné, válcovité až klínovité, okrově lámavé v KOH a pozitivní v sulfanilinu.
Zdroje:
Foto 1 - Autor: M: Marko Vainu (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
Foto 2 - Autor: Bolelleilleus (Bolelleus) Anna Baykalova (anna_ru) (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
Foto 3 - Autor: M: Anna Baykalova (anna_ru) (CC BY-SA 3.0 Unported)
