Entoloma lividoalbum

Какво трябва да знаете

Entoloma lividoalbum се характеризира с ръст, подобен на този на Tricholoma, почти гола, матовокафява шапка, често с по-светъл диск, полупрозрачен ръб, твърдо стъбло и слаба миризма и вкус на кашкавал, като миризмата се усеща най-ясно при смачкване на тъканта на шапката.

Разпознаването на даден вид често изисква внимателно проучване на шапката, ципата, миризмите, ако има такива, а в някои случаи и на микроскопичните белези.

Тази гъба може да бъде объркана с несвързани с нея ядливи гъби, като например Clitocybe nuda.

Entoloma lividoalbum е описана първоначално (Kühner & Romagnesi 1954) от Европа; нашите северноамерикански варианти може да представляват все още неназовани видове.

Идентификация на гъбите

1. Екология

   Сапробични; растат поединично, разпръснато или групово под твърда дървесина (включително трепетлика и крайбрежен жив дъб); през лятото и есента или зимуват в крайбрежна Калифорния; сравнително широко разпространени на запад от Големите равнини; познати също от умерения климат на Европа.

2. Шапка

   5-7 cm; отначало конично изпъкнала до камбановидна или изпъкнала, след това широко изпъкнала, широко камбановидна или почти плоска; мазна в свежо състояние; плешива; тъмно сивокафява в младостта, бързо избледняваща до жълтокафява или сивокафява; ръбът не е облицован или е слабо облицован в зряла възраст.

3. Хриле

   Тясно прикрепени към стъблото; близко или почти далечно; отначало бели, стават розови със зрелостта.

4. Стъбло

   5-8 cm дълги; 1-2 cm дебели; повече или по-малко равни; сухи; плешиви, но фино облицовани надлъжно; бели.

5. Пластовеh

   Тънък; крехък; бял.

6. Мирис и вкус

   Млечни или, при forma inodoratum, не се различават.

7. Отпечатък на спорите

   Розов.

8. Микроскопски характеристики

   Спори 7-10 x 6-8 µm; предимно 5- и 6-стенни; хетеродиаметрични; гладки; хиалинни в KOH. Базидиите са предимно 4-стеригматични. Не са открити хименни цистидии. Pileipellis a cutis с вътреклетъчен кафеникав пигмент; елементи 5-7.5 µm широки, гладки, хиалинни в KOH; крайните клетки са цилиндрични със заоблени или подострени върхове. Налице са скоби.

Подобни видове

1. Lyophyllum decastes

   Има подобен ръст и сивокафява гола шапка, но обикновено расте на гроздове. При съмнение може да се различи по белия отпечатък на спорите.

2. Clitocybe nuda

   Макар че обикновено се отличават с люляков цвят на спорокарпа, могат да бъдат почти кафяви на възраст или при изветряне, като понякога дори имитират често вълнообразния ръб на капачката на Entoloma lividoalbum. Розовокафявите ъгловати спори на Entoloma lividoalbum служат за разграничаване от Clitocybe nuda който има розово-буфести, елипсовидни спори.

3. Entoloma sericatum

   Разпространен под дъбовете, но с тъмнокафява шапка, по-светла към ивичестия ръб, контекст на шапката <8 mm дебелина на върха, моментна азотна миризма, която се засилва и се превръща в миризма на пепел.

4. Entoloma rhodopolium

   Строен вид, със сравнително тънка шапка <7 mm дебелина в близост до дръжката, полупрозрачен ръб, понякога до половината на диска, дръжка, която често е куха в зряла възраст, и слаба миризма на брашно.

5. Entoloma cinereolamellatum

   Има тъмнокафява шапка, която може да стане оранжевокафява в диска, като по този начин изглежда двуцветна, контекстът на шапката >10 mm дебела в близост до шипката, хрилете са сивкави, когато са млади.

6. Entoloma nidorosum

   Намира се под иглолистни дървета, с жълтеникаво-тъмна шапка и крайни ивици, достигащи до средата на диска, контекстът на шапката <С дебелина 7 mm в близост до ципата и силна азотна миризма, когато е свеж. За повече информация относно тези и други видове.

Източници:

Снимка 1 - Автор: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Снимка 2 - Автор: James K. Линдзи (CC BY-SA 2.5 Generic)

Снимка 3 - Автор: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Род)