Hygrophorus lucorum
Що слід знати
Hygrophorus lucorum - вид грибів, що належить до групи Basidiomycota. Розпізнається за дзвоникоподібною або ширококонічною формою та жовтуватим кольором шапинки.
Вперше описаний Каролем Калчбреннером у 1874 році. Hygrophorus lucorum належить до роду Гігрофор (Hygrophorus), а також до родини Гігрофорові (Hygrophoraceae).
Їстівний, але з низькою кулінарною цінністю. Використовують після 5 хвилин кип'ятіння, варять, смажать, маринують.
Інші назви: Віск модрини.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
2 - 6 см в діаметрі, спочатку дзвоникоподібна або ширококонічна, пізніше опукло-розпростерта, плоскорозпростерта, іноді увігнута посередині, з опущеним краєм. Поверхня шапинки гладенька, липка, слизова, лимонно-жовта, жовтувата, по краях світліша, із залишками покриву по краях.
Зябра
Пластинки тонкі, товсті, низько розташовані на ніжці, спочатку білуваті, жовтуваті, пізніше жовті.
Спори
7 - 10 * 4 - 6 мкм, еліптична, з гладкою поверхнею, безбарвна.
Споровий відбиток
Білий.
Ніжка
3 - 9 см заввишки, 0.4 - 1 см в діаметрі, тонка, циліндрична, часто вигнута, спочатку суцільна, пізніше порожниста, біловолокниста, зверху білоборошниста, білувата або жовтувата.
М'якуш
М'якуш м'який, світлий, жовтуватий на ніжці і під шкіркою, без вираженого запаху.
Місцезростання
Росте з серпня до кінця листопада в хвойних модринових і соснових лісах, серед моху, поодинці та групами, утворює мікоризу з соснами та модринами.
Синоніми
Limacium lucorum (Kalchbr.) P. Hennings, 1898
Tricholoma luteocitrinum Rea, 1909
Hygrophorus luteocitrinum Rea, 1909
Hygrophorus lucorum amethysteus Candusso, 2008
Джерела:
Фото 1 - автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 3.0 Нерозкритий)
Фото 2 - авторське: Хольгер Крісп (CC BY-SA 4.0)
Фото 3 - автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 3.0 (неперевірено)
