Polyporus umbellatus
Vad du bör känna till
Polyporus umbellatus, även känd som Grifola Umbellata, är en vit till grå svamp som förekommer i lövskogar i Kina, Europa och Nordamerika. Polyporus umbellatus, en utvald matsvamp som är sällsynt i naturen, har många bioaktiva föreningar som är av stort intresse för vetenskapen.
En nära släkting till Grifola frondosa (Maitake), Polyporus umbellatus skiljer sig från de flesta medicinska svampar genom att den traditionellt har skördats som sklerotium, ett underjordiskt "frö" eller "klump" som växer i mycelliumet. Det rapporteras att långvarig användning gör att man känner sig glad och pigg och ser yngre ut.
Polyporus umbellatus Vanliga namn
Paraplypolypore
Grifola
Zhuling (eller Chuling, beroende på källan) (kinesiska)
Chorei
Eichhase (tyska)
Polypore en ombelle (franska)
Identifiering av svampar
Ekologi
Saprobisk eller parasitisk som en rötröta på rötter och trä av lövträd; orsakar en vitröta; fruktsättning vid basen av träd; återkommer ofta på samma plats under påföljande år; vår, sommar och höst; sällsynt men ganska allmänt spridd i norra Nordamerika, söderut till Tennessee och Kansas.
Fruktkropp
10-35 cm i diameter; består av flera huvuden på separata stjälkar som smälter samman till en stor stjälkstruktur.
Mössor
2-4 cm i diameter; till en början brett konvex, sedan platt eller mycket grunt nedtryckt; mer eller mindre rund till formen; torr; grå till svagt gråbrun eller vitaktig; ofta fint fjällig (särskilt när den är ung) eller radiärt fibrillös; marginalen blir något vågig och ofta blåmärken och missfärgningar i gult.
Porens yta
Löpande långt ner på stjälken; vit; med 1-2 kantiga porer per mm; rör till 2 mm djupa.
Stam
Oregelbunden; central till locket; sammansmältning till en eller flera större strukturer; vitaktig överallt, men rostbrun nära basen; basen härrör från en underjordisk knut av vävnad.
Kött
Ganska mjuk; vit; oföränderlig vid skivning.
-
Sporer Tryck
Vit.
Hälsofördelar
Förutom den traditionella användningen som vätskedrivande medel är polysackaridextrakt av Polyporus umbellatus lovande som adjuvans (ett ämne som förstärker kroppens immunsvar mot en antigen) tillsammans med kemoterapi och är licensierad i Kina för användning vid cancerbehandling.
Paraplypolyporen är starkt antiviral och har den ovanliga egenskapen att den minskar klamydiaaktiviteten hos personer som lider av denna vanliga könssjukdom. Det har även använts traditionellt för att bekämpa hepatit B, men mer forskning krävs för att verifiera denna egenskap.
En ny och ovanlig egenskap är återväxt av hår hos män. 3 föreningar har isolerats som nu har visat sig stimulera hårväxt i en japansk studie av Ushida, 1990. Dessa föreningar är acetosyringe och polyporusteron A och B.
Polyporus umbellatus Polysaccharide Extract 30% Polysaccharide Extract fördelar inkluderar:
Stark adjuvans
Minskar symtom på klamydia
Licensierad för cancerbehandling i Kina
Stärkande för det allmänna immunförsvaret
Traditionellt använd för att bekämpa hepatit B
Innehåller föreningar som har visat sig bidra till att stimulera hårväxt eller minska hastigheten på håravfall
Taxonomi och etymologi
År 1801 beskrev Christiaan Hendrik Persoon denna massiva polypor och gav den det binomiala vetenskapliga namnet Boletus umbellatus. I sin Systema Mycologicum från 1821 överförde den stora svenska mykologen Elias Magnus Fries denna art till släktet Polyporus, och etablerade därmed dess nu accepterade vetenskapliga namn Polyporus umbellatus.
Synonymer till Polyporus umbellatus inkluderar Boletus umbellatus Pers., Sclerotium giganteum Rostr., Grifola umbellata (Pers.) Pilát, och DendroPolyporus umbellatus (Pers.) Jülich
Det specifika epitetet umbellatus kan tolkas som "har paraplyer", men en något annorlunda tolkning som bättre stämmer överens med formen på grenarnas spetsar är "har en central fördjupning - en umbilicus, som en navel.
Källor:
Foto 1 - Författare: László Németh, Dr. (CC BY-SA 2.5 Generisk)
Foto 2 - Författaren: Katja Schulz (CC BY 4.0 International)
Foto 3 - Författaren: Christian Grenier (Allmän egendom)
Bild 4 - Författare: Christian Grenier (Offentlig domän)
Foto 5 - Författaren: Christian Grenier (Offentlig domän)
