Hygrophorus eburneus
Co byste měli vědět
Hygrophorus eburneus je středně velká, čistě bílá, často pozoruhodně slizká houba, která se běžně vyskytuje v různých typech lesů v PNW i jinde na severní polokouli. Nejbližší vzhledově podobný druh je H. piceae Kühner, která se liší méně slizkým kloboukem, suchým až mírně viskózním třeněm a častým spojením se smrkem. Je rovněž široce rozšířený, ale méně častý než H. eburneus v mnoha oblastech.
Hygrophorus eburneus je mykorhizní s buky a s duby. Zdá se, že tyto dřevokazné houby jsou poměrně tolerantní k narušení půdy, protože se někdy objevují na bahnitých okrajích cest lemovaných stromy.
Tato dřevomorka se vyskytuje v severní Africe a je uváděna také z mnoha částí Severní Ameriky, kde je jedním z jejích běžných názvů kovbojský kapesník.
Uvádí se, že tato houba je jedlá, ale vzhledem k její relativní vzácnosti (ve srovnání s mnoha jinými jedlými lesními houbami), slizkosti a malé velikosti se voskovka slonovinová pro svou kulinářskou hodnotu obvykle nesbírá.
Další názvy: Cowboy's Handkerchief, Ivory Waxy-Cap, Ivory Woodwax.
Určování hub
Čepice
3-7 cm široký, vyklenutý s vroubkovaným okrajem, rozšiřující se do téměř roviny s nízkým umbem nebo kotoučkem vmáčknutým s obráceným okrajem; povrch hladký až hedvábný, slizce viskózní, bílý, ve stáří občas slabě žlutý.
Dužnina
bílá, měkká, na kotouči tlustá, jinde tenká, neměnná; vůně a chuť mírná.
Žábry
Podsaditý až rozpadavý, subdistantní, středně široký, voskovitý, bílý, ve stáří někdy slabě žlutý.
Stipe
4-10 cm vysoký, 0.5-1.5 cm tlustý, rovný až směrem k bázi se zužující, často ohnutý, vycpaný, v dospělosti se stává dutým; povrch na vrcholu jemně šupinkatý, dole hladký, bílý, vazký; závojenka chybí.
Výtrusy
6.5-8 x 3.5-5 µm, hladký, eliptický.
Otisky výtrusů
Bílý.
Vůně a chuť
Podle některých autorit páchne jako poraněné larvy molice kozí, Cossus cossus, z čehož vznikl synonymní název této dřeviny Hygrophorus cossus.
Stanoviště
Jednotlivě až podružně v lesích listnatých dřevin a jehličnanů; plodí v září.-říjen. Rozšířená v Evropě a Severní Americe.
Podobné druhy
-
Hygrocybe virginea
Je běžná a hojná malá luční houba s bílým nebo slonovinovým kloboukem.
Hygrocybe borealis
Vzhledově je také podobná, ale má menší průměr klobouku až 4 cm.5 cm (1.8 in) - a není slizký. Hygrophorus cossus, který obvykle roste s druhy rodu Quercus, se liší světle narůžovělým kloboukem a žábrami a má výrazný kyselý zápach.
Hygrocybe cossus
Nemá na stonku reakci hydroxidu draselného jako H. eburneus.
-
"Bílá slizká houba" má nevoskovité žábry, které nejsou připojeny ke stopce.
Taxonomie a etymologie
Základní jméno tohoto druhu bylo stanoveno, když jej v roce 1782 vědecky popsal a pojmenoval Agaricus eburneus francouzský biolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard.
Byl to velký švédský mykolog Elias Magnus Fries, který v roce 1836 přejmenoval tuto dřevokaznou houbu na Hygrophorus eburneus, což je vědecký název, pod kterým ji dnes označuje většina mykologů.
Mezi synonyma Hygrophorus eburneus patří Agaricus eburneus Bull., Gymnopus eburneus (Bull.) Gray a Hygrophorus eburneus var. eburneus (Bull.) Fr. (Často byl tento druh v minulosti považován za spoluspecifický s druhem Hygrophorus cossus.)
Hygrophorus eburneus je typovým druhem rodu Hygrophorus.
Hygrophorus, rodové jméno, pochází ze slov hygro-, což znamená vlhkost, a -phorus, což znamená nositel. Nejenže tyto houby obsahují hodně vody (stejně jako většina ostatních hub, samozřejmě), ale jsou také vlhké a lepkavé na dotek.
Specifické epiteton eburneus znamená "jako slonovina" - odkaz (který se opakuje v anglickém obecném názvu) na bělavou barvu těchto dřevokazných hub.
Zdroje:
Foto 1 - Autor: Mgr: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: M: Ron Pastorino (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
Foto 3 - Autor: Mgr: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International, 3.0 Neportované, 2.5 Obecný, 2.0 Obecné a 1.0 Obecné)
Foto 4 - Autor: Mgr: Raphaël Blo. (CC BY-SA 3.0 Neportováno)
Foto 5 - Autor: M: Thomas Pruß (CC BY-SA 3.0 Nepodpořeno)
