Cordyceps capitata
Какво трябва да знаете
Cordyceps capitate се среща предимно в иглолистни гори, особено при смърчове. Отглеждане от подземни лъжливи трюфели Elaphomyces granulatus както и други представители на същия род, този паразитен аскомицет лесно се забелязва в мъхести гори или в райони, дълбоко затънали в иглолистна постеля, когато кафявата му шапчица почти не изпъква през повърхността. Ако разкопаете дългото жълто стъбло, винаги ще намерите подземна (хипогенна) гъба, понякога с няколко С. от нея излизат гъби с шапка.
Тази гъба се смята за негодна за консумация поради твърдата си консистенция, слабия си вкус и странния си външен вид, но китайците ги ядат.
В стромата на Cordyceps capitate, която се появява през периода на плододаване над "уловените" елафомицеси, се съдържа ерготамин, чиято концентрация понякога е напълно достатъчна, за да предизвика подобна на ерготизъм психотропна реакция в човешкия организъм, ако се погълне малко количество гъби.
Други имена: Трюфелен клуб, глава като на кордицепс.
Разпознаване на гъби
Плодово тяло
Шапката/главата е 0.5-2 cm широка, почти кръгла до изпъкнала или леко конусовидна. Цветът на шапката може да бъде от тъмночервеникавокафяв до кафяв; тъмнооливковокафяв и дори черен. Шапката има груб вид, с малки пъпчици. Месото в шапката е бяло.
Стебло
1.5-8 cm дълъг, 0.2-1.дебелина 5 cm. Обикновено е с еднаква ширина, понякога леко сплескано, често с извивки или кривини. Понякога се раздвоява на две "глави". Стъблото е твърдо, жълто до жълто-охрено до жълто-оранжево, макар че понякога в напреднала възраст то е по-тъмно.
Спори
Нишковидна, хиалинова и гладка под микроскоп. 8-32 x 1.5-3 микрона.
Местообитание
Самостоятелни, на туфи или на групи по земята. Обикновено обаче те са по-разпръснати наоколо. Тези паразитни гъби растат от подземни еленови трюфели (вид Elaphomyces).
Таксономия и етимология
Датският естествоизпитател Теодор Холмскьолд (1732-1794 г.) описва тази паразитна гъба през 1790 г., като ѝ дава биномно научно наименование Sphaeria capitata.
През 1833 г. немският миколог Йохан Хайнрих Фридрих Линк (1767-1850) го преименува на Cordyceps capitata, което и до днес остава широко разпространено научно наименование, въпреки че някои миколози вече наричат трюфел-барабанче Elaphocordyceps capitata (Holmsk.) G.H. Sung, J.M. Sung & Spatafora.
Други синоними на Cordyceps capitata включват Torrubia capitata (Holmsk).) Cooke, Sphaeria capitata Holmsk., и Cordyceps canadensis Ellis & Everh.
Родовото име Cordyceps идва от две латински думи: частта cord- означава тояга, а наставката -ceps означава глава. Така че гъбичките с главички със сигурност трябва да са. Специфичният епитет capitata идва от латински и означава "с глава". Следователно биноменът е донякъде тавтологичен, тъй като буквалният му превод е "гъба с глава"!
Източници:
Снимка 1 - Автор: Джейсън Холингер (Приписване 2.0 Generic)
Снимка 2 - Автор: Джейсън Холингер (Атрибуция 2.0 Generic)
Снимка 3 - Автор: Джейсън Холингер (Атрибуция 2.0 Generic)
