Xerocomellus porosporus

Bilmeniz Gerekenler

Sepya bolete olarak da bilinen Xerocomellus porosporus, genellikle meşe, gürgen ve kayın ağaçlarının bulunduğu karışık yaprak döken ormanlarda bulunabilen küçük bir mantardır. 3'e kadar büyüyebilen bir kapağı vardır.15 inç (8 cm) çapındadır ve rengi bejden kahverengiye veya zeytuni renge kadar değişir. Sap tipik olarak zeytin rengindedir, üst kısmı biraz sarıdır ve çürüdüğünde kahverengiye döner. Bu mantarın dar, köşeli, limon sarısı gözenekleri vardır ve mavi renkte koyulaşıp morarır.

Xerocomellus porosporus yenilebilir olsa da, güçlü bir tada sahip değildir ve süngerimsi bir dokusu vardır. Mutfakta kullanım için pek uygun değildir. Bazı bölgelerde Xerocomus truncatus olarak da adlandırılabilir, ancak bu isimde farklı bir Amerikan mantarı olduğunu ve Avrupa'da bulunduğuna dair bir kanıt olmadığını belirtmek önemlidir.

Diğer isimler: Sepya Bolete, Fransa (Bolet fissuré).

Mantar Tanımlama

1. Kapak

   Çapı 0 olan bir kapak.79'a 3.15 inç (2 ila 8 cm), başlangıçta yarım küre şeklinde, daha sonra dışbükey, yastık şeklinde veya yastık benzeri genişlemiş ve sonunda tamamen dışbükey genişlemiş. Kapağın yüzeyi kuru, mat ve ağır çatlaklıdır; beyaz, gri-kahverengi veya koyu kahverengi hamurun görülebildiği yoğun bir çatlak ağı oluşturur.

2. Tüpler ve Gözenekler

   Hymenofor boru şeklindedir, küçük, köşeli gözenekleri vardır. Gözenekler başlangıçta limon sarısıdır, daha sonra gri-zeytin rengine ve hatta temas ettiği bölgelerde maviye döner.

3. Kök

   Gövde 1.18'e 1.97 inç (3 ila 5 cm) yüksekliğinde ve 0.39'a 0.79 inç (1 ila 2 cm) çapında, tipik olarak silindirik ve genellikle hafifçe bükülmüş. Katı, gri-kahverengi veya sarı-kahverengi renklidir, bazen hafif kırmızımsı bir renk tonu vardır ve tabanda daha koyu iken tübüler tabakanın yakınında sarı görünür.

4. Et

   Meyve eti yoğundur, rengi beyazımsıdan soluk sarıya, limon sarısına ve sapta sarıya kadar değişir. Hoş bir mantar veya meyve aromasına sahiptir ve tadı güzeldir.

5. Habitat

   Bu mantar, Mayıs ortasından sonbahar ortasına kadar iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, orman şeritlerinde, orman kenarlarında, genç orman plantasyonlarında ve genellikle yosun ve otların arasında tek tek veya gruplar halinde yetişirken bulunabilir.

6. Sporlar

   Sporlar 13-15 * 4-5 μm boyutlarında ve iğ şeklinde bir görünüme sahiptir.

7. Spor Baskı

   Olivasöz kahverengi.

Benzer Türler

1. Xerocomellus cisalpinus

   Alt kısmı kırmızıya çalan sarı bir gövdeye sahiptir ve gövde tabanına yakın kesildiğinde veya zedelendiğinde maviye döner; sporları ince çizgilidir.

2. Pseudoboletus parasiticus

   Kırmızı fibrilleri olmayan kirli sarı bir sapa sahiptir ve yalnızca Ortak Toprak Topu (Skleroderma citrinum) üzerinde hafif parazit olabileceği.

3. Xerocomus marekii

   Ayrıca kesik düz sporlara sahiptir, ancak kırmızımsı bir şapkası ve mavileşen bir eti vardır.

4. Xerocomellus fennicus

   Kesik sporlara sahip bir başka Avrupa boleti, ancak bunlar açıkça çizgilidir. Ayrıca kırmızımsı bir kapağı vardır.

Taksonomi ve Etimoloji

1958 yılında Louis Imler (1900 - 1993) adlı bir mantar uzmanı bu bolete Xerocomus porosporus adını vermiştir. Daha sonra, 2008 yılında Çek mikolog Josef Šutara, şu anda kabul edilen adı olan Xerocomellus porosporus'u tanıtan bir çalışma yayınladı. Bu mantarın ve yakın akrabalarının fiziksel özelliklerini dikkatle inceledi ve bu daha sonra DNA çalışmalarıyla doğrulandı.

"Boletus" ismi kökenini Yunanca'da "kil yığını" anlamına gelen "bolos" kelimesinden alırken, yeni cins ismi "Xerocomellus", kuruluğu ifade eden "Xero-" ön ekiyle Xerocomus cinsiyle biraz uzak bir bağlantıya işaret etmektedir.

"Porosporus" özel adı, 'boşluk, açıklık, geçit veya gözenek' anlamına gelen "poro-" ve sporlarla ilgili olan "sporus" kelimelerinden türetilmiştir. Bu, kesik uçta gözle görülür bir mikrop gözeneğine sahip oldukları için sporun şeklini ifade eder.

Eş anlamlılar

1. Boletus porosporus Imler ex Watling (1968), Notes from the royal botanic Garden, Edinburgh 28(3), p. 305

2. Xerocomus porosporus (Imler ex Watling) Contu (1990), Boletim da Sociedade Broteriana série 2 63, p. 385

Xerocomellus porosporus Video

[medya=https://www.youtube.com/watch?v=aogtvIDOW6s]

Kaynak:

Tüm fotoğraflar Ultimate Mushroom ekibi tarafından çekilmiştir ve Attribution-ShareAlike 4.0 International lisansı kapsamında kendi amaçlarınız için kullanılabilir.