Tricholoma fulvum
Що потрібно знати
Tricholoma fulvum - неїстівний гриб із сильним запахом фарисейства на розрізі. Цей гриб мешкає невеликими групами, ектомікоризний, в асоціації з бетулою, у болотистих лісах та сухих листяних лісах. Капелюшки розширюються з низьким центральним умбо, зрілі капелюшки радіально смугасті.
Цей гриб у великій кількості зустрічається на вологих узліссях, але також слідкуйте за цими нетиповими лицарями там, де берези виросли як дерева-першопрохідці на порушених болотистих землях поруч з низинними лісовими дорогами.
Більшість грибів Tricholoma ("лицарів") мають білі зябра, але це виняток, і з його тенденцією до розвитку коричневих плям на зябрах, а також характерними смугами на капелюшку, Tricholoma fulvum є, мабуть, найхарактернішим представником цієї складної групи грибів.
Інші назви: Березовий лицар, Жовто-коричневий лицарський капелюшок, Birke-ridderhat (данська), Berkenridderzwam (голландська), Tricolome brun et jaune (французька), Gelbblätriger Ritterling (німецька).
Ідентифікація гриба
Шапинка
3-15 см у діаметрі, опукла з опуклим і евольвентним до відігнутого краєм, спочатку розширюється до плескатої з низьким опуклим краєм або без нього, іноді з хвилястою крайовою зоною, з прямим краєм, червоно-коричнева з блідішою крайовою зоною, субв'язка у вологому стані, при висиханні стає виразно радіально-фібрильозною, зрештою часто розпадається на дрібні, нерегулярні, втиснуті пластівці, крайова зона часто має грубу, схожу на ребро, текстуру з віком.
Зябра
Скупчена, витягнута, зрідка розгалужена біля прикріплення ніжки, вузько шлуночкова, блідо-жовта, у зрілому віці часто розвиває червонувато-коричневі плями по краях, з розмитим строкатим краєм, особливо біля краю, у старому віці.
Ніжка
4-12 см заввишки x 0.5-2 см завтовшки, циліндрична, іноді звужується догори, іноді гнучка, на самій верхівці біла, дрібнопруїнозно-флокулозна, іноді досить різко відмежована від нижньої частини, знизу сильно фібрилозно-субсквамулозна з червоно-коричневими фібрилами на блідішому, жовтому або коричневому фоні, базальна частина часто забарвлена в ясно-жовтий колір, з віком стає порожнистою.
Відбиток спори
Білий.
Спори
Від субглобальної до довгастої з вираженим хілярним відростком, гладенька, неамілоїдна, 5-6.5 x 3.5-5 мкм.
Подібні види
Tricholoma equestre має коричнево-жовту шапинку, але вирізняється яскраво-жовтими зябрами.
Етимологія
Було багато суперечок щодо авторитету Березового Лицаря. Хоча цей гриб був науково описаний у 1792 році французьким мікологом Жаном Батистом Франсуа (П'єром) Бульяром, який назвав його Agaricus fulvus, його загальноприйнята біноміальна назва була встановлена лише у 1913 році, коли французькі мікологи Рене Бігард (1840 - 1917) та Анрі Гійом (біографічні дати нам не відомі) віднесли цей вид до роду Tricholoma, встановивши біноміальну назву як Tricholoma fulvum.
Синоніми Tricholoma fulvum включають Agaricus fulvus Bull., Agaricus flavobrunneus Fr., Agaricus nictitans Fr., Tricholoma flavobrunneum (фр.) P. Kumm., та Tricholoma nictitans Fr.) Gillet.
Трихолому як рід виділив великий шведський міколог Еліас Магнус Фріс (Elias Magnus Fries). Загальна назва походить від грецьких слів, що означають "волохата облямівка", і це, мабуть, одна з найменш підходящих мікологічних назв роду, оскільки дуже мало видів цього роду мають волохаті або навіть волохато-лускаті краї шапинки, які б виправдовували цей описовий термін.
Специфічний епітет fulvum походить з латинської мови і означає смаглявий (жовтувато-коричневий).
Джерела:
Фото 1 - Автор: Йорг Гемпель (CC BY-SA 3.0 Німеччина)
Фото 2 - Автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 3.0 Неперекладене)
Фото 3 - автор: бьорни (CC BY-SA 4.0)
Фото 4 - Автор: Thkgk (CC BY-SA 3.0)