Cortinarius triumphans
Vad du bör veta
Cortinarius triumphans är en basidiomycet svamp av släktet Cortinarius som finns i Europa. Den har ett gulaktigt lock som är mörkare i mitten och blekare i kanterna. Stjälken är tjock och svullen vid basen och är vit upptill och gul nedtill och bär de solbruna eller bruna resterna av slöjan. De fastsittande gälarna, som döljs av en krämfärgad eller vit slöja när de är unga, är krämfärgade eller lila tidigt och mörknar med sporerna, som ger ett rostfärgat sporavtryck. Köttet är gräddfärgat och smaken mild.
Den betraktas som ätlig av vissa myndigheter, även om andra kallar den misstänkt och den liknar oätliga arter.
Mycket unga fruktkroppar kan förväxlas med lärkröksvamp Suillus grevillei, men när hattarna öppnas finns det ingen risk för sådan förväxling eftersom björkstekeln är en gälsvamp medan lärkstekeln har rör och porer på undersidan av sina hattar.
Cortinarius triumphans betraktas allmänt som "misstänkt" och kan innehålla farliga toxiner; de bör inte samlas in för att ätas.
Andra namn: Björktaggsvamp, gul taggsvamp.
Identifiering av svampar
Hatt
Slemmig i vått väder, förblir klibbig; 5 till 12 cm i diameter; hemisfärisk till konvex i början, expanderar till nästan platt eller ibland grunt umbonat men behåller en nedåtvänd eller något böjd marginal; guldgul med en något brunare mitt, lockytan är radiellt fibrillös och blir ibland något fjällig mot mitten när den är fullmogen. Hatt och stjälk är blekt krämfärgade.
Gälar
De adnate-emarginate gälarna är raggigt tandade, täta och till en början krämvita med en svag lavendelfärg, blir ockrafärgade och sedan rostbruna när sporerna mognar. En vitaktig cortina (spindelnätsliknande partiell slöja) täcker gälarna på mycket unga kapslar.
Stjälk
De torra (inte slemmiga) stjälkarna är 1.2 till 2.5 cm i diameter och 7-12 cm hög; klavformad, ibland med en basal bulb.
Stjälkens yta är vitaktig nära toppen och blekgul på undersidan, med två eller flera solbruna framträdande ringzoner.
Sporer
Ellipsoid till amygdaloid (mandelformad), 10-12.5 x 5.5-7μm; inamyloid.
Utskrift av sporer
Rostbrun.
Lukt och smak
Lukt inte särskiljande; smak mild.
Livsmiljö & Ekologisk roll
Ektomykorrhiza, i lövskog och blandskog med björk, bok och ibland andra lövträd.
Liknande arter
-
Har en gul hätta men dess gälar är blåaktiga när de är unga.
-
Har en mörkare, torr hatt.
Taxonomi och etymologi
Denna slående nässeldjur är en medlem av Cortinarius subgenus Phlegmacium. Björkstekeln beskrevs 1838 av Elias Magnus Fries. som gav den det binomiala vetenskapliga namnet Cortinarius triumphans, vilket fortfarande är dess allmänt accepterade vetenskapliga namn.
Fram till nyligen registrerades denna nässeldjur oftast som Cortinarius crocolitus Quél., som nu anses vara en synonym till Cortinarius triumphans. (Jag hittade exemplaret som visas här under björkar vid en vägkant i centrala Frankrike.)
Det generiska namnet Cortinarius är en referens till den partiella slöja eller cortina (som betyder gardin) som täcker gälarna när hättorna är omogna. I släktet Cortinarius producerar de flesta arter partiella slöjor i form av en fin väv av radiella fibrer som förbinder stammen med kanten på hatten snarare än ett fast membran.
Precis som man kan förvänta sig betyder det specifika epitetet triumphans triumferande. Även om det knappast är någon triumf för observatören att hitta dessa stora, ljusgula svampar, känner jag mig "glad och triumferande" när jag snubblar över björkskivlingen.
Källor:
Foto 1 - Författare: Dragonòt (CC BY-SA 3.0 Ej rapporterad)
Foto 2 - Författare: Stus bilder (CC BY-SA 3.0 Ej rapporterad)
Foto 3 - Författare: Nikolaj Bulykin (1992-) (CC BY-SA 4.0 International)