Hygrophorus chrysodon
Bilmeniz Gerekenler
Hygrophorus chrysodon, Hygrophorus cinsinde yer alan bir mantar türüdür. Yenilebilir ancak tadı yumuşaktır. Sarı granüllerle süslü beyaz, yapışkan bir kapağı olan Hygrophorus chrysodon, kış ortasında tanınması en kolay mantarlardan biridir. Mantara yeni başlayanlar için, geniş aralıklı, mumsu, beyaz dekurrent solungaçlar ve beyaz sporlar bu mantarın Hygrophorus cinsine ait olduğunu tanımlamaya yardımcı olacaktır. Ayırt edici sarı granüller, özellikle başlıktakiler, yaşlandıkça aşınabilir, ancak genellikle stipe apeksinde devam eder.
Diğer isimler: Altın Dişli Balmumu Kapağı, Pullu Balmumu Kapağı, Altın Saçaklı Balmumu Kapağı, Altın Benekli Balmumu.
Mantar Tanımlama
Ekoloji
Kozalaklı ağaçlarla mikorizaldir (ve Batı Yakası'nda sert ağaçlarla nadiren rapor edilmiştir); tek başına, dağınık veya toplu halde büyür; yaz ve sonbahar (daha sıcak iklimlerde kışı geçirir); Kuzey Amerika'da yaygın olarak dağılmıştır.
Kapak
1.5-6 cm; gençken dışbükey, geniş dışbükey, geniş çan şeklinde veya az çok düz hale gelir; tazeyken sümüksü; genç ve tazeyken beyaz, kenar boyunca sarıdan altın sarısına veya turuncu-sarı granüllerle kaplıdır; yaşlandıkça genel olarak sarı olur; kenar ilk başta kıvrıktır.
Solungaçlar
Geniş bir şekilde gövdeye bağlı veya gövdeden aşağıya doğru akmaya başlar; yakın veya neredeyse uzak; beyaz; kısa solungaçlar sık.
Kök
3-10 cm uzunluğunda; 3-12 mm kalınlığında; üstte eşit, ancak tabana doğru sivrilen; tazeyken en azından alt kısmı balçıkla kaplanmış; tepe noktası kapak kenarındakiler gibi granüllerle noktalı, bazen kusurlu bir halka bölgesi halinde toplanmış; genel olarak beyazımsı.
Et
Beyaz; değişmez; yumuşak.
Koku ve Tat
Koku ayırt edici değil veya biraz nahoş; tat ayırt edici değil.
Kimyasal Reaksiyonlar
Sap, kapak yüzeyi veya ette KOH parlak sarı.
Spor Baskı
Beyaz.
Mikroskobik Özellikler
Sporlar 7-10 x 3.5-4.5 µ; düz; uzun elipsoid; KOH içinde hiyalin; inamiloid. Basidia 4-sterigmat; 45-55 µ uzunluğunda. Hymenial sistidia yok. Lamellar trama ıraksak. Pileipellis an ixocutis.
Benzer Türler
Hygrophorus eburneus granülleri yıkandığında Hygrophorus chrysodon ile benzerlik gösterir, ancak H. chrysodon daha incedir, kapak kremin ötesinde koyulaşmaz, kapak çok viskoz değildir ve koku farklıdır. Hygrophorus gliocyclus, Hygrophorus chrysodon'un granülleri yıkandığında ona benzer, ancak H. gliocyclus belirgin bir şekilde sümüksüdür ve özellikle çam ağacı ile ilişkilidir.
Taksonomi ve Etimoloji
Bu türün basionimi 1838 yılında Alman doğa bilimci August Johann Georg Karl Batsch (1761 - 1802) tarafından Agaricus chrysodon binomial bilimsel adı altında tanımlandığında oluşturulmuştur. Ünlü İsveçli mikolog Augustus Magnus Fries, 1838 yılında bu türü bugünkü cinsine aktarmış ve şu anda kabul edilen bilimsel adı Hygrophorus chrysodon'u oluşturmuştur.
Hygrophorus chrysodon'un eşanlamlıları arasında Agaricus chrysodon Batsch ve Hygrophorus chrysodon var. leucodon Alb. & Schwein.
Cins adı olan Hygrophorus, nem anlamına gelen hygro- ve taşıyıcı anlamına gelen -phorus'tan gelir; bu mantarlar sadece çok fazla su içermekle kalmaz (elbette diğer birçok mantar gibi), aynı zamanda nemli ve yapışkan veya sümüksüdürler.
Chrysodon özel adı, altın anlamına gelen chryso- ve diş anlamına gelen -don- kelimelerinden gelmektedir ve bu mantarların şapkaları ve gövdeleri diş benzeri altın sarısı pullarla süslenmiştir.
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: Hygrophorus_chrysodon,_Caspar.jpg: (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 2 - Yazar: Ryane Snow (kardan adam) (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 3 - Yazar: Johannes Harnisch (Johann) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotoğraf 4 - Yazar: Sava Krstic (sava) (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 5 - Yazar: Walt Sturgeon (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
