Mycetinis scorodonius
Какво трябва да знаете
Mycetinis scorodonius (syn. Marasmius Scorodonius) е ядлива от гъбите с аромат на чесън, които преди са били от рода Marasmius, с бежова шапка до 3 cm и твърда тънка дръжка.
Тази гъба мирише и има вкус на чесън и може да се използва като заместител на чесъна в ястията. Обикновено миризмите на дребните гъби са слаби, докато не смачкате шапката между палеца и пръста си, но тази процедура не е необходима при Mycetinis scorodonius.
Други видове, които миришат на чесън в Северна Америка, включват Mycetinis copelandii и Mycentinis olidus, които се различават от Mycetinis scorodonius по това, че имат космати до кадифени стъбла и спори, които са по-дълги от 10 µ; първият вид се среща в западната част на Северна Америка, а вторият - на изток от Скалистите планини.
Други имена: Чеснова гъба, Bane на вампирите.
Идентификация на гъби
Екология
Сапробични; намират се предимно по падналите иглички на иглолистни дървета, но понякога се срещат и по мъхестата кора на живи дървета от твърда дървесина или иглолистни дървета, или по стеблата на тревата или по клонките (на твърда дървесина или иглолистни дървета) в горските местности; растат разпръснато или групово; през лятото и есента; широко разпространени на изток от Големите равнини; отсъстват или са много редки на запад.
Cap
2-30 mm в диаметър; изпъкнали, стават широко изпъкнали или широко камбановидни, но често с централна вдлъбнатина и/или подутина; сухи; плешиви; леко набръчкани; средно кафяви, когато са много млади, но скоро избледняват до биволски или бледокафяви, със или без малко по-тъмен център.
Хриле
Тясно прикрепена към стъблото или рядко прикрепена към миниатюрна "яка", която обикаля стъблото; белезникава; близка или почти далечна.
Стъбло
Дълго до 60 mm; 0.5-3 mm дебел; равен; сух; лъскав; плешив или с няколко дребни власинки близо до основата; белезникав до бледокафяв, като от основата нагоре постепенно става червеникав до тъмночервеникавокафяв.
Месо
Тънък; несъществен.
Мирис и вкус
Силен аромат на чесън или лук.
Отпечатък на спорите
Бял.
Микроскопски характеристики
Спори 6-10 x 3-5 µ; гладки; пипсовидни или елипсовидни; инамилоидни. Плевроцистидии липсват. Хейлоцистидии до около 40 x 11 µ;; повече или по-малко клавични до цилиндрични или неправилни; често лобовидни; покрити с бутафорни или пръчковидни издатини. Pileipellis хименов слой от субглобулозни до клавични или неправилни клетки, които понякога развиват пръстовидни изпъкналости.
Таксономия и етимология
Епитетът на вида е латинска прилагателна форма на гръцката дума за чесън - scorodon (σκόροδον).
Първоначално този вид е документиран като Agaricus scorodonius от Fries през 1815 г., а през 1836 г. същият автор установява дългогодишното му наименование Marasmius scorodonius. Въпреки това, след публикация от 2005 г., е решено да се отдели група видове с мирис на чесън, включително този, в род Mycetinis.
Mycetinis virgultorum е (според Species Fungorum) близкородствен вид или (според Antonín и Noordeloos) разновидност в рамките на същия вид. В последната класификация двете форми се наричат M. scorodonius var. scorodonius и M. scorodonius var. virgultorum. Формата virgultorum има по-малки плодни тела, люспесто тъпо стъбло и по-малки спори.
Източници:
Снимка 1 - Автор: natureluvr01 (CC BY 2).0 Общ)
Снимка 2 - Автор: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
Снимка 3 - Автор: Christine Braaten (wintersbefore) (CC BY-SA 3.0 Unported)
