Coprinopsis atramentaria

Co byste měli vědět

Coprinopsis atramentaria je houba rozšířená v Evropě a Severní Americe. Je známá tím, že ze svých žáber produkuje černý inkoust, což jí a dalším houbám rodu dalo název "koprinoidní". Má šedý až hnědošedý klobouk, který má nad středem několik drobných šupinek, ale postrádá výrazné šupinky nebo slídová zrnka jako u houby Coprinellus micaceus. Roste ve shlucích z kořenových systémů odumřelých stromů, často ve městech a na narušených místech, jako jsou trávníky a pastviny. V Evropě se vyskytuje 90 druhů inkoustových hub.

Tento druh je jedlý, pokud jsou žábry bílé, ale konzumace s alkoholem vede k "disulfiramovému syndromu". K tomu dochází díky přítomnosti sloučeniny zvané koprin v houbě, která blokuje působení enzymu, který odbourává acetaldehyd, metabolit etanolu. Mezi příznaky syndromu patří zrudnutí v obličeji, nevolnost, zvracení, malátnost, rozrušení a bušení srdce, které se mohou objevit i několik dní po konzumaci houby a alkoholu.

Ačkoli se díky svým účinkům používal k léčbě alkoholismu, při testech bylo zjištěno, že velké a dlouhodobé dávky koprinu mají na potkany a psy gonadotoxické účinky. V případě konzumace by měl být pacient ujištěn, že příznaky pominou, měl by dostat náhradu tekutin při ztrátě tekutin zvracením a měl by být sledován kvůli srdeční arytmii.

Další názvy: Inkoustová čepička, Tippler's Bane, německy (Grauer Faltentintling), nizozemsky (Grote kale inktzwam).

Určování hub

1. Víčko

   1.18 až 3.94 palců (3 až 10 cm) a začíná jako oválný, ve zralosti se stává kuželovitě vypouklým. Je olovově šedý, šedavý nebo šedohnědý, hladký, s jemně šupinkatou nebo mírně ojíněnou strukturou na středu. Může mít také slabé rýhy nebo linie a jeho okraj může být zvlněný a roztřepený.

2. Žábry

   Bílý a stěsnaný, přecházející v šedý než černý a rozplývající se, rozplývající se v černý inkoust.

3. Stonek

   3.15 až 5.91 palců (8 až 15 cm) dlouhý, 0.24 až 0.47 palců (6 až 12 mm) silný. Je bílá, hladká nebo jemně chlupatá, vláknitá a dutá.

4. Maso

   Dužnina je celá bílá až světle šedá, tenká, měkká.

5. Výtrusy

   Černý

6. Stanoviště

   Inkoustovník obecný roste v trsech a často se vyskytuje na pastvinách, loukách, narušených půdách a otevřených plochách od pozdního jara do podzimu. Může růst také v městských oblastech, kde se prodírá asfaltem, a dokonce i na tenisových kurtech. Často je spojen s pohřbeným dřevem a jeho mycelium lze nalézt pocházející z mrtvého dřeva. Vyskytuje se také v horách, kde roste pod osikami a jehličnany.

7. Mikroskopické znaky

   Spory 6.5-10.5 x 4-6.5 µ; eliptický; hladký; s centrálním pórem. Bazidie čtyřpouzdrá, obklopená 3-6 brachybazidiemi. Pleurocystidie a cheilocystidie válcovité až utriformní; až 210 x 55 µ. Pileipellis a cutis. Závojové elementy trubicovité; až 10 µ široké. Přítomny svorkové spoje.

Podobné druhy

1. Coprinellus micaceus

   Plody v blízkosti pohřbeného dřeva.

2. Coprinus comatus

   Má sloupovitý, šupinatý klobouk.

3. Coprinopsis romagnesiana

   Má výrazné oranžovohnědé šupiny na klobouku a rubu.

4. Coprinopsis acuminata

   Vytváří o něco menší plodnice s hrbolkem uprostřed klobouku. Má také užší výtrusy (4-5.5 µm).

Výroba inkoustu z Coprinopsis atramentaria

1. Houby položte na talíř a nechte je několik dní při pokojové teplotě.

2. Houby se rozpadají a mění se v inkoust.

3. Pro konzervaci inkoustu smíchejte jeden díl formalínu s 20 díly inkoustu a nalijte do lahvičky.

Coprinopsis atramentaria a alkohol

Koprin je toxin z houby, která se vyskytuje v klobouku houby inkoustovce obecného. Společná konzumace houby a alkoholu může způsobit nepříjemné příznaky, ale není nebezpečná. Zotavení je obvykle úplné, ale byla zaznamenána jedna zpráva o prasknutí jícnu v důsledku nadměrného zvracení.

Mezi příznaky koprinové toxicity patří:

1. Zčervenání kůže a pocit tepla

2. Zrychlený srdeční tep a bušení srdce

3. Pocit brnění v rukou a nohou

4. Kovová chuť v ústech

5. Nevolnost

6. Zvracení

Pokud jsou příznaky závažné nebo trvají delší dobu, je třeba vyhledat lékařskou pomoc. Je také důležité poznamenat, že výše uvedené příznaky mohou mít kromě otravy houbami i jiné příčiny.

Taxonomie a etymologie

Inkoustovou kloboukovku poprvé popsal v roce 1786 Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard a pojmenoval ji Agaricus atramentarius. V roce 1838 byl Eliasem Magnusem Friesem převeden do rodu Coprinus a pojmenován Coprinus atramentarius. Analýza DNA v roce 2001 vedla k redukci rodu Coprinus a většina inkoustovců je nyní v nových rodech v rámci čeledi Psathyrellaceae. Jméno Coprinopsis znamená podobně jako Coprinus, což znamená "žijící na hnoji"." Specifické epiteton atramentaria pochází z latiny a znamená velmi tmavou nebo černou látku.

Synonyma

• Coprinus atramentarius (Bull.) Fr., 1838

• Agaricus aqueus Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 61

• Agaricus aquosofuscescens Hoffmann (1789), Nomenclator fungorum, 1, s. 235

• Agaricus atramentarius Bulliard (1783), Herbier de la France, 4, tab. 164 (Basionyme) Sankce : Fries (1821)

• Agaricus bicolour Vahl (1792), Flora danica, 18, s. 7, tab. 1070

• Agaricus cinereus Lamarck (1778), Flore française ou description succincte de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, Edn 1, 1, s. 110

• Agaricus costatus Krombholz (1831), Naturgetreue abbildungen und beschreibungen der essbaren, schädlichen und verdächtigen schwämme, 1, s. 74, tab. 4, obr. 1-2

• Agaricus fimetarius Sowerby (1799), Coloured figures of English fungi or mushrooms, tab. 188

• Agaricus fugax Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, s. 30, tab. 67-68

• Agaricus fuscescens Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, s. 10, tab. 17

• Agaricus luridus Bolton (1788), An history of fungusses growing about Halifax, 1, s. 25, tab. 25

• Agaricus ovatus Curtis (1781), Flora londinensis, 1(2), s. 72, tab. 101/212

• Agaricus plicatus Lightfoot (1777), Flora scotica, 2, s. 1023

• Agaricus rufocandidus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, s. 41, tab. 201

• Agaricus sobolifer Hoffmann (1789), Nomenclator fungorum, 1, s. 246, tab. 3, obr. 1

• Agaricus squalidus J.F. Gmelin (1792), Systema naturae, Edn 13, 2, s. 1427

• Agaricus striatus Hudson (1778), Flora Anglica, Edn 2, s. 617

• Agaricus tortus Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 61

• Amanita cinerea Lamarck (1783), Encyclopédie méthodique, Botanique, 1, s. 109

• Coprinopsis atramentaria (Bull.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo, 2001

• Coprinopsis fuscescens (Schaeffer) Fayod (1889), Annales des sciences naturelles, botanique, série 7, 9, s. 380

• Coprinus atramentarius (Bulliard) Fries (1827) [1825-26], Stirpes agri femsionensis, 3, s. 56

• Coprinus atramentarius var. soboliferus (Hoffmann) Rea (1922), British Basidiomycetae, a handbook to the larger british fungi, s. 502

• Coprinus fuscescens (Schaeffer) Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, s. 244

• Coprinus fuscescens var. soboliferus (Hoffmann) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, s. 121

• Coprinus luridus Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 243

• Coprinus plicatus (Lightfoot) Persoon (1797), Tentamen dispositionis methodicae fungorum, s. 62

• Coprinus soboliferus (Hoffmann) Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, s. 243

• Hypophyllum argenteum Paulet (1808) [1793], Traité des champignons, 2, s. 263, tab. 129, fík. 1-3

• Hypophyllum atramentarium (Bulliard) Paulet (1808) [1793], Traité des champignons, 2, s. 258, tab. 125, obr. 1

• Pselliophora atramentaria (Bulliard) P. Karsten (1879), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 32, s. 528

• Pselliophora fuscescens (Schaeffer) P. Karsten (1879), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 32, s. 530

• Pselliophora sobolifera (Hoffmann) P. Karsten (1879), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 32, s. 530

Coprinopsis atramentaria Video

Zdroje:

Foto 1 - Autor: Pospolipsolipa Rosafa (Pospolipsolipa Rosafa) James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Obecné)

Foto 2 - Autor: Hampýr hlemýžďovitý (Hypothia hlemýžďovitá) Nina Filippova (CC BY 4.0 International)

Foto 3 - Autor: M: Markus Krieger (CC BY 4.0 International)

Foto 4 - Autor: Mgr: SasankaProjektory (CC BY-SA 2.0 Generic)

Foto 5 - Autor: Mgr: Bernard Spragg (Public Domain)