Clathrus columnatus
Що потрібно знати
Clathrus columnatus - сапробний вид базидіоміцетного гриба з родини Phallaceae. Має широке розповсюдження і зустрічається в Африці, Австралазії та Америці.
Подібно до інших трутовиків, плодове тіло, відоме як квітколоже, починається як підземна "яйцеподібна" форма. У міру розвитку гриба квітконіжка розширюється і вивергається із захисної вольви, зрештою перетворюючись на зрілі структури, що характеризуються двома-п'ятьма довгими вертикальними помаранчевими або червоними губчастими стовпчиками, з'єднаними між собою на верхівці. Повністю виросла слань досягає висоти 8 см (3.1 дюймовий.
Внутрішня поверхня колонок вкрита смердючою оливково-коричневою спороносною слизовою рідиною, яка приваблює мух та інших комах, що допомагають поширювати спори. Хоча колись гриб вважався небажаним, зараз він занесений до списку їстівних. Зазвичай зустрічається в мульчі.
Інші назви: Стовпчик Стинкхорна.
Ідентифікація гриба
Екологія
Сапробний; росте поодинці або групою; часто біля деревних залишків (іноді безпосередньо на пнях або живих деревах) на газонах, в садах, на обробленому ґрунті тощо; весна-осінь або зимує в теплому кліматі; поширений в Північній Америці від приблизно Пенсильванії до узбережжя Мексиканської затоки і Мексики; також зустрічається в Карибському басейні, Центральній і Південній Америці.
Незріле плодове тіло
Схоже на білувате "яйце" заввишки 2-3 см; на зрізі виявляється червона або помаранчева смердюча ніжка, вкрита коричневою студенистою речовиною.
Зріле плодове тіло
5-12 см заввишки; 2-4 см завширшки; складається з 3-5 колоноподібних рукавів, що виникають окремо (не зі спільної структури стебла) і плавно з'єднуються на верхівці; рукави ростуть з білої вольви; основа прикріплена до білих ризоморфів.
Руки
До 1 см завтовшки; більш-менш рівні; іноді стають сплющеними по зовнішньому краю; порожнисті; губчасті та м'які; дрібно кишенькові; від оранжевого до червоного, вицвітають до рожевого або рожево-помаранчевого або майже жовтого.
Вольва
Мішкоподібний, охоплює основу плодового тіла; білий.
Споровий слиз
Коричневий; утворюється на внутрішніх краях рук біля або трохи нижче верхівки смердючого рогу; неприємний запах.
Мікроскопічні особливості
Спори 3.5-4.5 x 1.5-2 мкм; від субеліпсоїдної до циліндричної форми; гладенька; гіалінова до ледь жовтуватої в КОН та реактиві Мельцера; стінки не ціанофільні; часто з однією маленькою крапелькою біля кожного кінця. Сфероцисти гілкового контексту 16-56 мкм в поперечнику; субглобулярні до неправильних; гладенькі; стінки 0.5-1 мкм завтовшки; гіалінові в КОН. Вольвальні гіфи переплетені; зрідка розгалужені; 2-8 мкм завширшки; гладенькі; тонкостінні; гіалінові в KOH; затискних з'єднань не виявлено.
Їстівність
Слова Вільяма Гілсона Фарлоу, опубліковані в 1890 році, слугують застереженням для тих, хто може бути схильний до споживання Clathrus columnatus: "Запах повністю вирощених екземплярів порядку Phalloidea настільки огидний, що питання про їх отруйність при вживанні в їжу людьми не часто ставилося предметом експерименту"."
Фарлоу описав два випадки отруєння, один з яких стосувався молодої дівчини, "яка з'їла невеликий шматочок гриба, і її охопили сильні конвульсії з подальшою втратою мови і глибоким сном, що тривав 52 години"; інший випадок стосувався свиней, які з'їли гриб, знайдений на плямах в дубовому лісі, і померли через 12-15 годин.
Незважаючи на це раннє повідомлення про отруєння, Орсон К. Міллер-молодший. зазначає, що смак яйця м'який, і відносить вид до їстівних.
Етимологія
Вид був вперше названий французьким ботаніком Луї Огюстеном Гійомом Боском у 1811 році. Крістіан Готфрід Даніель Ніс фон Езенбек переніс його в Laternea в 1858 році, рід, призначений для розміщення тих Clathrus-подібних видів, у яких руки розташовані колонками, а не мережею; в сучасному значенні Laternea включає види, у яких глеба підвішена під аркою квітколожа за допомогою трабекул (колонок, які простягаються від перидіуму до центрального ядра квітколожа).
Інші роди, до яких було перенесено вид, включають Linderia Гордона Герріота Каннінгема у 1932 році, Colonnaria Едуарда Фішера у 1933 році та Linderiella Каннінгема у 1942 році. Colonnaria, Linderia та Linderiella зараз вважаються застарілими родами, оскільки вони були об'єднані в Clathrus.
Специфічний епітет columnatus є латинським, що означає "підтримуваний стовпчиками".
Кертіс Гейтс Ллойд писав у 1906 році "у Флориді вона відома тубільцям під назвою "Пальці мерців"."Проте останнім часом під "пальцями мерців" зазвичай мають на увазі Xylaria polymorpha.
Джерела:
Фото 1 - Автор: Олексій Сергєєв (asergeev) (CC BY-SA 3.0)
Фото 2 - Автор: Олексій Сергєєв (asergeev) (CC BY-SA 3.0 Без коментарів)
Фото 3 - Автор: Боб Петерсон з Норт-Палм-Біч, штат Флорида, Планета Земля! (CC BY-SA 2.0)
Фото 4 - автор: Бернард Спрегг. NZ з Крайстчерча, Нова Зеландія (Суспільне надбання)
