Cortinarius camphoratus
Vad du bör veta
Cortinarius camphoratus är en svamp i familjen Cortinariaceae. Svampen har en blekblå-lila färg när den är ung och en stark, distinkt lukt. Svampen finns i Europa och Nordamerika, där dess fruktkroppar (svampar) växer på marken i ett mykorrhizasamhälle med granar och tallar i barrskogar. Källorna är oense om svampens ätbarhet, men de rekommenderas i allmänhet inte för förtäring.
Den konvexa hatten är bufflig med en antydan till lavendel och är täckt av matta fibrer. Cortina, eller den partiella slöjan, är vit. Den inrullade marginalen vecklar ut sig när hatten expanderar med åldern. Gälarna är till en början ljust lavendelfärgade men blir rostbruna när sporerna mognar. Den fasta, fibrösa stjälken har samma färg som hatten och är vanligtvis bredare mot basen.
Cortinarius camphoratus finns i Europa och Nordamerika, där den växer i mykorrhizasamhälle med barrträd, inklusive granar men särskilt med granar. Svampar hittas på marken och växer enstaka, utspridda eller i grupper, vanligtvis mellan september och oktober.
Andra namn: Kamfer, getost, ruttnande kött, ruttnande potatis, illaluktande strumpor.
Identifiering av svamp
Hatt
Unga kapslar är konvexa med en inrullad kant, senare plattas de ut när de expanderar men behåller ofta en grund umbo. Kapselns diameter varierar från 4 till 10 cm vid mognad.
Till en början en vacker blek ockra med lila fläckar, hattytan är fint fibrillös; hattcentrum blir gyllene ockra och blir mer slät och glänsande med åldern. Fruktköttet på locket och stjälken har en vacker lila eller bleklila färg.
Gälar
De adnate gälarna är till en början blekt lila och blir rostbruna när sporerna mognar.
Stjälk
5-10 cm lång och 1-2 cm i diameter, stammen på Goatcheese Webcap har samma färg som hatten; den är täckt av fina längsgående fibriller under ringzonen, vilket blir tydligare med åldern eftersom den samlar ett fint damm av fallande rostbruna sporer. Stjälken är fast, inte ihålig.
Sporer
Ellipsoid, fint vårtig; 9-11 x 5-6 μm.
Sporavtryck
Rostbrun.
Lukt och smak
Lukten påminner om kamfer, mogen getost, ruttnande potatis eller (vissa säger) svettiga fötter. Smaken är inte signifikant.
Livsmiljö & Ekologisk roll
Ofta på sur mark, i barrskogar, där den är mykorrhizabildande med granar (Picea-arter) och tallar (Abies-arter).
Liknande arter
-
Har en djupare lila färg, har blekt ockrafärgade gälar när den är ung, och dess stamkött utvecklar rödaktiga fläckar.
-
Har en mörkt violett hatt, gälar och stjälk, och köttet är genomgående mycket djupare violett.
Cortinarius tasmacamphoratus
Fruktkroppen har en något mattare färg och gälarna blir bruna med åldern. Hittad i Tasmanien, Australien.
Taxonomi och etymologi
När den store svenske mykologen Elias Magnus Fries år 1821 beskrev den här nätsvampen i sin Systema Mycologicum gav han den det vetenskapliga namnet Cortinarius camphoratus; detta var det namn som sanktionerades genom hans Epicrisis Systematis Mycologici: seu synopsis hymenomycetum från 1838.
Synonymer till Cortinarius camphoratus inkluderar Cortinarius amethysteus (Schaeff.) Quél., Agaricus amethystinus Schaeff., Agaricus camphoratus Fr., och Cortinarius hircinus Fr.
Det generiska namnet Cortinarius är en referens till den partiella slöja eller cortina (betyder en gardin) som täcker gälarna när kepsarna är omogna. I släktet Cortinarius producerar de flesta arter partiella slöjor i form av ett fint nät av radiella fibrer som förbinder stjälken med lockets kant.
Det specifika epitetet camphoratus hänvisar till en kamferliknande lukt, och för dem av oss i "en viss ålder" antyder det lukten av malbollar; med omfattande användning av syntetfibrer är dock klädmalar inte ett sådant problem nuförtiden, och inte alla känner igen lukten av kamfer (trots dess många andra användningsområden inom medicin, fyrverkerier, etc).
Det vanliga namnet som antagits i British Mycological Society's English Names of Fungi hänvisar till den något liknande lukten av ost gjord på getmjölk.
Källor:
Foto 1 - Författaren: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Oporträtterad)
Foto 2 - Författaren: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 3 - Författare: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generisk)
Foto 4 - Författare: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Oporträtterad)