Agaricus dulcidulus
Bilmeniz Gerekenler
Agaricus dulcidulus, Agaricales takımının Agaricaceae familyasından, Avrupa, Kuzey Amerika, Kuzey Afrika ve Asya'nın yaprak döken ormanlarında bulunan küçük bir mantardır.
Bu mikorizal türler farklı meşe türleri ile yakın ilişki içinde büyür. Mantar, substrat olarak yaprak çürümesi olan nemli toprağı tercih eder. Bazidiokarplar, mikro iklime bağlı olarak Temmuz sonundan Ekim başına kadar görülür.
Yenilebilir, ancak küçüktür ve genellikle düzensizdir.
Diğer isimler: Gül Ağacı Mantarı.
Mantar Tanımlama
Kapak
2-7 cm çapında. Başlangıçta neredeyse küresel veya dışbükey, olgunlaştıkça kavisli kenarları ve düzleşmiş kapakları olan. Yüzeyi yoğun bir şekilde pembe veya mor-kahverengi radyal fibrillerle kaplıdır ve merkeze yakın kısımları daha koyudur. Kapağın eti kesildikçe yavaş yavaş sararır ve badem gibi kokar.
Solungaçlar
Serbest, kalabalık; soluk pembe, yaşla birlikte çok koyu morumsu kahverengiye dönüşür, ancak daha açık solungaç kenarlarını korur.
Kök
2-5 cm yükseklik ve 0.4-0.8 cm çapında, soğanlı veya en azından tabanda çubuk şeklinde, tepeye yakın beyaz, tabana doğru kahverengiye döner. Genç gövdeler, olgun örneklerde kısmen olabilen veya hiç bulunmayan kırılgan, sarkık beyaz bir halka taşır. Kesilen sap sarıya, genellikle turuncuya döner ve badem gibi kokar.
Sporlar
Elipsoidal, pürüzsüz, 4.5-6.0 x 3.5-4.0μm; inamiloid.
Spor Baskı
Koyu morumsu kahverengi.
Koku ve Tat
Bademleri koklayın ve tadına bakın.
Benzer Türler
Agaricus porphyrizon
Benzerdir, ancak genel olarak A. dulcidulus daha küçüktür ve Leylak Mantarı'ndan farklı olarak daha soluk bir kapak kenarına sahip ince bir gövdeye sahiptir. Ayrıca bazen halkanın üzerinde, Leylak Mantarı'nınkinden daha kırılgan olan bir leylak rengi vardır.
-
Aynı zamanda badem gibi kokar, ancak kozalaklı ağaçlarda bulunan daha büyük bir mantardır.
Taksonomi ve Etimoloji
Bu mantar ilk olarak 1874 yılında Hırvat mikolog Stephan Schulzer von Müggenburg (1802 - 1892) tarafından adlandırılmış ve tanımlanmıştır ve onun verdiği isim bugün hala genel olarak kabul görmektedir.
Özel epitet dulcidulus, tatlı anlamına gelen Latince dulcis sıfatından gelir. Bu mantarın tatlı/hoş kokusuna işaret eder.
Eşanlamlılar
Agaricus purpurellus (F.H.Møller) F.H.Møller
Agaricus rubelloides Bon
Agaricus rubellus (Gillet) Sacc.
Fungus dulcidulus (Schulzer) Kuntze
Pratella rubella Gillet
Pratella silvatica var. kızamıkçık (Gillet) L.Corb.
Psalliota amethystina sensu Lange
Psalliota pallens (J.E.Lange) Rea
Psalliota purpurella F.H.Møller
Psalliota rubella (Gillet) Rea
Psalliota rubella f. pallens J.E.Lange
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 2 - Yazar: Petru Damsa (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
