Polyporus tuberaster
Bilmeniz Gerekenler
Polyporus tuberaster yaprak döken sert ağaçların dökülen dallarında yetişir. Bazen bu huni şeklindeki poliporların sklerotyum benzeri bir yumrudan (besin rezervlerini depolayan ve meyve gövdesinin zorlu çevre koşullarında hayatta kalmasını sağlayan sert bir miselyum kütlesi) büyüdüğü bildirilmektedir. Avrupa anakarasının büyük bölümünde ve Asya'nın birçok yerinde de görülür.
Bu ormanlık alan mantarları kolayca gözden kaçabilir, çünkü genellikle kapakları soldakilerden daha koyudur ve ölü yapraklardan oluşan bir arka planla karışır.
Yumrulu Polypore'un meyve gövdelerinin gençken yenilebilir ve oldukça iyi olduğu söylenir.
Mantar Tanımlama
Kapak
5 ila 10 cm genişliğinde; köşeli değil yuvarlak; hafif ya da derin hunili; açık kahverengiden koyu turuncu-kahverengiye kadar değişen renklerde ve küçük pullarla kaplı, bazen eşmerkezli zonlu; ince kenar genellikle aşağı dönük ya da içe kıvrık.
Kök
İlkel, soluk; bazı durumlarda bir sklerotiyuma bağlı olduğu bildirilmiştir (ancak İngiltere ve İrlanda'da kesinlikle böyle değildir); tabana yakın tüylü.
Tüpler ve Gözenekler
Tüpler krem-beyaz, 1-4 mm derinliğinde, mm'de 1-3 aralıklı beyaz veya krem köşeli gözeneklerle sonlanır, aralıklıdır ve bu nedenle çok az çıplak gövde bırakır.
Sporlar
Silindirik, pürüzsüz, 12-16 x 4-6µm; inamiloid.
Spor Baskı
Beyaz.
Koku ve Tat
Koku hafif mantarımsı; tat hafif ama ayırt edici değil.
Habitat & Ekolojik Rol
Saprobiktir, çoğunlukla gömülü çürümüş sert ağaçlarda, özellikle Kayın'da yetişir.
Sezon
Yaz ve sonbahar.
Benzer türler
Dryad'ın Eyeri, Cerioporus squamosus, zaman zaman yaprak altlığı altındaki köklerden çıkan trompet şeklinde meyve gövdeleri oluşturur; ancak siyah bir gövde tabanına ve Yumrulu Polipor'dan daha büyük kapak pullarına sahiptir.
Taksonomi ve Etimoloji
Yumrulu Polipor 1796 yılında Hollandalı doğa bilimci Nicolaus Joseph von Jacquin (1727 - 1817) tarafından tanımlanmış ve binomial bilimsel adı Boletus tuberaster olarak verilmiştir. İsveçli mikolog Elias Magnus Fries, 1821 yılında bu türü yeniden tanımlayarak Polyporus cinsine aktarmış ve böylece günümüzde kabul gören bilimsel adı Polyporus tuberaster'i oluşturmuştur.
Polyporus tuberaster'ın eşanlamlıları arasında Boletus tuberaster Jacq., Favolus boucheanus Klotzsch, Polyporus lentus Berk., Polyporus coronatus Rostk., Polyporus floccipes Rostk., Polyporus boucheanus (Klotzsch) Fr., ve Polyporus forquignonii Quél.
Polyporus cins ismi 'çok sayıda gözeneğe sahip' anlamına gelir ve bu cinsteki mantarlar gerçekten de solungaçlar veya başka herhangi bir kızlık zarı yüzeyi yerine gözeneklerle (genellikle çok küçük ve çok sayıda) sonlanan tüplere sahiptir.
Tuberaster spesifik epiteti 'yumrulu' anlamına gelir ve Yumrulu Polipor söz konusu olduğunda bu, huni şeklindeki bu mantarların ortaya çıktığı yumru benzeri hif topaklarına bir göndermedir.
Yumruların, mantarların zorlu ortamlarda hayatta kalabilmesi için gerekli temel gıda maddelerini depoladığı bilinmektedir. Yuvarlak, oval veya düzensiz şekilli yumrular, taze iken okrasiöz ve etlidir, kuruduklarında önemli ölçüde küçülürler.
Çoğunlukla ya da en azından bazen merkezi (ya da neredeyse merkezi) gövdelere sahip olan diğer poliporlar şunlardır Polyporus brumalis, ve Phaeolus schweinitzii ve özellikle Trametes, Bjerkandera ve Meripilus cinslerindeki bazı braketli mantarların yanı sıra.
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: dschigel (CC BY 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 2 - Yazar: Adam Bryant (CC BY-SA 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 3 - Yazar: Enrico Tomschke (CC BY 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 4 - Yazar: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
