Rubroboletus demonensis
Що потрібно знати
Rubroboletus demonensis є проміжним видом між Rubroboletus legaliae та Rubroboletus rubrosanguineus. Може бути визначений як R. rubrosanguineus з місцем існування в теплолюбних широколистяних лісах. Відрізняється кольором шапинки, яка незабаром стає широко фіолетово-червоною, з тенденцією до потемніння при ударі, червоними порами, червоною ніжкою з жовтою верхівкою, вкритою червоною сіткою з помітними великими вічками, м'якоть синіє на всьому розрізі.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
60-150 мм завширшки, спочатку напівкуляста, потім опукла, пульвінатна, на кінці майже яблукоподібна у зрілих базидієвих грибів. Край ± правильний у молодих, згодом нерівний, ± хвилясто-лопатевий, іноді виразно лопатевий у зрілих екземплярів. Колір на самому початку білуватий, блідо-сірий, блідо-вохристий, незабаром, починаючи з краю, брудно-блідо-рожево-бузковий, потім сильно мінливий від світло-сірого, до рожево-бузкового, до пурпурно-червоного залежно від умов навколишнього середовища; у вологу погоду або в тінистому лісі грибниця набуває особливо яскравого забарвлення, що тяжіє до пурпурно-криваво-червоного, досить рівномірно розподіленого на поверхні грибниці. У деяких випадках червоне забарвлення, здається, не розвивається повністю як у порах, так і в смужках, і в той же час колір пілеусу стабілізується на рожево-бузковому рівномірному кольорі, який стає криваво-червоним при ударі. І навпаки, в суху погоду або на відкритих для сонця ділянках забарвлення грибниці набагато мінливіше, з тілесно-рожевим кольором, що іноді вицвітає до коричнево-сірого або більш блідого тону, що тяжіє до кремово-білуватого. Однак у більшості спостережуваних базидіом зберігаються великі інтенсивно червонуваті ділянки або широкі криваво-червоні плями, ще більш інтенсивні після розтирання, дотику або інших маніпуляцій. Поверхня, як правило, томентозна і суха на початку, іноді гладка і в'язка у вологу погоду; кутикула не відокремлюється від підшкірної клітковини. Часто у зрілих великих базидіом пілеус виглядає приємно яскравим блискучим червоним кольором, темнішим при розбитті. При уважному розгляді поверхні пілеусу, в тому числі за допомогою лупи, можна помітити дрібні, рельєфні, різнокольорові лусочки.
Ніжка
80-120 × 40-80 мм, об'ємна, міцна і широка, циліндрична, часто поступово розширюється до основи, іноді буває також товстою, не вкорінена. Поверхня в рідкісних випадках жовто-оранжева на самому початку, з пурпуровою основою, потім, проходячи через проміжні оранжево-червоні тони, в кінці яскраво-червона, криваво-червона, пурпурно-червона, часто темніша біля основи, часто з помітною глибокою жовтою або оранжево-жовтою смугою (5-15 мм завширшки) у верхній частині. У деяких ксантоїдних аспектів слань не розвиває червоних тонів у верхній половині, залишаючись жовтою або оранжево-жовтою, але основа слані в будь-якому випадку червона, пурпурно-червона, криваво-червона. Крайня основа слані вкрита білуватим зернистим, пухнастим нальотом, особливо помітним у базидієносців, зібраних на вологих ґрунтах.
Трубки
5-12 (-20) мм, середньої довжини, вільна на верхівці, від темно-жовтого до оливково-зеленого кольору, на зрізі синіє.
Пори
Дрібні, круглі, зазвичай від початку пурпурно-червоні, темно-червоні, тьмяно-сині на дотик, у старих базидіом оранжево-жовті до краю пілеусу. У деяких колекціях молоді екземпляри мають жовті пори, які з віком набувають лише помаранчевого, червоно-помаранчевого забарвлення, нагадуючи типовий для R. легалії.
М'якуш
Твердий, жовтий, насичено-жовтий, лимонно-жовтий, особливо інтенсивний як у ранах від стрипів, так і в ранах від паличок; при оголенні швидко стає небесно-блакитним, синім, темно-синім, через знебарвлення не особливо інтенсивне, іноді слабке, потім вицвітає до блідого сіро-кремового кольору. У деяких випадках у відкритому пілеусі або переважно в нижній частині прилистка можуть з'являтися деякі бурякові відтінки. Підгіменофоральний шар забарвлений в один колір.
Смак
Солодкуватий, злегка кислуватий.
Запах
Слабкий, грибковий і приємний.
Споровий відбиток
Тютюново-коричневий.
Хімічні реакції
Амілоїдна реакція в м'якоті біля основи пір'їнки за Імлером (Imler, 1950): тканини біля основи пір'їнки не є амілоїдними у всіх колекціях при мікроскопічному дослідженні.
Мікроскопічні особливості
Базидії переважно 4-спорові, гіалінові, (23.8-) 31.3-47.7 (-62.6) × (4.2-) 7.7-12.7 (-13) мкм (34/2/2). Лицьові цистидії веретеноподібні, веретеновидні, іноді лагеноподібні, гіалінові, (15.5-) 29.5-44.7 (-50.7) × (4.2-) 5.3-7.7 (-9.5) (64/2/2). Крайові цистидії схожі на лицьові, але менші, переважно веретеновидні, ніж фузиформні або лагеновидні, гіалінові (15).8-) 20-29 (37.2) × (3.5-) 4.3-6.3 (-7.9) (46/2/2). Pileipellis заплутаний триходермій, схильний до кутісу, часто желатинізований у зрілих особин, що складається з тонких циліндричних елементів, які поступово руйнуються під час розвитку базидієносців. Термінальні елементи (33.3-) 32.9-42.9 (-44.3) × (5-) 5.2-5.9 (-6.9) мкм (138/5/5), Q = (6.6-) 6.4-8.1, Qm = 7.3, з округлою або конічною верхівкою, іноді лопатевою, рідко капітулярною або грушоподібною, з блідо-жовтим вакуолярним пігментом та подекуди інкрустованою пігментацією, здебільшого в глибших та ближчих до гіподерми гіфах. Гіменофоральна трама болетоїдна за Зінгером (1965, 1967). Затискні з'єднання відсутні.
Умови місцезростання
На кислих і кремнієвих ґрунтах, теплолюбний, влітку. Зростає групами невеликих базидіом у теплих листяних лісах, у горах, або в деяких випадках у змішаних листяних та хвойних лісах (Pinus nigra та Taxus baccata), ніколи не росте з чистими хвойними породами. Віддає перевагу мезічним лісам з листяних дубів (Quercus pubescens sensu lato, Q. cerris, Q. congesta і Q. virgiliana), зрідка з падубом (Q. ilex). Поширений у каштанових лісах (Castanea sativa), чистих або змішаних, а на більших висотах - з буком (Fagus sylvatica). Зазвичай його збирають у червні після пізніх весняних дощів і, не люблячи літньої посухи, він зникає у найспекотніший період липня та серпня, а потім знову з'являється у вересні. У теплі осені його можна спостерігати до першої половини жовтня.
Поширення
Виявлений на досить обмеженій території Південної Італії та Сицилії, де населяє мезосередземноморську та надсередземноморську зону гірської смуги, що характеризується вологим середземноморським кліматом, з великою кількістю опадів та середземноморськими вологими лісами, добре представленими листяними лісами дуба (Q. pubescens s.l.) і каштан (C. сатіва).
Подібні види
-
Може бути сплутаний на перших стадіях росту, коли кутикула білувата, згодом вона зберігає ці кольори капелюшка, навіть якщо іноді локалізується, і кутикулі важко стати повністю червоною. Стебло має червоне забарвлення до верхівки, без жовтої апікальної зони, а сітка має щільну і густу сітку.
-
Має схоже забарвлення капелюшка, але менший за розміром і росте переважно в хвойних гірських лісах. Стебло має мережу з особливо щільними і витягнутими сітками, які надають рівномірний криваво-червоний колір всьому стеблу, без жовтої верхівкової області.
Боровик родопурпурний (Boletus rhodopurpureus)
Має сильний темно-синій відтінок при розрізі або навіть при маніпуляціях на всіх поверхнях, таким чином, що стає повністю чорним при інтенсивних маніпуляціях.
-
Не має зміни кольору в м'якоті ніжки, а колір ворсинок не досягає інтенсивного червоного кольору.
Етимологія
Специфічний епітет назви таксону походить від латинського слова "demonensis" і відсилає до давньої назви "Вальдемоне", яка була однією з трьох долин ("valli") або реальних володінь ("reali dominii"), на які був поділений регіон Сицилія від мусульманського панування до періоду Бурбонів; "Вальдемоне", що стосується "Валь ді Ното" та "Валь ді Маццара", становить північно-східну частину Сицилії, територію, яка близько відповідає фактичному ареалу проживання R. demonensis.
Крім того, епітет "demonensis" добре нагадує про особливості виду, а саме.e. полум'яно-червоний колір капелюшка та пор, ознаки, спільні з іншими близькими "диявольськими" видами, що належать до того ж роду (Руброболець сатанинський).
