Cortinarius sanguineus
Що потрібно знати
Кортінаріус сангвінеус (Cortinarius sanguineus) - вид гриба з роду Кортінаріус (Cortinarius). Криваво-червоний колір шапинки, зябер і ніжки цього красивого гриба повністю виправдовує загальну назву цього гриба. Зустрічається переважно в хвойних лісах, особливо в темних, вологих та моховитих лісах.
Пігмент із C. Кортинаріус сангвінеус може використовуватися як барвник для вовни, надаючи їй відтінків рожевого, фіолетового або червоного кольору. Основні пігменти в C. sanguineus - емодин, дермоцибін і дерморубін.
Повідомляється, що цей гриб містить сполуки антрацену і зазначений як "підозрілий" у багатьох польових путівниках; тому його не слід збирати для вживання в їжу. Деякі червонуваті види кортинаріїв, з якими можна сплутати криваву поганку, містять токсин ореланін, який при вживанні в їжу руйнує нирки та печінку людини.
Інші назви: Криваво-червоний ковпачок.
Ідентифікація гриба
Шапка
від 2 до 5 см в поперечнику, широко випукла, зазвичай з широким умбо в зрілому стані, темно-криваво-червона; вкрита сяючими шовковистими фібрилами.
Зябра
Зябра помірно розташовані і криваво-червоні, з віком стають червоно-коричневими.
Ніжка
Подібні до кольору капелюшка, стають блідішими до основи; циліндричні, але трохи роздуті до основи; від 3 до 8 см завдовжки, від 7 до 11 мм у діаметрі.
Спори
Еліпсоїдна, з шорсткою поверхнею, 7-9 х 4-6 мкм.
Відбиток спор
Іржаво-коричневий.
Запах і смак
Запах несуттєвий. Остерігайтеся куштувати червонуваті види кортинаріїв, деякі з яких смертельно отруйні.
Середовище існування & Екологічна роль
У хвойних лісах.
Подібні види
Cortinarius semisanguineus, Шапочка-сюрприз, має криваво-червоні зябра, але її шапочка бліда.
Етимологія
Австрійський натураліст Франц Ксавер фон Вульфен описав цей вид як Agaricus sanguineus у 1781 році, повідомивши, що він з'явився у ялинових лісах навколо Клагенфурта та Ебенталя у жовтні. Він зазначав, що вона дуже гарна, але не їстівна. Специфічним епітетом є латинське слово sanguineus, що означає "кривавий". Семюел Фредерік Грей виділив кортинарій як рід у першому томі своєї праці "Природне розташування британських рослин" у 1821 році, записавши вид як Cortinaria sanguinea "кривава фіранка-табуретка".
Фрідріх Отто Вунше описав його як Dermocybe sanguinea у 1877 році. Більшість мікологів вважають Dermocybe лише підродом Cortinarius, оскільки генетично всі види належать до останнього роду.
Родова назва Cortinarius походить від часткової вуалі або кортини (що означає завісу), яка вкриває зябра, коли шапинки ще незрілі. У роду Cortinarius більшість видів утворюють часткові покривала у вигляді тонкої павутини радіальних волокон, що з'єднують ніжку з краєм шапинки, а не суцільної мембрани.
Він тісно пов'язаний з Cortinarius puniceus, який росте під дубом і буком з Англії та Франції.
Джерела:
Фото 1 - автор: Лен Вортінгтон (Creative Commons Attribution-Share Alike 2).0 Загальний)
Фото 2 - автор: Бернард Спрегг. NZ з Крайстчерча, Нова Зеландія (Суспільне надбання)
Фото 3 - Author: Бернард Спрэгг. NZ з Крайстчерча, Нова Зеландія (Суспільне надбання)
Фото 4 - Автор: JJ Harrison (https://www.jjharrison.com.au/) (CC BY-SA 4.0)
