Phaeolepiota aurea
Vad du bör veta
Phaeolepiota aurea är en stor svamp och mycket lätt att upptäcka, men den är också lätt att förbise eftersom den har en stark likhet med en annan stor men riklig art, den lika spektakulära orangea vedrötesvampen Gynopilus junonius.
Ätbarheten är osäker. För vissa, orsakar gastrointestinala störningar hos andra (se Wells och Kempton, 1965). Innehåller cyanvätesyra (HCN) (Heinemann, 1942). Ultimate Mushroom rekommenderar inte att man äter den
Andra namn: Guldskivling, Guldkupa, Alaskaguld, Guldfalsk Pholiota Goudhoed (holländsk), Pholiota Dorée (fransk), Glimmerschüppling (tysk), Koganetake (japansk).
Identifiering av svampar
Hatt
7-20 cm bred (ofta 30 cm i diameter), rundad till konvex eller nästan platt, med en central knopp; färg gyllenbrun till orange-tan; yta torr och flockig-granulös; marginal ofta fransad med slöjrester; kött blekt vitaktigt
Gälar
Adnate eller med kort decurrent tand, nära, blekgul eller rostgyllene färg.
Stjälk
10-20 cm hög x 1.5-3 cm tjock; förstorad nedåt till subklavformad. Ovanför ringen är den slät och glättad, ljusare än locket; under ringen sammanhängande och granulös; köttet är ljusgult, djupare i färgen vid stöt eller skärning.
Universell slöja
Höljer stjälken och blir en hård ihållande ring i den övre halvan av stjälken; nedre ytan är strimmig.
Lukt
Påminner om bittermandel.
Smak
Mild/lätt söt.
Sporer
10-14 x 5-6 µm, elliptisk, slät, gulaktig.
Tryck på sporer
Ljust gulbrun.
Livsmiljö
Växande eller spretande, på marken i löv- och barrskogar, längs vägkanter (särskilt under al). Sept-Nov. Sällsynt.
Liknande arter
Gymnopilus junonius (syn. Gymnopilus spectabilis) är ganska lik till utseendet men har inte en kornig yta; dess sporer är mycket mörkare.
Bioaktiva föreningar
Lektinaktivitet med N-acetylgalaktosaminspecificitet har identifierats från ett extrakt av P. aurea. Två lektiner, PAL-I och PAL-II, båda tetramerer med underenheter på 16 kDa, visade en svag preferens för erytrocyter av typ A snarare än typ B och O (Kawagishi et al., 1996).
Medicinska egenskaper
Antitumöreffekter. Polysackarider extraherade från mycelkulturen av P. aurea och administrerades intraperitonealt till vita möss i en dos av 300 mg/kg hämmade tillväxten av Sarcoma 180 och Ehrlich solid cancer med 100% (Ohtsuka et al., 1973).
Taxonomi och etymologi
Denna udda svamp har förbryllat mykologer genom tiderna när de kämpat för att passa in den i befintliga släkten. Det har diskuterats mycket om denna svamp ska betraktas som en medlem av Agaricaceae; vissa föreslår att den har mer gemensamt med Pholiota-arter, som tillhör familjen Strophariaceae.
Golden Bootleg har nu ett eget släkte (den tekniska termen för detta är "monotypisk") och dess basionym härrör från 1779, då den tyske botanisten Heinrich Gottfried von Mattuschka (1734 - 1779) beskrev denna art och gav den det binomiala namnet Agaricus aureus. (Vid den tiden placerades de flesta gälsvampar i ett gigantiskt Agaricus-släkte, vars innehåll sedan dess till stor del har omfördelats till många nyare släkten.) Det var inte förrän 1928 som de franska mykologerna Paul Konrad (1877 - 1948) och André Maublanc (1880 - 1958) döpte om den gyllene bootleg till Phaeolepiota aurea, vilket fortfarande är dess vedertagna vetenskapliga namn.
Synonymi är ofta en indikation på graden av förvirring som orsakas av en art, och i detta avseende är Golden Bootleg helt exceptionell, med minst 20 synonymer bland vilka Agaricus aureus Matt., Agaricus vahlii Schumach., Agaricus spectabilis Weinm., Pholiota aurea (Matt.) P. Kumm., Pholiota spectabilis (Weinm.) P. Kumm., Togaria aurea (Matt.) W.G. Sm., Pholiota vahlii (Schumach.) J. E. Lange, Fulvidula spectabilis (Weinm.) Romagn., Gymnopilus spectabilis (Weinm.) A.H. Sm., Cystoderma aureum (Matt.) Kühner & Romagn.
Släktnamnet Phaelepiota indikerar att arter i denna grupp (och det finns bara en) är mörka (från prefixet phae-) och fjälliga (från Lepis, som betyder fjäll). Hattarna är täckta av små granuler snarare än fjällande fjäll.
Det specifika epitetet aurea kommer från latin och syftar på den gyllenorange färgen hos denna svamp.
Källor:
Foto 1 - Författare: Bernie (Offentlig domän)
Foto 2 - Författare: bernd gliwa (CC BY-SA 2.5 Generisk)
Foto 3 - Upphovsman: Bernie (Offentlig domän)
Foto 4 - Författaren: GgXTcp4RE8U1wqmo (CC BY-SA 3.0 Utan stöd, 2.5 Generisk, 2.0 Generisk och 1.0 Generisk)
Foto 5 - Upphovsman: Bernie (Offentlig domän)
