Xerocomellus cisalpinus
Що потрібно знати
Капелюшок до 10 см, спочатку напівсферичний, потім опуклий, охристий, блідо-коричневий, сірувато-коричневий, оливково-коричневий, темно-коричневий до чорнувато-коричневого, іноді з червонуватим відтінком або повністю червоний, сухий, оксамитовий, але дуже скоро розтріскується і в тріщинах виявляється рожева м'якоть. Ніжка циліндрична або злегка булавоподібна, часто вигнута і зазвичай звужується біля основи, яскраво-жовта у верхній половині, донизу поступово стає яскраво-червоною, синіє при ударі. Колір м'якоті від кремового до жовтуватого на капелюшку, коричневий на ніжці, синіє під впливом повітря, особливо на ніжці.
Xerocomellus cisalpinus мешкає в листяних лісах, мікоризуючись переважно з дубом (Quercus), але також з буком (Fagus), сосною (Pinus), частина британських записів також з кедром (Cedrus).
Вважається їстівним лише за умови ретельного приготування; однак йому бракує як текстури, так і смаку, тому його не оцінює жоден, окрім найбільш ненажерливого з фунгіфагів.
Інші назви: Bluefoot Bolete.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
Має неглибоку, опуклу сіро-жовту або коричневу шапинку, яка незабаром розтріскується, відкриваючи тонкий шар червоної м'якоті під шкірою. Від 4 до 10 см у діаметрі у повністю розгорнутому стані, капелюшки мають дуже мало речовини, а тонка м'якоть дуже слабо синіє при розрізі. Молоді екземпляри можуть мати темну пухнасту шапку і можуть бути помилково прийняті за підберезники, Boletus badius.
Трубки
Трубочки жовті і зазвичай повільно стають синьо-зеленими при розрізі.
Пори
Жовті трубки закінчуються великими кутастими порами, які спочатку лимонно-жовті, але з віком стають зеленуватими. При ударі пори зрілих екземплярів іноді стають зеленувато-блакитними.
Стебло
Ніжка не має кільця, яскраво-жовта, нижня частина вкрита коралово-червоними фібрилами. При порізі або ударі за кілька хвилин кремова м'якоть стебла стає синьо-зеленою біля основи стебла, де часто є ділянка пурпурно-червоної м'якоті всередині стебла. Від 10 до 15 мм в діаметрі і 4.Від 5 до 8 см заввишки, стебло більш-менш постійного діаметру по всій довжині або трохи ширше на верхівці. Іноді основа стебла злегка цибулинна.
Спори
Субфузові, 11.5-14.5 x 4.3-6.8 мкм; дуже тонко вистелений.
Споровий відбиток
Оливково-коричневий.
Запах і смак
Не характерні.
Умови місцезростання & Екологічна роль
Цей ектомікоризний вид особливо поширений у хвойних лісах, особливо з ялинами, але також зустрічається під листяними деревами в лісах і парках.
Подібні види
-
Схожий, хоча, як повідомляється, менш схильний до розтріскування та появи червоної підкутикулярної м'якоті; основа його ніжки не стає помітно синьою при розрізі або ударі, а його спори не мають дрібних смужок, як у Boletus cisalpinus.
Pseudoboletus parasiticus (синоніми Xerocomus parasiticus та Boletus parasiticus)
Має жовту ніжку без червоних фібрил, і зустрічається лише у земляної кульки звичайної (Scleroderma citrinum), на якому він може дещо паразитувати.
-
Також має смугасті спори, дуже рідко має тріщини на поверхні шапинки. Крім того, спори X. У цизальпінуса вони дещо менші (зазвичай менше 5 мкм завширшки), ніж у двох вищезгаданих видів.
Етимологія
Цей "відносно новий" вид був вперше описаний у 2003 році Simonini, H. Ладункер & Пейнтнер, який дав йому назву Xerocomus cisalpinus. Назва Xerocomellus cisalpinus зараз є більш загальноприйнятою і походить від публікації 2011 року німецького міколога Вольфганга Клофака (Wolfgang Klofac).
Родова назва Boletus походить від грецького bolos, що означає "грудка глини", тоді як нова родова назва Xerocomellus вказує на (досить віддалену, насправді) спорідненість з родом Xerocomus. Префікс Xero- означає сухий.
Специфічний епітет cisalpinus є латинським і перекладається як "той, що лежить по цей (мається на увазі римський) бік Альп".
Джерела:
Фото 1 - Автор: Лукас з Лондона, Англія (Creative Commons Attribution-Share Alike 2).0 Загальний)
Фото 2 - автор: Лукас з Лондона, Англія (CC BY-SA 2.0)
Фото 3 - Автор: Лукас з Лондона, Англія (Creative Commons Attribution-Share Alike 2).0 Загальний)
Фото 4 - Автор: Лукасом з Лондона, Англія (CC BY-SA 2.0)
