Paxillus involutus

Kaj morate vedeti

Paxillus involutus je strupena goba, ki jo najdemo po vsem svetu, pogosto pa je bila vnesena po naključju z zemljo, pritrjeno na evropska drevesa. Ima značilen videz z različnimi odtenki rjave barve, lijakastim pokrovom in škrgami, ki so lahko ob steblu podobne poram. Kljub temu da ima škrge, je bolj sorodna porodniškim gobam kot tipičnim gobam s škrgami. strupenost gobe se razlikuje glede na regijo, saj so jo na zahodu ZDA označili za užitno, v Evropi pa za izrazito strupeno, simptomi zastrupitve pa so bruhanje, driska, bolečine v trebuhu in zmanjšana količina krvi.

Zanimivo je, da je švicarski zdravnik v osemdesetih letih prejšnjega stoletja v Paxillus involutus odkril antigen, ki sproži avtoimunsko reakcijo, zaradi katere imunske celice telesa napadejo lastne rdeče krvničke. Kljub temu odkritju so se jasna opozorila pred uživanjem teh gob pojavila šele leta 1990, v nekaterih primerih pa so jih celo priporočali kot užitne. V Nemčiji so se zastrupitve s to gobo, tudi če je dobro pripravljena, sčasoma povečale, protistrup za zastrupitev ni znan, zdravljenje pa temelji na podporni oskrbi in spremljanju različnih zdravstvenih parametrov.

Poleg tega Paxillus involutus vsebuje snovi, ki lahko poškodujejo kromosome, čeprav ni gotovo, ali imajo rakotvorne ali mutagene lastnosti. Pri vseh vrstah Paxillus je treba biti previden, saj veljajo za strupene in niso varne za uživanje.

Najpomembnejša značilnost je porjavelost mesa/žrel ob pritisku!

Druga imena: strupeni Paxillus, rjavi rogljiček, navadni rogljiček, japonski (ヒダハタケ), nemški (Kahler Krempling).

Prepoznavanje gob

1. Kapica

   1.57 do 5.91 palcev (4 do 15 cm) širok, sprva ukrivljen z razbrazdanim robom, pozneje postane raven ali rahlo vtisnjen. Lahko je lepljiva ali suha in ima odtenke rjave, rumenorjave, olivno rjave ali sivorjave barve.

2. Žrela

   Te so tesno skupaj, ob steblu pogosto nagubane ali v obliki por. Običajno so rumenkaste do svetlo cimetove ali svetlo olivne barve in lahko ob modricah porjavijo.

3. Steblo

   Običajno 0.79 do 3.15 palcev (2 do 8 cm) dolg in do 0.79 palcev (2 cm) debela, proti dnu se zožuje. Je suha, gladka ali drobno dlakava, njena barva je enaka ali svetlejša od barve pokrovčka. Steblo se lahko tudi porjavi do rdečkasto rjave barve.

4. Meso

   Meso je debelo in čvrsto, videti je rumenkasto, vendar se na prostem obarva rjavo.

5. Vonj in okus

   ima kiselkast ali neznačilen okus in nekoliko šibek ali neizrazit vonj.

6. Kemične reakcije

   Če na površino kapice nanesemo KOH, se barva spremeni v sivo.

7. Spore Print

   Odtisi spor so vijoličasto rjavi do rumeno rjavi.

8. Habitat

   V Severni Ameriki in Evropi ga običajno najdemo poleti in jeseni v gozdovih in na urbanih območjih. Ustvarja mikorizne odnose z različnimi drevesi listavcev in iglavcev, lahko pa živi tudi kot saprob na razpadajočem lesu.

9. Mikroskopske značilnosti

   Spore so gladke, eliptične, velike 6.5-10 x 5-7 µ. Pleuro- in cheilocistidiji so nekoliko fusoidni, dolgi 40-90 μm, z rjavo vsebino. Pileipellis je kutis z elementi, širokimi 3-6 µ, z rjavkasto vsebino. Prisotne so povezave s sponkami.

Podobne vrste

1. Tapinella atrotomentosa

   Večja goba z žametnim klobukom in kratkim, debelim pecljem, prekritim s temno rjavimi lisami. Običajno jih najdemo na štorih iglavcev ali v njihovi bližini.

2. Paxillus rubicundulus

   Podoben po videzu, vendar ima manjše spore (5.5-8.5 x 4-5 μm). tvori mikorizne odnose z jelšami.

3. Lactarius turpis

   Podoben Paxillus involutus, vendar je temneje olivno obarvan.

4. Paxillus vernalis

   Najdemo ga v Severni Ameriki, ima temnejši odtis spor, debelejše steblo in je povezan z osikami.

5. Paxillus filamentosus

   Bližnji sorodnik s podobnim videzom kot Paxillus involutus, vendar ga je mogoče ločiti po stisnjenih luskah na površini klobuka, svetlo rumenem mesu, ki obtolče le rahlo rjavo, in temno rumenkasto-rumenih škrgah, ki ob poškodbi ne spremenijo barve.

6. Paxillus obscurisporus

   Večje od Paxillus involutus, s klobučki, širokimi do 40 cm, in kremno obarvanim micelijem, ki prekriva osnovo stipe. Pokrovčki se s starostjo odvijejo in sploščijo.

7. Paxillus validus

   Najdemo ga le v Evropi, ima do 20 cm široke kapice in skoraj enako širok pecelj. Ločimo jo po prisotnosti daljših kristalov v rizomorfah.

Taksonomija in etimologija

Leta 1785 je francoski mikolog Jean Baptiste Francois Bulliard opisal strupeno roparico in jo poimenoval Agaricus contiguus. Leta 1786 pa jo je August Batsch opisal kot Agaricus involutus, kar zdaj velja za prvi ustrezen opis gobe Brown Rollrim.

Pozneje je znani švedski naravoslovec Elias Magnus Fries ustvaril rod Paxillus, katerega glavni predstavnik je Paxillus involutus. Drugi francoski mikolog, René Maire, je rod Paxillus uvrstil v novo mikološko družino, znano kot Paxillaceae. Pred kratkim je bil rod Paxillus revidiran s pomočjo študij parjenja in analize DNK. Zaradi tega so bile nekatere vrste, kot je Paxillus atrotomentosus, prerazvrščene v Tapinella atrotomentosa, ker rastejo na lesu in ne kot mikorizne glive v tleh.

Sedanje znanstveno ime, ki se uporablja v kontrolnih seznamih Kew Gardens in British Mycological Society, izhaja iz publikacije Christiaana Hendrika Persoona iz leta 1801. Ime Paxillus izhaja iz latinske besede za "kolček" ali "majhen kol", posebni epiteton involutus pa se nanaša na zvit rob mladih plodovk.

Sinonimi

• Agaricus lateralis Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, str. 31, zavihek. 71-72

• Agaricus contiguus Bulliard (1784), Herbier de la France, 5, tab. 240 & zavihek. 576, sl. 1

• Agaricus involutus Batsch (1786), Elenchus fungorum, continuatio prima, p. 39, tab. 13, fig. 61 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)

• Agaricus adscendens Bolton (1788), An history of fungusses growing around Halifax, 2, p. 55, tab. 55 ("adscendibus")

• Agaricus adustus Withering (1792), A botanical arrangement of British plants, Edn 2, 3, str. 301

• Hypophyllum scyphus Paulet (1808) [1793], Traité des champignons, 2, p. 157, zavihek. 62

• Hypophyllum infundibuliforme Paulet (1808) [1793], Traité des champignons, 2, str. 157, tab. 63, figura. 1

• Hypophyllum fossarum Paulet (1808) [1793], Traité des champignons, 2, p. 156, zavihek. 61, sl. 1-2

• Omphalia involuta (Batsch) Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, str. 611

• Ruthea involuta (Batsch) Opatowski (1836), Archiv für naturgeschichte, 2(1), p. 4

• Rhymovis involuta (Batsch) Rabenhorst (1844), Deutschlands kryptogamen-flora, 1, p. 453

• Tapinia involuta (Batsch) Patouillard (1887), Les hyménomycètes d'Europe, anatomie générale et classification des champignons supérieurs, p. 130

• Paxillus lateralis (Schaeffer) Saccardo (1916), Flora italica cryptogama. Pars 1: Glive. Hymeniales, 1(15), str. 669

Paxillus involutus Video

Vir:

Vse fotografije je posnela ekipa Ultimate Mushroom in jih lahko uporabite za lastne namene pod licenco Attribution-ShareAlike 4.0 International.