Cortinarius glaucopus
Vad du bör känna till
Cortinarius glaucopus är en basidiesvamp av släktet Cortinarius som är infödd i Europa och Nordamerika.
Cortinarius glaucopus representerar ett komplex av närbesläktade arter i Kalifornien, vilket framgår av den varierande pigmenteringen av hättans marginal, gälar och stipe, som vanligtvis inkluderar violetta, blåa eller olivfärgade nyanser. Molekylära data visar att det finns minst fem arter i denna grupp i Kalifornien. Vår vanligaste form har en viskös, naturligt fibrillös, brun till olivbrun hätta med violett till blå kant, violetta till blå unga gälar och violett till blå sticka med en bulbös bas. Den är vanlig i skogar med levande ekar, men förekommer också med douglasgran och tanbarkek i norra kustskogar och med gran längre norrut.
Många dåligt kända Cortinarius-arter med visköst lock och marginatbula är kända i Kalifornien och skiljer sig åt i lockets färg, unga gälar, stipens spets och kontext. De med violett hätta, gälar och stjärtpipa har hänförts till gruppen Cortinarius sodagnitus gruppen Cortinarius cedretorum; och de med olivbrunt lock, gröna till olivfärgade gälar och blåaktigt olivfärgad stjälk till gruppen Cortinarius scaurus.
Köttet är milt och inte särskilt uppskattat. Den anses vara en utvald ätbar, och eftersom den liknar många andra arter, inklusive de som är dödligt giftiga, bör den definitivt inte ätas. I Tlaxcala, Mexiko, samlas den in i juni och säljs på marknaden.
Andra namn: Bulbous Cortinarius, Blue-Foot Webcap, Schwachknolliger Klumpfuss (tyska), Cortinaire à pied glauque (franska) och Szálaskalapú pókhálósgomba (ungerska).
Identifiering av svampar
Ekologi
Mykorrhizabildande med barrträd (särskilt) eller lövträd; växer utspritt eller i grupper; sommar och höst, eller övervintrar i varmare klimat; allmänt spridd i Nordamerika.
Hatt
3-12 cm; konvex, blir brett konvex eller nästan platt; klibbig när den är färsk och ung, men ofta torr när den samlas in; kal över mitten och silkeslen mot kanten; utvecklar radiella stråk av medfödda fibrer; varierande färg, från gråaktig oliv till stålgrå, gulbrun, rostbrun (eller till och med blåaktig när den är ung); kanten ofta betydligt ljusare (gråaktig till gulaktig eller oliv) och blir ofta vågig.
Gälar
Fäst vid stjälken, ibland med en skåra; nära; lila till bleklila till en början, blir rostbrun (ofta efter ett grått till gråaktigt stadium).
Stjälk
4-10 cm lång; till nästan 3 cm tjock; mer eller mindre likformig över en stympad, kantad (åtminstone när den är ung), något lökformig bas; vanligtvis lila till blekt purpurfärgad när den är färsk och ung, men ofta brunaktig till gulaktig eller matt oliv med åldern; torr; ofta med rostiga rester av cortina.
Kött
Vitaktig till gulaktig, eller purpurfärgad i stjälkspetsen eller nära gälarna.
Lukt och smak
Inte särskiljande.
Kemiska reaktioner
KOH rosa till rödaktig på locket, brunaktig på köttet.
Sporavtryck
Rostbrun.
Mikroskopiska kännetecken
Sporer 6-10 x 4-5.5 µ; ellipsoid till något amygdaliform; svagt verrukos. Pleuro- och cheilocystidier saknas. Pileipellis och ixocutis (ibland endast lätt gelatiniserade) med fastklämda element.
Liknande arter
Liknande arter inkluderar C. caerulescens, C. pansa, C. sodagnitus, och C. Subfoetens.
Taxonomi
Arten beskrevs först som Agaricus glaucopus av Jacob Christian Schäffer 1774. Den fick sitt nuvarande namn av Elias Magnus Fries 1838. Inom släktet Cortinarius klassificeras den i subgenuset Phlegmacium och sektionen Glaucopodes. En genetisk studie från 2014 bekräftade att den var synonym med C. glaucopoides och att Cortinarius subrubrovelatus var en distinkt art.
Källor:
Foto 1 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 2 - Upphovsman: Igor (Igor_Yevdokimov) (CC BY-SA 3.0 Oporträtterad)
Foto 3 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationell)
Foto 4 - Upphovsman: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
